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[食記] 凱旋門"萩"鐵板燒

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花鼠媽媽

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發表於 2012-12-2 14:20:49 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2012-12-5 23:45 編輯
0 F- r* ^% m8 C5 m8 W) w
! j* M% s+ \7 u6 @12月剛好家人生日,於是決定來嘗嘗新開幕的鐵板燒-萩.* o1 s$ s8 n  _' @& B8 e
空間設計上應該是規劃定位在中高級的鐵板燒,主廚服務區和喝茶甜點區是分開的.
) Y6 u  A8 H9 ?可能是剛開幕的關係,人手雖然挺多,但相互默契上還有進步空間,3 b. {" p2 I3 t+ B! k& ^( x
像我們因為不確定口味是否喜愛,只點了基本套餐,但光是等待上菜銜接到用餐完畢,整整耗時2個多小時.+ C: f" {& T3 r0 K$ S/ W
這可能是近期要去用餐的鄰居們要有心理準備和包涵的地方
* k0 K9 l5 E) m4 w
' T7 F  `. u5 @# s4 D& _$ _. _分享一下照片給北大鄰居們參考嘍
2 b/ ]8 ?% E7 V9 D  ?+ |桌面陳列
8 x9 ?; O) f$ e2 M
, H# R! j* s& ]0 q' t4 J
7 Z, i& A4 e. l8 S沙拉& k( w4 q! k9 b' h8 j3 p
  S9 i) N9 u5 K+ N6 ]1 A, N
! }% R% B  {- b/ e$ Y  h5 }# W
蛋# E# i* Z2 s5 q3 p) e" v
* y, T1 `& B5 M+ [
1 H, n7 h4 K, e/ I3 }2 A, P0 S
湯0 T. S9 O9 Q  z  w) r& I

! ]. J& }$ N3 Y7 w/ R# u8 B9 |4 N
前菜1 b8 ?7 T; a) q, Y( M9 e
: ~0 A. H7 A" c1 @" c2 y* m6 t) h

' [6 n4 _) O1 X7 E# J# _8 }牛排
8 f. O) K( [# V. R+ H* k; ^, y; l  Q. C  L
9 [/ m' u- G# f  a6 P* w
後面還有一道蔬菜(杏鮑菇之類的)以及甜點飲料,因為流程拖得有點長,累了,就沒拍到./ N/ `! @6 u/ P, F4 u8 I6 u/ e& m0 |

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發表於 2012-12-2 16:59:17 |只看該作者
本帖最後由 james 於 2012-12-2 17:05 編輯 : E, G) m$ \4 N

* Z2 ?! m! g$ u: Z' B* ?4 k' B% g0 F9 S$ _0 m) Y5 ]
應該是〝 萩〞の鐵板燒！! E3 |3 x5 r0 |' h

$ z$ r6 P5 s. K; J- k- ]: W/ @1 h9 m/ U0 ]4 t0 L7 ~  ~1 n

& |+ r7 |# d6 d, y' [5 h5 x. ]
0 u- v+ ~! `7 a" h) D% [* _; v" w" {5 x

, ^  f" f: i8 d4 }0 C2 H, |5 W8 z& q/ n* Y6 l& r& K- q7 R% o. j

: x2 T! G% S+ X+ q2 r" o; X2 I' ^. e# z" l2 r1 {
4 ?# F5 `% m4 `: Z9 U5 h0 R7 g2 l
  哈哈！加菲大，有人和你一樣！
, e+ _9 c( @# z- ^* i3 b4 r( C
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andy826 + 1 XD

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發表於 2012-12-2 18:06:17 |只看該作者
看起來還不錯吃吶~~
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miket

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發表於 2012-12-2 18:54:31 |只看該作者
看起來好空虛...而且很貴...
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小旦 + 1 同意！
hengrong + 1 同意！

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dingding

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發表於 2012-12-2 22:52:41 |只看該作者
miket 發表於 2012-12-2 18:54
' q: `  Z- w; o2 M! t! o. m看起來好空虛...而且很貴...

7 T! T! j! f$ `/ ]# S0 ~沒得講！鐵板在哪裡？？
江海納百川~所以成其大
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花鼠媽媽

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發表於 2012-12-2 23:01:32 |只看該作者
james 發表於 2012-12-2 16:59
. Z5 ]+ W  ?3 J- o應該是〝 萩〞の鐵板燒！

4 H0 R) d2 Y/ i7 v* [8 P嗚~我對不起老闆~~~
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amy1215

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發表於 2012-12-2 23:16:19 |只看該作者
本帖最後由 amy1215 於 2012-12-2 23:20 編輯   p& U3 Y* B! @3 T) T
! N: b- I# V* t4 I; I
我也覺得吃下來有點久,
- U7 l% a7 V4 W7 l; o可能是一道菜裡面有幾種食物綜合,- h4 L9 h  c  ]( k: w) ]
一道菜完成端上來時,裡面某些食物都冷了,- d9 \* \7 w4 r. i) n
這應該有改善空間.0 ]! v* ~0 T4 v& W; j6 o& v
2 l0 B! d' \* g; |$ `$ P5 h# d
上次吃下來覺得餐前麵包最好吃...
8 k7 h. u- L  e
, E6 Y: Z- J* |& o2 U# C, G7 y今天晚上原本還要再光顧的,(因為之前老公有買餐券@@)- C; i# ^' C5 [& T' Z) H
但居然客滿,2 t" k5 c7 h( G
轉往隔壁也是客滿的品田牧場,( ^$ h6 o+ E  ?! q
稍等一會兒就有位置了.# v8 J4 W( @+ X
) v% x! j! ^2 t! ]8 o1 a1 }) t
(以下則是純個人口味觀感,
- o5 O+ e4 [% B8 Z+ |我不愛吃魚,
1 ]+ }! i& x/ `" O但一進門就會聞到煎魚的味道," w& Q" _& u8 ?8 K3 G6 T9 Q& b& \
每份套餐都有魚,
5 ^, j7 I4 l% y! N& w* i所以..個人還是比較喜歡Sogo樓下美食街那家有現炒青菜的鐵板燒.& |" l& e3 }' Y1 m& E9 ?
如果"萩"鐵板燒能調整一下菜色,
% l/ |4 S3 q6 |8 Q* O' T我應該會想再光臨的.)
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cheng3948

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發表於 2012-12-2 23:19:52 |只看該作者
大大真有口福
9 Z# g/ G) N' Q* H$ q4 b  a看過外面的菜單~~~有點貴  
營所稅及綜所稅月底前申報結束哦
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花鼠媽媽

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發表於 2012-12-2 23:20:50 |只看該作者
dingding 發表於 2012-12-2 22:52 ) S7 x( u5 D! G# \1 F1 @" X" h
沒得講！鐵板在哪裡？？

! E4 S- v  d4 _0 u0 Y3 W. v鐵板在餐具的前方.屬於師傅的管轄區
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花鼠媽媽

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發表於 2012-12-2 23:22:43 |只看該作者
cheng3948 發表於 2012-12-2 23:19
% f  V- b' T, K/ }8 M$ c大大真有口福
6 o5 o/ s3 b4 ?' V2 u% v# ?看過外面的菜單~~~有點貴

& m- E8 w: S# g說真的 要不是有慶生這理由 我還真捨不得吃呢
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james + 1 與加菲大的理由一樣!

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