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北大的竹街越來越熱鬧* `" I2 q& M/ b# \% ]
商店的聚落逐漸成型,應該可以吸引更多人氣
/ j2 n+ N9 ^% A% y9 B, l& |* @今天介紹的是新開幕的拉麵店 鮮根拉麵6 K& i, H: X {( F1 H
4 @+ s. s+ [& H3 D
& W" L: K% W w8 R8 c不過桌椅擺到騎樓上來了,這恐怕會被罵吧% `- K9 ^. f6 q6 ?! q
B: f0 Q/ A8 S( y) i0 Y
( }. h6 R5 e. t" @3 R所有的商品都在外面的廣告牆上一覽無遺
- ?1 q/ h4 r" [看來挺誘人
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7 ]# o/ D: E. e4 q- `7 V; o: t5 G
/ g2 x3 Q) q% ~) J環境看起來還不錯 不過可惜桌距太近 動線規劃不佳 致用餐時倍感壓迫( Y: H7 U6 g ^6 n
尤其是店員端著滾燙的食物上桌時 我們都要欠身閃避 深怕碰撞 7 x$ _$ U2 t7 j- h: G! O
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4 K: E* i( o$ `- b! k8 M食物價位是這區大家已經習慣的百元出頭
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1 N, _- b& ^! O* u; x. v; ^* G8 B; T
今天有特價的餛飩拉麵
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餛飩味道還可以 湯頭可以再濃郁一點
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我的白濃叉燒拉麵3 @ b: e0 r( R# Y K4 d
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叉燒比例還好 並沒有過肥的狀況
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/ r1 D8 K( Z5 b: w1 v- X' `) p$ }. ?( i) F2 J0 P5 ?& v
葛格的牛小排石鍋拌飯2 f* n5 k3 I* F. D& M; f# h
6 N' k6 D$ r; J& @* X: b; D F, o, c, H! x; k: m8 N
不太行的煎餃( K5 w ~, q1 n* r8 p
7 u5 n7 X+ |* N" I" m( ^* ]( g9 P! M8 `/ C* N
整體而言餐點的質還OK
2 _ J' ~& N) k不過豚骨湯頭不像現場熬煮十幾小時的感覺9 k) n3 P4 D" o! B) ]
是有比北大其他拉麵稍微好一點
?4 [% Q8 q" D+ [3 Y但跟台北的拉麵店比起來就有段差距了
5 L$ ?* R% G3 ?' M: P3 Z9 A甫開幕生意還不錯 生意要做長久可能要再多花些心思. j P# I; b( n4 E% t$ p5 r C
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店名:鮮根拉麵
/ D' h, W% [3 R! t0 ~& f5 {地址:台北縣樹林區學成路515號(竹街)
6 P" I3 d) }0 O. `( i: t8 J=======================================
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