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簡單料理又來嚕~~~, H3 a9 V$ L6 X8 y1 N7 t
平凡的料理,有不平凡的味道& ` d, p |5 g0 s! n/ J% g
煎蔥花蛋6 x& j. ?; m! n# z+ \1 H, Z; H) R
材料:蛋3顆* Z: F% X$ ?" K
蔥2根
! e, V( r' i5 v1 J3 M 豆油伯缸底醬油,半匙多一點{非廣告}9 N/ E3 M4 s0 c% W/ M
做法:1,將蛋打散, m2 l0 p; g9 h7 t9 I5 e- u# r
2,蔥切蔥花# t8 G4 M- w% B
3,將蛋,蔥花,醬油全部放在碗裡0 d t2 R0 e% r8 o7 \8 d- v: C
攪拌" L- Y) g X0 U$ s2 j& r3 F4 N3 r8 x
4,鍋子熱油,倒入蛋液,小火慢煎7 x1 F6 ]' E. A- S; g1 E
先不動它,1~2分用筷子翻旁邊4 W6 `; Q9 f4 D6 c! X
有蛋皮跟鍋子分離,翻面一樣小火& _4 ?2 r+ r0 y- U* K+ x4 Q0 x0 ~
等熟,就完成, _6 x6 W+ H% _1 z
家裡廚房一定要有好幫手,幫美味加分!! |
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