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[私房料理] 夏日清涼可口涼拌菜,涼拌小黃瓜

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發表於 2012-7-11 22:24:41 |只看該作者 |新文章置後
簡單做菜~~涼拌小黃瓜. j1 H8 w! I! K5 Y; K+ Q1 f  g8 ^2 d
做法:小黃瓜洗淨,切頭尾1點不要" ]9 |' k; B" p3 M( f2 E7 j1 E
     切3節,每節切4片
! M; ]( G( W* a% t! T9 e     鹽抓一抓; ?) d- i( z' \
     蒜頭3顆切碎
3 c) @" _$ c) v/ q- F     白醋2~3匙
2 @4 ?7 i% @! E! \/ ~     方糖4顆1 W. ^: Q$ j* w3 e  c  E( o
     香油少許1 D; |  H+ X) C5 b
     辣椒2個# C' d( O' O0 F  x  x& S8 d3 o/ `
     味素1匙+ \* U4 {, P  O, t8 v
完成夏日涼拌菜~~~~~~~~~
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快樂Song宋淑貞 + 2 很好~我喜歡!

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發表於 2012-7-11 23:10:48 |只看該作者
我們家的吃法會再加上白話梅,酸酸甜甜,小朋友都很喜歡喔~~

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發表於 2012-7-11 23:12:07 |只看該作者
freda 發表於 2012-7-11 23:10
) @8 K* y! ?4 E% X# ~# E" [' o( X我們家的吃法會再加上白話梅,酸酸甜甜,小朋友都很喜歡喔~~
0 U/ D/ I' c1 v" T
謝謝您分享!

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發表於 2012-7-12 05:53:15 |只看該作者
願人心淨化,社會祥和,天下無災難!
我的露天http://goods.ruten.com.tw/item/show?21209033138439

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發表於 2012-7-12 07:58:28 |只看該作者
w5719w 發表於 2012-7-12 05:53
9 L$ V. D) \, a- b0 b: X% N
謝謝您

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發表於 2012-7-12 09:42:40 |只看該作者
很暫的夏日涼拌菜喔!( }; R* M& ~) m4 ^# L

% B! n7 Z1 @! I, L, |5 T* O但我的懶人做法少加了很多調味料
6 \$ P' o6 Z' [! Q3 |- t6 H  k% |就鹽抓一抓,待出水後,加大量蒜頭(老爺愛吃蒜),再加些辣椒即可

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發表於 2012-7-12 11:15:44 |只看該作者
小黃瓜用拍的比用切得好吃喔

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發表於 2012-7-12 18:24:02 |只看該作者
楊美眉 發表於 2012-7-12 11:15
5 J5 N! f( O. U9 [: l" F小黃瓜用拍的比用切得好吃喔

2 O0 b4 A7 X7 Y/ M謝謝分享

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發表於 2012-7-14 13:54:16 |只看該作者
上次看節目說小黃瓜用茶泡飯的料拿去醃一醃也很好吃喔~

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發表於 2012-7-14 15:50:49 |只看該作者
wang8219 發表於 2012-7-14 13:54 $ b: K: \. R3 P: u
上次看節目說小黃瓜用茶泡飯的料拿去醃一醃也很好吃喔~
; n8 F. v& a! ^: V
有吃過茶泡飯& O% t! R! {4 `
下次偶來試吃小黃瓜看看~~呵8 ?0 _1 q" ~0 @7 o) |
謝謝您分享
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