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[私房料理] 夏日清涼可口涼拌菜,涼拌小黃瓜

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發表於 2012-7-11 22:24:41 |只看該作者 |新文章置後
簡單做菜~~涼拌小黃瓜+ [+ {/ b% f% B/ y9 R
做法:小黃瓜洗淨,切頭尾1點不要
* L# @" D# c$ v     切3節,每節切4片
  @% P9 q' y5 S, t     鹽抓一抓
3 A7 X" s5 j+ O. ?1 A, A8 z     蒜頭3顆切碎# {/ P4 g+ r; T5 Q9 v6 x
     白醋2~3匙0 |3 m8 ]. v$ s) I
     方糖4顆
3 K& p! f; \2 t& D     香油少許8 c& z3 T4 a2 P) ?
     辣椒2個
5 M7 ?) }- D  b. f8 ^; E4 J( u     味素1匙
- \0 r; x+ f4 [7 k$ G4 s9 O完成夏日涼拌菜~~~~~~~~~
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快樂Song宋淑貞 + 2 很好~我喜歡!

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沙發
發表於 2012-7-11 23:10:48 |只看該作者
我們家的吃法會再加上白話梅,酸酸甜甜,小朋友都很喜歡喔~~

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發表於 2012-7-11 23:12:07 |只看該作者
freda 發表於 2012-7-11 23:10 ; f. F! U6 K% K# |( u
我們家的吃法會再加上白話梅,酸酸甜甜,小朋友都很喜歡喔~~

+ {; f* n6 r, y7 u謝謝您分享!

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發表於 2012-7-12 05:53:15 |只看該作者
願人心淨化,社會祥和,天下無災難!
我的露天http://goods.ruten.com.tw/item/show?21209033138439

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發表於 2012-7-12 07:58:28 |只看該作者
w5719w 發表於 2012-7-12 05:53
7 A  t; Y, J+ k9 Y- B: z& n
謝謝您

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發表於 2012-7-12 09:42:40 |只看該作者
很暫的夏日涼拌菜喔!
" r, o3 a/ e( \4 n5 {! L
2 j, W9 {" f9 z! ]但我的懶人做法少加了很多調味料$ t/ i! c! Z" x7 ^# M
就鹽抓一抓,待出水後,加大量蒜頭(老爺愛吃蒜),再加些辣椒即可

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發表於 2012-7-12 11:15:44 |只看該作者
小黃瓜用拍的比用切得好吃喔

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發表於 2012-7-12 18:24:02 |只看該作者
楊美眉 發表於 2012-7-12 11:15   I' o! L; l  O/ ~: O+ X
小黃瓜用拍的比用切得好吃喔
4 c" ]6 C9 }0 Y
謝謝分享

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發表於 2012-7-14 13:54:16 |只看該作者
上次看節目說小黃瓜用茶泡飯的料拿去醃一醃也很好吃喔~

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發表於 2012-7-14 15:50:49 |只看該作者
wang8219 發表於 2012-7-14 13:54
- x, u4 a; Z$ |. E8 L! [" q5 {上次看節目說小黃瓜用茶泡飯的料拿去醃一醃也很好吃喔~
  i3 q" O8 g9 E% J' y
有吃過茶泡飯" s7 ?. S% Q, O* c
下次偶來試吃小黃瓜看看~~呵# N$ L" h$ I  R, ]2 B4 |. U
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