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今天來做蔓越莓玉米脆片餅乾，作法簡單又好吃！4 ~; z* @' m. T
. E6 P2 r' X9 p; e+ o9 ^ x
材料：- R% |* j. S2 R0 x
" J8 J, h# }6 q& k8 j) N 奶油 70克4 t2 g( ^9 p& y, J' r
0 ~7 I+ Z7 W. i9 @4 _; h 二砂糖 48克# ]5 b% O0 X3 ?9 D
- @; F1 m" f0 l9 Z* Y3 y- x2 P 全蛋 35克8 Q# G3 ?" N/ P3 W
* ^3 f' D- l9 [$ X. Y m1 t/ Y 低筋麵粉 112克
+ T7 v/ h# l) G4 t6 X$ _2 A3 E& W$ K) F6 Q; ?) P
小蘇打粉 1克
# U+ H8 w2 M5 e+ |. J- K) m/ \% S4 I: n9 y, W/ f' R9 W
蔓越莓乾 42克(先用蘭姆酒泡過); i* h- q: m e' m: q
9 [) O( c4 B" O! @1 f+ ?5 Y
原味玉米脆片 42克; g, t+ X# j! W' _3 T' @ m# r1 v
% }4 u$ j* r" d
; w: |+ o% F2 @4 @ 烤箱：" t" l' I6 U: B9 b( C& h
+ I0 K& T; P# \; v$ D0 P
上火180，下火150，烤15-20分鐘% L0 g2 [) Q' F2 q3 P
' X2 V$ I2 |% V% @! ?5 U. N
% C# r3 v8 \1 s w1 D& W參考食譜作法底加
8 G& K; u9 u9 y1 x% ]; A/ L+ ^ C8 i$ H, T& F2 {
http://www.youtube.com/watch?v=8K7Iry0xxB45 ~, }/ U( w4 ]5 B. f' l* W" I$ Q, B- M
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發表於 2013-8-8 00:27:15
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讚
發表於 2013-8-8 11:16:23
發表於 2013-8-8 12:36:06
，不過還不錯吃，很適合自己動手做做看。