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[私房料理] DIY 大蒜麵包醬

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樓主
發表於 2012-6-11 15:47:06 |只看該作者 |新文章置後
自己做大蒜麵包醬，可以避免吃到一些化學的東西...
5 r# ~7 O$ S( {5 K: R9 j4 J3 g, z$ _5 ]9 g8 @
材料 : 蒜頭(磨細)、蔥(切碎)、雞粉、奶油
3 ^- r, N) F0 `7 N, c
' U: ]  R' K* K3 J- y0 k
5 G0 B( R  E8 F; o4 z' y2 y- H2 H
; W1 k  ~8 `4 Q# B) w1 n

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快樂Song宋淑貞 + 3 很好～我喜歡！
a616517 + 1 很好～我喜歡！
麵麵 + 2 歐耶！我也愛大蒜奶油醬！
u2710259 + 2 很好～我喜歡！

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FANFAN

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沙發
發表於 2012-6-11 15:53:10 |只看該作者
謝謝分享，我愛大蒜醬!!!!
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張小媚

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3樓
發表於 2012-6-11 16:01:13 |只看該作者
好臭又好香~~~看起來好好吃唷^^讚！
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發表於 2012-6-11 16:01:47 |只看該作者
FANFAN 發表於 2012-6-11 15:53
4 S  h. H' r. x3 ]& ]1 J謝謝分享，我愛大蒜醬!!!!
' @5 G1 K4 x# E4 g, S% @
喜歡辣一點，蒜頭就不要磨太細..
& u  S% ]9 Y% Q7 r2 n
/ h1 F) `/ s# b7 }* X可是嘴巴裡的味道就會比較持久喔...
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elin6883

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發表於 2012-6-11 16:29:48 |只看該作者
很棒的分享，改天我也要來試試看。
喜歡手作的感覺~
有二個小蘿頭陪伴著我..
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小捷

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發表於 2012-6-11 17:05:12 |只看該作者
ㄟ~~~很讚也!!
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chunyueh_chang

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7樓
發表於 2012-6-11 17:19:17 |只看該作者
看起來好好吃喔!8 F+ R+ k. f. {! J
快流口水了!
皮革手作‧幸福熊鑰匙包 開課囉~ 9/27 9/29 10/2  網路報名表 http://ppt.cc/eEGh
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愛北大HI

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發表於 2012-6-11 17:55:32 |只看該作者
請教它的水份是蒜和蔥本身的嗎?還是需使用水去調和? 謝謝
輕輕的我來了....不留一抹痕跡~
採購團http://line.me/ti/g/k5IwBzEgQa記得加入好友,採購團才能即時通知!
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發表於 2012-6-11 18:45:52 |只看該作者
愛北大HI 發表於 2012-6-11 17:55
  N3 [. `' ^0 j/ G請教它的水份是蒜和蔥本身的嗎?還是需使用水去調和? 謝謝
8 H. V. L2 c" P+ B( U' w
不用加水喔，不然抹在麵包上會爛爛的。
+ a/ g* S; |! T; {$ f# |5 R% b: E! ]( x4 O2 S! D3 V4 d& s/ z" H! o% Z6 I% u
我是把奶油加熱融化，再加入蔥、蒜和雞粉。
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小賴

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10樓
發表於 2012-6-11 19:44:35 |只看該作者
應該不用加雞粉，加鹽巴就很香了！天然比較好。
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