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[私房料理] 美味可口防癌湯品

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發表於 2012-7-1 23:49:42 |只看該作者 |新文章置後
日本人有長壽國之稱,答案是~~注重養生 * Z& W1 S8 C7 r1 ^8 R, A2 w& R" `
日本人的早餐一定是有飯,味增湯,是一天活力來源就是它( g) e7 N: ]8 f, T# L5 E! Q' e! |
味增黃豆加入麴菌,發酵而成的,好東西
7 L6 s8 y+ j: i* {7 H1 y/ h是每個日本家庭都會有的調味品,# E5 k5 W5 q6 u
來介紹;簡單煮味增湯
8 r% M, @. [  }, J+ F$ m材料有:鮭魚切塊# m% U3 R& D7 d$ }3 `# w. a
   嫩豆腐1盒
8 B4 Q0 u- h9 ]' K) d, e( N   蔥數根. o% j# ^$ I' f' ^6 Y! a' u; I
做法:1,鍋內水滾川燙鮭魚(不要久)
' W4 x, t6 G% b: k   2,鍋內水滾,放入剛川燙鮭魚煮小火15分鐘
% _7 n4 L( e" c; g, L   3,放嫩豆腐切小塊
& U* S: b: e) E   4,細味增1大匙(用冷水拌勻)加入湯品裡~我都是最後放它
1 {( k- L. z, [/ q   5加大量蔥花
/ C; t; E8 s$ D: ~" b6 {   完成好喝的味增湯,真的很讚喔!' U7 Y5 H, l: E2 {( F2 f, C# e
冰友們,秋刀魚海帶湯待續~~
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沙發
發表於 2012-7-7 10:45:52 |只看該作者
建康美味!讚!

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發表於 2012-7-7 10:49:21 |只看該作者
yt10086 發表於 2012-7-7 10:45
3 T4 B$ `- L3 J; d* |: k% _- p建康美味!讚!
, N& b, i0 p0 d* z
謝謝您的一個{讚} 轉圈~~~~
+ t5 O$ N/ D: I6 G+ y7 }身體健康,常常喝它。

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發表於 2012-7-7 10:52:00 |只看該作者
不客氣啦...呵呵

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yt10086 發表於 2012-7-7 10:52 2 {! w  K6 W, ~) k/ R
不客氣啦...呵呵

1 M! N$ q1 q0 M. T( p不會的,簡單好做又好吃  U' V1 g; f5 h( k9 X
您一定要試做看看,食材只要是新鮮不用太多調味就好吃,
- T9 Y& O& C! _* o8 y味增您去超市選,就看日期比叫近期做的,賣的好的) S& r) y3 o& h
魚就要早點去市場,超市~~~都要早(早起鳥兒有蟲吃)
0 m, g- ^' e* {& H; q; }, E跟老闆熟,真的不會就請老闆幫挑。
6 O& Y2 d0 G4 o" [# g. [9 D記住,海鮮料理薑跟酒是好朋友就對了~~~~希望對您有幫助

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發表於 2012-7-13 10:23:59 |只看該作者
好像不錯喔!!黑黑3 _( Q6 |1 I! A7 y! u. z

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發表於 2012-7-13 10:40:46 |只看該作者
a0922777276 發表於 2012-7-13 10:23 ( _7 a: D# Z  C+ W) g& F
好像不錯喔!!黑黑
9 j* r2 ^8 r3 O- B$ X: Y
讚!& c7 `: ^5 k7 _" {
不是白就好滴。

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發表於 2012-7-13 10:47:17 |只看該作者
謝謝分享唷

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yuhjiun 發表於 2012-7-13 10:47 . a  H9 |; |1 r+ P' R+ M3 [
謝謝分享唷
* J5 k  t6 b/ R6 ~* x& Q: }
煮來吃營養美味又健康。

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發表於 2012-7-13 11:32:38 |只看該作者
以前,小孩還小時,我常常煮這道salmon味增豆腐湯,不知為何,很久沒煮了,8 T4 u# B3 O  J" m( a* ~3 m
現在被提醒,會再煮來喝。很簡單又健康。
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