- UID
- 4355
- 閱讀權限
- 45
- 精華
- 0
- 威望
- 3
- 貢獻
- 3897
- 活力
- 11257
- 金幣
- 44043
- 日誌
- 9
- 記錄
- 37
- 最後登入
- 2017-12-9
- 社區
- 臺灣
- 文章
- 9422
- 在線時間
- 1428 小時
|
想瘦嗎？ 先弄清楚14個關鍵問題& C( Y6 G M# k* [# A+ r
* x5 @& q1 G' z2 Y+ Z
7 i/ u* ?# P- K: z6 A2 p怎麼樣才能快速瘦下來？」「一定要靠運動，才能變瘦嗎？」「減重會不會很麻煩？」 - {: T* ^; g0 y( \- R- z
* S- v9 v: ~( L. \! w5 Z v
這些疑問都是想要減重的民眾最想知道的。自從國民健康局推動「健康100，台灣動起來」，去年6月委託署立雙和醫院成立的「健康體重管理諮詢專線」，就經常遇到這類問題。9 x; [( `* z5 U) k4 U- g, u
u, F1 n* ~, @4 f
負責諮詢專線的復健科醫師許雅雯表示，至今已服務1722人次。其中女性超過七成，40到49歲民眾占最大宗，有兩成詢問者的BMI超過27，屬於肥胖。又有237人願意接受追蹤關懷，經由營養師線上協助，一共減掉239.1公斤，算起來，每人平均減重1公斤。 & G7 y: N9 n/ b
! c8 m+ U. n4 p) `: F" Z0 l, H分析民眾詢問的問題，最多的是飲食，占了48%，尤其是外賣食物的熱量，其次是運動諮詢，占34%。許多民眾對減重觀念混淆不清，以下整理最重要而容易混淆的14個問答：, s* x4 J* Z$ B0 ^; v
: `/ k! b" D- g# [* ?01 什麼是身體質量指數（BMI）？到底多少才算胖呢？ 3 P& C8 P+ K7 B) t5 |- ~ I
答：世界衛生組織（WHO）建議以BMI值檢測過重或肥胖，以體重除以公尺為單位的身高平方（Kg∕M2），成人18.5到24者為正常，介於24到27之間者，屬於過重，超過27者則為肥胖，小於18.5則是過輕。. D; u9 O5 n: ?. E8 U
+ c0 p1 m( Q/ e
02 身體的脂肪率（體脂率）超過多少就算肥胖？
* a1 w/ i& S: a; [4 a答：體脂率男性超過25％、女性超過30％。
! u6 A% E) t, |+ o) Q$ Z% L
6 K& X) ^: y3 ~0 s03 我每天少吃一餐，能變瘦嗎？ 8 ] N/ s7 V0 k3 X; p
答：每天正常吃三餐才有助減重。少吃一餐，你下一餐可能狼吞虎嚥，而且用餐次數少，吸收率會提高，基礎代謝率下降，更不利於熱量消耗。如果白天少吃，晚上餓得受不了而吃宵夜，將會吃進更多熱量。
' c+ N) ?/ h. k& `* e: J4 U! ^
, G5 Q! Z) I L! G) O5 E: l3 T$ u減重勿貪快 每月瘦1到2公斤才能健康又持久5 m- x0 V* y2 H% p9 E" ^
: Q2 M% m6 J% T* c* t3 z04 吃益生菌有助排宿便、減重嗎？ 3 e- ^1 n& P$ g5 A
答：人體的腸胃道長達6公尺，體內有3到6公斤的宿便，是正常現象。只要多運動、多吃蔬果，就能加速腸胃蠕動，益生菌不是人人都要食用，和減重更是沒有關聯。 9 {5 X2 } x7 K/ N4 R
. D# J( v e8 H7 q05 怎麼樣才能趕快減重？ % q" t: `( R& ]. `$ q
答：那些宣稱能快速減重的方法，可能會影響健康，非法減肥藥會造成頭痛、興奮、失眠、腹瀉、不安、虛弱、心跳不規則、甚至致死可能。
9 G$ C- C8 d4 i: [( w
# {) }0 F% t# B2 h, z% T0 d快速減重大多是水分過度流失造成的假性瘦身，只要水分攝取充足，體重就又回升，而且靠這方法減重，沒有改變生活習慣，容易因為過度飲食，又再度肥胖。 # v- {8 M" o5 o1 I3 I- E. A6 Z
# N" ]( H# r# [/ g% y
＊【2012線上書展】一年一度的知識充電之旅，拉著登機箱啟程囉！# R9 A% |4 f# w w5 D3 Z& E
) f4 E! }5 _" n2 K1 S4 v' c
! \5 z( c. K5 f" [ 3 b1 y1 z: }3 b
" l7 Y; ^; l) C* V
- z5 e3 R* G* x * G* K* A) l& F2 k3 I# ~4 u9 @( F! Y
肥胖員工病假多！ 企業幫員工打「肪」6 d! t$ C+ t, @' F5 }
