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[私房料理] DIY 大蒜麵包醬

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樓主
發表於 2012-6-11 15:47:06 |只看該作者 |新文章置後
自己做大蒜麵包醬，可以避免吃到一些化學的東西..., f. q) v' a* k/ A- b7 f" F. N" }! z( ]
+ u( u# y3 U1 ~/ J
材料 : 蒜頭(磨細)、蔥(切碎)、雞粉、奶油3 j% [$ b. s8 Y: M1 Y- t; d# v

+ @- g7 f9 H8 W8 K$ K2 N- ?7 b
8 D; D  G$ r3 f- p1 p
4 y* h2 |% E6 ]. X% w5 k9 `' G

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快樂Song宋淑貞 + 3 很好～我喜歡！
a616517 + 1 很好～我喜歡！
麵麵 + 2 歐耶！我也愛大蒜奶油醬！
u2710259 + 2 很好～我喜歡！

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FANFAN

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國小生

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沙發
發表於 2012-6-11 15:53:10 |只看該作者
謝謝分享，我愛大蒜醬!!!!
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張小媚

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3樓
發表於 2012-6-11 16:01:13 |只看該作者
好臭又好香~~~看起來好好吃唷^^讚！
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發表於 2012-6-11 16:01:47 |只看該作者
FANFAN 發表於 2012-6-11 15:53 + D* K' U# L1 `  }7 {
謝謝分享，我愛大蒜醬!!!!
( q' n: A+ |$ j7 m% P
喜歡辣一點，蒜頭就不要磨太細..# B8 J9 ~) s6 w1 v1 \2 p
9 m* b# l3 [$ t  t
可是嘴巴裡的味道就會比較持久喔...
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elin6883

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發表於 2012-6-11 16:29:48 |只看該作者
很棒的分享，改天我也要來試試看。
喜歡手作的感覺~
有二個小蘿頭陪伴著我..
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小捷

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發表於 2012-6-11 17:05:12 |只看該作者
ㄟ~~~很讚也!!
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chunyueh_chang

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發表於 2012-6-11 17:19:17 |只看該作者
看起來好好吃喔!; d- ?+ ]" N" N& Z7 [2 S
快流口水了!
皮革手作‧幸福熊鑰匙包 開課囉~ 9/27 9/29 10/2  網路報名表 http://ppt.cc/eEGh
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愛北大HI

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發表於 2012-6-11 17:55:32 |只看該作者
請教它的水份是蒜和蔥本身的嗎?還是需使用水去調和? 謝謝
輕輕的我來了....不留一抹痕跡~
採購團http://line.me/ti/g/k5IwBzEgQa記得加入好友,採購團才能即時通知!
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發表於 2012-6-11 18:45:52 |只看該作者
愛北大HI 發表於 2012-6-11 17:55 ! O* J# X7 }" [9 m/ G: \/ L- k
請教它的水份是蒜和蔥本身的嗎?還是需使用水去調和? 謝謝
* S0 _1 O/ a6 D6 ?2 l
不用加水喔，不然抹在麵包上會爛爛的。
. W+ c' I! T! O1 }7 S# T1 z" S# `/ s4 a5 X! r+ m! q' N, P( Z
我是把奶油加熱融化，再加入蔥、蒜和雞粉。
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小賴

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10樓
發表於 2012-6-11 19:44:35 |只看該作者
應該不用加雞粉，加鹽巴就很香了！天然比較好。
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