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[食記] 凱旋門"萩"鐵板燒

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花鼠媽媽

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發表於 2012-12-2 14:20:49 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2012-12-5 23:45 編輯
& n& m, @) O3 t* B
8 m& ]& W- B" n/ P6 Z7 L0 [8 x12月剛好家人生日,於是決定來嘗嘗新開幕的鐵板燒-萩.  N$ q: v, C. f6 m$ [# Y
空間設計上應該是規劃定位在中高級的鐵板燒,主廚服務區和喝茶甜點區是分開的.
5 y5 p0 f" @8 y) U2 T) v' w# t: w可能是剛開幕的關係,人手雖然挺多,但相互默契上還有進步空間,$ c, c$ R7 v9 d, o! D' R9 L, V
像我們因為不確定口味是否喜愛,只點了基本套餐,但光是等待上菜銜接到用餐完畢,整整耗時2個多小時.2 F& W( ^3 u  ^6 d8 v1 b. t
這可能是近期要去用餐的鄰居們要有心理準備和包涵的地方
; y1 Y0 K* U5 F2 P+ n. N
3 G, H# q1 @4 D' T" I* n0 d分享一下照片給北大鄰居們參考嘍
7 y8 o" E  \# W! N桌面陳列
7 e) Z+ o$ P5 o: ~! Q: m9 }* m7 L+ i( N: @/ y* \
. y; ^! i( y, A) f
沙拉; ~* A! x( _3 E8 w  s& |' A

  L5 o" l! J& {! E8 x1 E5 i+ u3 `1 _9 B
蛋! w" I6 f; L5 F5 B! Q: x' Z
- k) f  z) g/ i7 V3 {

* \* U$ v/ B7 [5 p4 I湯
/ s3 ^* Q" h4 j3 S1 D* L
9 o# X4 |1 c; p& Q$ x8 H
/ w4 N* l+ y7 ?1 A7 }1 M前菜6 G2 C7 k6 t/ j2 ]% ^

; p4 u1 G4 h! ]2 s! s
" p1 }% i8 ^0 H牛排% j# Y+ m) r. G. h' i0 S* d

) l1 i& o; c) O3 K
' e2 _/ W" j9 i& E6 F7 ?, m後面還有一道蔬菜(杏鮑菇之類的)以及甜點飲料,因為流程拖得有點長,累了,就沒拍到.
7 t9 }* L2 q# _9 k0 ^

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沙發
發表於 2012-12-2 16:59:17 |只看該作者
本帖最後由 james 於 2012-12-2 17:05 編輯 1 r! Q5 B% D, c: ?

. s) V7 e- L! d3 q( J
" y9 b/ o9 T: m5 ^2 {, X% O應該是〝 萩〞の鐵板燒！
$ d4 G6 V3 p) }: N& l+ l" S1 _4 D% _
2 [8 B9 z! _" D/ H; F
- ]$ ?6 g: W! s' C% u
$ s( |3 k# F; X2 f- P

( W& f- @3 I7 h7 e* U3 Y8 }2 [$ }6 S/ R

7 ?( P" y3 h% X+ M/ m/ Z' N; o7 c

1 k0 i0 z5 ]# G. \, Y
: z  z" l7 r" I  ?  哈哈！加菲大，有人和你一樣！ 5 g8 Y: B) p4 n( V- B2 Y; [
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andy826 + 1 XD

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發表於 2012-12-2 18:06:17 |只看該作者
看起來還不錯吃吶~~
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miket

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發表於 2012-12-2 18:54:31 |只看該作者
看起來好空虛...而且很貴...
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小旦 + 1 同意！
hengrong + 1 同意！

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發表於 2012-12-2 22:52:41 |只看該作者
miket 發表於 2012-12-2 18:54 + V% D' T6 C5 s  X4 L
看起來好空虛...而且很貴...

9 z* t8 l$ Q2 U: x1 X5 r沒得講！鐵板在哪裡？？
江海納百川~所以成其大
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花鼠媽媽

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發表於 2012-12-2 23:01:32 |只看該作者
james 發表於 2012-12-2 16:59
& \8 v$ Q3 O7 q- \( j應該是〝 萩〞の鐵板燒！

0 k( {3 I0 o: d% ]  \8 G5 d- B嗚~我對不起老闆~~~
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amy1215

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發表於 2012-12-2 23:16:19 |只看該作者
本帖最後由 amy1215 於 2012-12-2 23:20 編輯 " E- N2 z. R$ d* P8 o
( _' \6 E9 {3 o5 v( u
我也覺得吃下來有點久,
4 E. ]5 E4 P0 t1 L3 h可能是一道菜裡面有幾種食物綜合,
6 P+ {3 c+ A& G% V一道菜完成端上來時,裡面某些食物都冷了,
2 ?% s& @  d5 ~0 \這應該有改善空間.+ x, g- B3 z! ]" l1 y0 q

& E4 X2 C, h( H& {2 ?/ i9 S$ L: c上次吃下來覺得餐前麵包最好吃...% r* s5 I: K; \2 b* F2 S
8 B; O: W- n6 w
今天晚上原本還要再光顧的,(因為之前老公有買餐券@@)6 r  g; W5 ~9 S
但居然客滿,! u7 T1 e, o/ x# U7 v: M  R; I
轉往隔壁也是客滿的品田牧場,9 B6 j3 j" A9 x' T% o' e1 K
稍等一會兒就有位置了.
+ X; C& ~2 p( S5 E
8 j- J9 A  z+ z( }% \8 H(以下則是純個人口味觀感,7 M6 s$ n% A& T, O
我不愛吃魚,
! l2 k! k$ h% S: ^但一進門就會聞到煎魚的味道,
/ |) S( Q+ J! g3 s( }7 U每份套餐都有魚,
+ }, A2 O" ]  c# u5 Z所以..個人還是比較喜歡Sogo樓下美食街那家有現炒青菜的鐵板燒.
  {8 d9 B. q3 S3 |. w+ X, l1 g如果"萩"鐵板燒能調整一下菜色,
  A7 `5 ?) ~! _2 t& p我應該會想再光臨的.)
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cheng3948

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發表於 2012-12-2 23:19:52 |只看該作者
大大真有口福( v4 C8 E; k& {: z
看過外面的菜單~~~有點貴  
營所稅及綜所稅月底前申報結束哦
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花鼠媽媽

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發表於 2012-12-2 23:20:50 |只看該作者
dingding 發表於 2012-12-2 22:52
. a8 f4 n0 v6 a4 I$ m; Y8 M3 U沒得講！鐵板在哪裡？？

/ Z5 D, h& q) P8 K6 t8 U鐵板在餐具的前方.屬於師傅的管轄區
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花鼠媽媽

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發表於 2012-12-2 23:22:43 |只看該作者
cheng3948 發表於 2012-12-2 23:19
  w, h4 x. l9 E8 u8 ~1 Q8 U2 }大大真有口福+ w; V5 C- u& ?- o$ e) J* k8 M
看過外面的菜單~~~有點貴

1 a$ w  R& {: K4 ?% N* }說真的 要不是有慶生這理由 我還真捨不得吃呢
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james + 1 與加菲大的理由一樣!

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