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- 2017-9-25
 
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日本人有長壽國之稱，答案是~~注重養生
$ u! r) e8 p& q$ _& h: I' O日本人的早餐一定是有飯，味增湯，是一天活力來源就是它
0 E# _* M5 T4 p* F, {; M味增黃豆加入麴菌，發酵而成的，好東西/ v, k4 [; e. E1 ~
是每個日本家庭都會有的調味品，; _- ?5 T2 ?5 Z" m
來介紹；簡單煮味增湯
( d2 ~! v; a' P4 L6 }' S材料有:鮭魚切塊
, j4 k6 h! F* s; R; n) S 嫩豆腐1盒
* F- X K8 `. ~8 h$ b. t. j 蔥數根
) {+ A, _3 j: U$ {8 O7 c做法:1,鍋內水滾川燙鮭魚（不要久）$ T& \, H* A2 Z9 F' ]* P* \
2,鍋內水滾，放入剛川燙鮭魚煮小火15分鐘) `, z# e+ I5 W
3,放嫩豆腐切小塊( [) o. H. P4 |. i6 G* |
4,細味增1大匙（用冷水拌勻）加入湯品裡～我都是最後放它7 g4 C$ r# `2 `3 D# A8 T0 P- ^: ^
5加大量蔥花
. s7 B4 G3 s+ O# F 完成好喝的味增湯，真的很讚喔！
% l# p0 s5 c0 W# F8 n t8 z! c& N9 C冰友們，秋刀魚海帶湯待續～～ |
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發表於 2012-7-1 23:49:42
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發表於 2012-7-7 10:45:52
發表於 2012-7-13 10:23:59
發表於 2012-7-13 10:47:17
