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[食記] 凱旋門"萩"鐵板燒

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花鼠媽媽

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發表於 2012-12-2 14:20:49 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2012-12-5 23:45 編輯
9 g* M1 Z) M$ q% b. k0 S# c5 O5 R/ I
/ P: N  F) @/ Z7 Z% t5 i' Y3 k12月剛好家人生日,於是決定來嘗嘗新開幕的鐵板燒-萩.% e0 |0 n9 F1 F4 x9 q0 j' F: C" I
空間設計上應該是規劃定位在中高級的鐵板燒,主廚服務區和喝茶甜點區是分開的.
9 Z1 J+ a3 V% O. r" {; u6 ?2 r可能是剛開幕的關係,人手雖然挺多,但相互默契上還有進步空間,
0 S* o, c1 l( N% Y' p% I( Y. x像我們因為不確定口味是否喜愛,只點了基本套餐,但光是等待上菜銜接到用餐完畢,整整耗時2個多小時.
) V$ F0 p% x" F( D9 F0 O: Q3 ^' a這可能是近期要去用餐的鄰居們要有心理準備和包涵的地方
0 s  V; L" a7 Q( G$ J# Q
3 C: g; D) a3 R: c分享一下照片給北大鄰居們參考嘍( U9 ~! {0 Q/ ^( Z
桌面陳列7 ~3 A4 q) s# ^. `9 Y) {' T
" r) E6 I) c* {- f

* x3 V, @: z6 O% ?2 J/ v沙拉
8 O: ]# E3 V9 \' {9 j
" j9 Q6 q6 Z: u
: w; N- u' G4 l: F  C9 n) o蛋
3 E% W. {/ Y* H# X3 ^; [
- D! ~% h  S( k& T/ Z. ]; H
% ]8 B5 k& d) H; R6 y3 {# \湯( P# O- ]8 q8 q; a& s9 a
; q+ _/ V: q+ m* X4 C; o/ g

# G; j/ Q! @- ]; w+ w前菜
: n0 l' U# S/ p% K
* i6 f% x- t7 p9 _3 }5 H
( n( _  k8 T1 C! u* z- M牛排& D/ E/ t- G4 t% {

9 q3 `5 V2 E6 ]2 {3 g: d$ c8 W. U. E0 p5 o4 _  ^3 Z
後面還有一道蔬菜(杏鮑菇之類的)以及甜點飲料,因為流程拖得有點長,累了,就沒拍到.  }9 e% @( u8 A0 }, s# [" Z. b, V

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發表於 2012-12-2 16:59:17 |只看該作者
本帖最後由 james 於 2012-12-2 17:05 編輯 : T, h  H  ~/ p' T

' v5 G/ A; m1 u* `! v9 v) I5 S: I( @# v
應該是〝 萩〞の鐵板燒！6 `5 q& F& A& X6 a# s2 O; y9 Q1 P; s
0 u+ ]8 o" [. E1 {* r, R* c: B+ M

! b" `. V- b/ O& i1 l1 b- W; i5 V5 H' {( d: D' l3 b& m4 n+ y

" f) k) `: A5 W( k, H$ ^+ z( D" |) t& _
" p4 t; E* |7 G
1 c% ?# w$ B7 o0 ^5 [6 x% i
1 g5 W/ ]7 l# ~6 y9 N

3 D4 E3 }' n" f) C0 S
7 n) u3 ]6 J8 m7 i0 L: N! ^/ z: y  哈哈！加菲大，有人和你一樣！ 6 I; V" l# T( }/ M9 |
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發表於 2012-12-2 18:06:17 |只看該作者
看起來還不錯吃吶~~
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miket

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發表於 2012-12-2 18:54:31 |只看該作者
看起來好空虛...而且很貴...
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小旦 + 1 同意！
hengrong + 1 同意！

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dingding

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發表於 2012-12-2 22:52:41 |只看該作者
miket 發表於 2012-12-2 18:54 0 u7 F8 f- L  Z6 _5 o4 ?2 N
看起來好空虛...而且很貴...

( t, n  s  P9 e. {' N沒得講！鐵板在哪裡？？
江海納百川~所以成其大
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花鼠媽媽

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發表於 2012-12-2 23:01:32 |只看該作者
james 發表於 2012-12-2 16:59 2 c7 m0 U- s- q0 H/ E5 V& ]+ z
應該是〝 萩〞の鐵板燒！

6 p. J2 z  K( c8 p: k4 m( Z嗚~我對不起老闆~~~
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amy1215

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發表於 2012-12-2 23:16:19 |只看該作者
本帖最後由 amy1215 於 2012-12-2 23:20 編輯 # L! ]3 L2 ^% {/ Q: v9 }
' D3 z$ |( q6 `! e/ A" D
我也覺得吃下來有點久,
) M  S! @* ~$ j6 _+ i1 R2 k$ i可能是一道菜裡面有幾種食物綜合,# E1 n- j0 Y. o
一道菜完成端上來時,裡面某些食物都冷了,7 @* N2 |5 c( t; W5 O! x$ C% G, Q
這應該有改善空間.! E# b0 u, \1 F4 E

: s8 N8 n, ?8 ?$ V# q6 Q上次吃下來覺得餐前麵包最好吃...- W, |2 v4 M/ j3 b: c% U
4 R% L% m. u$ j6 ]% \
今天晚上原本還要再光顧的,(因為之前老公有買餐券@@)
* B# K0 W/ U" O7 p但居然客滿,6 P" j8 J7 [% }# [; |8 q3 w
轉往隔壁也是客滿的品田牧場,
* u1 k2 J7 e& Q+ {/ ~稍等一會兒就有位置了.
) C  c8 L% M0 n" [3 s& u2 ~& z5 ~4 H' J8 j5 o- X
(以下則是純個人口味觀感,
8 K& x3 a! m2 K# i- A4 G我不愛吃魚,
0 m7 `+ ?. {9 ?  i0 [) M' v但一進門就會聞到煎魚的味道,7 z: \( N; M; ]2 I) b
每份套餐都有魚,) n8 r; t! q% R1 T8 P
所以..個人還是比較喜歡Sogo樓下美食街那家有現炒青菜的鐵板燒.
9 }( ^7 t& D6 F5 B如果"萩"鐵板燒能調整一下菜色,' {+ Q. C2 {0 B2 y: M8 c
我應該會想再光臨的.)
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cheng3948

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發表於 2012-12-2 23:19:52 |只看該作者
大大真有口福
7 _, Q* \1 W% |& x' C( n6 d3 S2 E看過外面的菜單~~~有點貴  
營所稅及綜所稅月底前申報結束哦
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花鼠媽媽

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發表於 2012-12-2 23:20:50 |只看該作者
dingding 發表於 2012-12-2 22:52
8 T4 e/ L5 S. H: [, I7 O2 U+ H沒得講！鐵板在哪裡？？

4 ]( B* b) n* J1 s: J$ U鐵板在餐具的前方.屬於師傅的管轄區
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花鼠媽媽

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發表於 2012-12-2 23:22:43 |只看該作者
cheng3948 發表於 2012-12-2 23:19
+ ~) |7 T, `  V' x大大真有口福% T: H& [- i/ |0 ?3 z
看過外面的菜單~~~有點貴

4 w) U6 ^8 W% V- g說真的 要不是有慶生這理由 我還真捨不得吃呢
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james + 1 與加菲大的理由一樣!

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