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簡單料理又來嚕~~~
4 m+ ]/ g! C* A- l$ y8 s% @平凡的料理,有不平凡的味道
; a: W$ l; `0 R! k Y( a) I煎蔥花蛋' h* `" t1 k4 }$ c; G
材料:蛋3顆5 i# ]0 @! `# t$ _" b6 T
蔥2根
! Y2 E* O: p# t9 \3 j2 Q 豆油伯缸底醬油,半匙多一點{非廣告}
/ K2 n! i6 W/ P' n做法:1,將蛋打散
$ z+ ]$ ` w% c" M: l* H Y' @/ |+ } 2,蔥切蔥花: B3 O( }6 U9 Q5 w; _& y
3,將蛋,蔥花,醬油全部放在碗裡: D6 Q) Q. V- z/ @
攪拌
( r/ [; }; F- r5 J2 | 4,鍋子熱油,倒入蛋液,小火慢煎, b1 H7 U6 V6 h/ A2 z/ Q: A
先不動它,1~2分用筷子翻旁邊) C2 e1 a7 Q! H7 f* K
有蛋皮跟鍋子分離,翻面一樣小火$ ]1 ?9 P6 M+ a9 l
等熟,就完成
% A+ M2 d& w# p7 `& ~+ P家裡廚房一定要有好幫手,幫美味加分!! |
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