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本帖最後由 花鼠媽媽 於 2012-3-11 10:18 編輯
. M3 H: F( p; P C6 ~$ {
3 b, y; T' E6 u( E周日早晨,特冷,小花鼠媽媽沒力氣出門,於是跟小花鼠捲在家裡做早餐.
# A. Q4 ~1 j# f8 h今天早餐吃什麼好呢?
& e j" \ h/ m6 i* Z只愛吃"原味"食物的花鼠點餐啦! 他要吃"煎吐司","鬆餅"和"柳橙汁".6 G$ z8 p1 s y
所以媽媽選了2片全麥吐司,稍微在平底鍋中煎一下下(不用加油),微微焦脆口感就很好了.) c' X% v" O4 e+ o* M
其中1片壓成"吐司超人"的形狀作點綴.: j7 g: S3 i& C3 R0 ^
( c% {4 m; }# N0 v2 T
昨天還到壹鼎屋買了柳丁,老闆說現在柳丁正缺,一斤25,阿~~~救命唷!6 f) S) H( n7 o' K7 J2 J
但小花鼠要喝,所以還是讓小花鼠自己挑了幾顆,榨好果汁,先偷喝一口,恩~很甜很好喝.
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5 J. ], ^& j' \, o! S% E最後是鬆餅的製作嘍! ' k8 M% `5 _$ L8 q0 X4 C1 d
花鼠媽的偶像是于美人,所以花鼠媽也力行美人姐的"懶人做菜法"...就是一個量杯做到底啦!
! {5 f8 D' m, Y! y5 {( P* b8 s9 ]先將100g鬆餅粉倒入(本來是想自己調,但屢做屢失敗,現在就先偷懶用現成的)
; K8 ^) j6 S* A" ]3 {再加入鮮奶或水50cc(天冷人鈍,昨天去家樂福竟然忘記買鮮奶...)," k! l5 `7 e3 @: v- o* B9 K
最後放入雞蛋,灑一點點鹽.
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鬆餅就完成嘍!(不加一些有的沒的的作法,鬆餅就比較澎不起來,不過為了健康,還可以接受啦)
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最後致贈爸爸一杯醒腦咖啡,和媽媽自己一杯抹茶,開啟美好的假日早餐. |
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發表於 2012-3-11 10:16:34
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