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[私房料理] 兒福香草迷迭香餅乾 & 杯子蛋糕

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發表於 2012-8-11 20:51:35 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2012-8-11 21:38 編輯
5 _" @* @+ ]+ P, \' x: g
# Y7 C5 ?! n9 `話說跟鄰居團購的愛心兒福餅乾麵粉包到貨了,強調愛心和台灣出品的純淨材料,
0 i- a) r6 f9 b% n( j3 d' \, |: g忍不住想來試試他的口感,所以今天花鼠媽就忙碌了起來,烤箱也再度周末開工嘍~$ a) E5 t. r/ W, w3 ^# M2 \

7 R/ P" l0 c* a麵粉是已經調好的,所以只需要先將奶油和糖打均勻,再加顆蛋,拌入篩好的麵粉即可.
# P- A9 v# p8 Z- M4 _; N
, N- ~& M+ {8 b2 N. M7 m, l5 _$ e3 ~分享一下成品吧~麵粉滿細緻的,餅乾有淡淡的香草香,很舒服.配杯茶就更享受了.2 h3 T, [! A3 l* X9 C4 r: n

" E1 O2 R! f/ M2 a' b# C; \; l: @& R% _- J) i
做餅乾的同時,也順便練習一下上回Maggie老師教的杯子蛋糕.
0 A3 h3 R/ o- k; q1 O哎呀~一離開老師的視線,蛋糕就淘氣了起來...歪七扭八的
& \3 U: l" r6 F# l. r$ e, ~
  B/ y: Q' w4 _3 `* m9 z在家懶得調色了,跟小孩兒胡亂擠花一番,就當作是個童趣設計吧
0 w- t4 Q* q" E; a1 c- `
3 `0 `! `1 i: }
) S  ?) h1 q! i6 h唯一值得驕傲的,就是媽媽我呢竟然找到古錐咖啡點點圖案的紙杯,算是小小的樂趣嘍
! f) N" d. f2 w+ q
: u4 x5 G% w6 y/ K. ]吃了兩口,想到少了一個好朋友來加乘美味-英式茶,於是立馬翻出之前好友致贈的貴俗俗4 _) |. n/ |5 q" l: T$ i
wedgwood茶包,斜躺在搖椅上,把腳擱在矮凳,好一個美好的周末夜.
) n6 C, W9 \# L" V5 N  C

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發表於 2012-8-12 11:14:29 |只看該作者
.......斜躺在搖椅上,把腳擱在矮凳,好一個美好的周末夜...
9 n+ ~9 k8 d$ J/ d( n
% f) p! f1 T1 x/ o這畫面不錯唷~...媽媽也需要擁有自己的小時間...沉澱一下...充個電...$ H% S9 C9 m( |) D2 J1 y
0 i: `  A' A1 Q* f; S/ w
繼續當個精神百倍活力滿分的娘~
% j( s: Q9 r- G8 ^
5 a, g1 P$ D* X/ c% X6 t3 } Same here.

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發表於 2012-8-13 00:21:29 |只看該作者
我們今天也烤了巧克力口味的ㄋ.., M2 @- A- z( Y* B
沒有想像中甜喔..! r& c- }# V5 q" |0 H
只有可可味的香..4 }3 K4 L$ Q( J/ }
大米玩的很開心...
! E* Q. v  e/ s7 Q2 H$ C) k下次還要做香草跟綠茶口味的..
常發言的是大米媽咪-心怡^^..祝大家新年快樂~~開工快樂~~一切順心~~平安如意~~ [url=http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/3.gif]http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/3.gif[/url]

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發表於 2012-8-13 23:52:07 |只看該作者
文彬 發表於 2012-8-13 00:21 5 U9 H- ]% p2 \' O7 ?  Z
我們今天也烤了巧克力口味的ㄋ..
- P- \. }0 F/ i( W3 I沒有想像中甜喔..- N: N( C- p. T) e
只有可可味的香..
: F1 }: @/ I) g
我也覺得她的粉質不錯喔。3 V' L8 V& i1 s$ |
一開始拿到嚇了一跳、怎麼那麼小包•••
! _" i: z: e  F) B+ O後來拆開發現是因為壓得很密實,其實做起來還不少呢
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發表於 2012-8-13 23:53:30 |只看該作者
深藍色 發表於 2012-8-12 11:14 6 w: A- ~. N# R* ^! L$ @, |
.......斜躺在搖椅上,把腳擱在矮凳,好一個美好的周末夜...  `7 H. S( a# S0 \7 _

6 S! l* y" U2 h% C* [這畫面不錯唷~...媽媽也需要擁有自己的小時間.. ...
2 N5 f5 ?% ?4 p4 k" T
媽媽也是人,需要偶爾回味一下當小姐時的自在時光
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發表於 2012-8-14 08:43:53 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2012-8-13 23:52
( K  c3 R4 J2 u) ~0 y: E我也覺得她的粉質不錯喔。
% n& \  `* H, Z4 g2 Z' |一開始拿到嚇了一跳、怎麼那麼小包•••( N1 C* B: v1 y$ [$ {$ m  }8 W6 ~( P
後來拆開發現是因為壓得很密實,其實 ...
2 J( y; X0 o9 m
對阿..他說可以做20-30片..小包裝剛好一家吃也不會太膩..
常發言的是大米媽咪-心怡^^..祝大家新年快樂~~開工快樂~~一切順心~~平安如意~~ [url=http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/3.gif]http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/3.gif[/url]

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發表於 2012-8-16 12:21:33 |只看該作者
媽媽要有適當的休閒  愉快的心情  才是家庭的幸福啦!

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發表於 2012-8-16 12:36:01 |只看該作者
好吃 好吃  真的超好吃的阿

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發表於 2012-8-22 01:32:05 |只看該作者
為什麼我曾經做過的杯子蛋糕都像發糕啊3 U9 D8 P: z: h4 V( S# q+ \) Z3 k
餅乾則是中間沒熟

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發表於 2012-8-22 07:03:44 |只看該作者
thomas0175 發表於 2012-8-22 01:32
5 X8 m! b* a* a: U$ X為什麼我曾經做過的杯子蛋糕都像發糕啊
. B4 n) d, T: z$ G! k% I餅乾則是中間沒熟
8 Y- Z; u% G8 u2 S; M! V, [' Y
可以請問您做的流程是...?可以分享一下,大家一起來幫忙
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