6 ~( A& r2 T/ ]% h9 K& Y- V
1 I7 v+ K/ m- ~* z: _ M員工體重過重，不只影響健康，更會提高企業的成本支出，降低營運效率。在國健局倡導下，台灣的企業不分規模大小，也吹起一陣減重風。# q$ n0 g+ F9 W
* B; Z/ p' U8 p; [% b% O
「你們公司有沒有開減重班？」這可能是企業目前最流行的話題之一。 自從國民健康局推動「健康100，台灣動起來」，局長邱淑媞就呼籲企業負責人把員工視為最珍貴的資產，帶領員工一起減重，國健局也出版企業教戰手冊，幫助企業管理員工健康。 / F: v7 s. t. y& E* m
. E: e, m' r* P( t+ J$ {, u國健局呼籲其來有自。肥胖不僅增加健保花費，企業也因為肥胖導致員工生病，增加營運成本。早在2001年，英國審計署就研究指出，員工每年因為肥胖，全國請病假的總天數高達1800萬個工作天，耗費的經濟成本約有35億英鎊。
0 L+ e! [: C/ L' F F1 E% D3 f b0 ^" [
員工BMI值愈高，病假天數愈多 6 C4 ?/ ]+ P3 x% L [ A
) a, e5 p3 z& b+ S b" x; [* _" x. u人資專家、現任中央大學副校長李誠在《遠見》雜誌專欄也寫道，有研究發現，肥胖員工的病假比一般員工要多，BMI在24以下的正常員工，男性每年平均病假是3天，女性則是3.5天；可是，BMI超過30的肥胖員工，男性病假是3.5天，女性為5.1天，而BMI超過40的人，男性是5天，女性則是8.2天。
2 Y% ]% `9 H( J6 {5 O
: W9 m# ~. p/ `; S; g, s }事實上，國際勞動經濟學家已經開始探討，肥胖是否對員工造成負面影響?李誠指出，專家們想知道肥胖員工的薪資是否比較低？升遷機會是否比較少？企業是否有歧視，不太願意聘用肥胖人士？
8 C6 z4 e% B6 x
4 L. N; V+ c' y6 A結果發現，肥胖對女性員工比較不利，如果她們過重，薪資會和體重成反比。至於男性則不然，當他們開始變得過重，薪資和體重是正比，直到超過某種程度，薪資才會和體重成反比。
3 t+ `# H6 j: M1 j
0 R: H4 h7 ?% X) R4 x# U' w根據國健局在2010年對全台6000多位專職員工的調查，34.5％的員工不是過重就是肥胖，其中，男性達51％，女性則有20.6％。其中有20％的男性和12％的女性至少罹患高血壓、糖尿病、高血脂或心臟病中的一種慢性疾病。 7 h6 ]- N& r1 H8 N$ X
# Z* ^: b& I9 E2 k" m( L
員工肥胖的原因之一是缺乏運動，這項調查顯示，35.6％的人最近一個月內沒有運動。至於飲食，50.4％的員工每週有5天在外吃早餐，60.2％每週5天在外吃午餐，而每天食用五項蔬果的不到四成，可見員工在職場打拚，容易疏忽健康。
5 z$ r; [ \0 u/ k! @! U# k8 n# ^3 {9 d
所幸不少企業聽到了國健局的聲音，紛紛組隊響應，報名減重的共有5852隊，有的還把員工的親朋友好友拉進來。這一、兩年，不少企業陸續開設減重班，聘請營養師教導正確飲食，改變員工餐廳的烹調方式，提供少油少鹽食物，不少老闆甚至自己也瘦身，舉辦減重競賽，鼓勵員工參加。 2 o2 F* x! l7 e3 Z
; `4 N4 s }3 z7 I, S7 I啟德電子：全公司不准有胖子+ r; k8 y$ ]( x2 R: z
* ^9 ]$ T, J/ l' h! ?4 l7 e9 f; L
位於台中市的啟德電子就是一個例子。全公司73名員工統統參加減重比賽，董事長張廖泉認為，他們是日本體重計、血壓計的代工廠商，如果員工肥胖，就沒有說服力，產品一定賣不出去，所以，他要求全公司不准有「胖子」。
% V& w2 s( V k. B( x/ c E3 L1 I+ i$ p
行銷部副理陳嘉維說，公司有六層樓、一部電梯，可是不能載人，只能載貨。所有人都得爬樓梯，而員工餐廳在六樓，迫使大家每天都要爬很多次樓梯，想不瘦也難！啟德每個部門都放體重計，每個員工天天量體重。為了運動，有人組成自行車隊、參加健走，更有人成立馬拉松隊伍，接受訓練。陳嘉維說，老闆帶動減重，有兩名原本愛吃油炸食物的員工在9個月內，都瘦了30多公斤。後來，啟德參加國健局舉辦的績優健康職場競賽，一舉拿下「健康領航獎
' B; \" Z$ n5 g 3 a: {; T( J1 Y1 W6 J, n+ E
|
|
發表於 2012-2-10 07:46:50
收藏
讚
發表於 2012-2-10 21:24:28
