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[私房料理] 夏日清涼可口涼拌菜,涼拌小黃瓜

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發表於 2012-7-11 22:24:41 |只看該作者 |新文章置後
簡單做菜~~涼拌小黃瓜
( i7 E% I  p9 s( P+ [做法:小黃瓜洗淨,切頭尾1點不要
/ r+ G  t  v3 \$ D5 X' P     切3節,每節切4片9 s7 c3 s8 U% N6 d) D' w
     鹽抓一抓' @( m/ h% C* i2 _/ Q; g; u
     蒜頭3顆切碎
) _4 ]4 g. E$ F+ \     白醋2~3匙9 a' ^( ^  Z4 u" D7 p
     方糖4顆
# l; a9 V$ O+ I     香油少許$ l9 w. ^. P, }7 s! l% ]% w5 i5 D0 r
     辣椒2個
9 z, X. ]& {, D1 ?4 h6 [     味素1匙
. [0 u+ w2 e* X' w: ~6 p完成夏日涼拌菜~~~~~~~~~
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快樂Song宋淑貞 + 2 很好~我喜歡!

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沙發
發表於 2012-7-11 23:10:48 |只看該作者
我們家的吃法會再加上白話梅,酸酸甜甜,小朋友都很喜歡喔~~

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發表於 2012-7-11 23:12:07 |只看該作者
freda 發表於 2012-7-11 23:10
  [/ c; D8 `$ m& O+ Y我們家的吃法會再加上白話梅,酸酸甜甜,小朋友都很喜歡喔~~

3 l6 w) W8 W3 y- h* t* U) k' z" R, p4 X9 J謝謝您分享!

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發表於 2012-7-12 05:53:15 |只看該作者
願人心淨化,社會祥和,天下無災難!
我的露天http://goods.ruten.com.tw/item/show?21209033138439

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發表於 2012-7-12 07:58:28 |只看該作者
w5719w 發表於 2012-7-12 05:53
* W3 v' v, {9 \. S& i
謝謝您

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發表於 2012-7-12 09:42:40 |只看該作者
很暫的夏日涼拌菜喔!8 A! ^6 [9 {# W6 V' K" r

% i4 I6 W' y" W但我的懶人做法少加了很多調味料
  m1 y- J  o* C就鹽抓一抓,待出水後,加大量蒜頭(老爺愛吃蒜),再加些辣椒即可

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發表於 2012-7-12 11:15:44 |只看該作者
小黃瓜用拍的比用切得好吃喔

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發表於 2012-7-12 18:24:02 |只看該作者
楊美眉 發表於 2012-7-12 11:15
3 f: N; f# k0 f- v# `5 y7 I4 B小黃瓜用拍的比用切得好吃喔
$ n1 v" f* Q0 o7 W" v4 U5 W. b
謝謝分享

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發表於 2012-7-14 13:54:16 |只看該作者
上次看節目說小黃瓜用茶泡飯的料拿去醃一醃也很好吃喔~

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發表於 2012-7-14 15:50:49 |只看該作者
wang8219 發表於 2012-7-14 13:54 4 T8 D' R% P& H. D! r* I8 T9 ^
上次看節目說小黃瓜用茶泡飯的料拿去醃一醃也很好吃喔~
! b$ e, L7 M! A8 g
有吃過茶泡飯5 F  m/ a$ @& b% L
下次偶來試吃小黃瓜看看~~呵# G! ]( r$ @5 g( ?) |
謝謝您分享
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