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本帖最後由 花鼠媽媽 於 2012-3-11 10:18 編輯 6 R" r/ P; W% _$ H( h: D1 O
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周日早晨,特冷,小花鼠媽媽沒力氣出門,於是跟小花鼠捲在家裡做早餐." D T( w2 m' e T. [) Y
今天早餐吃什麼好呢? ( P5 M9 L+ Z* T' [3 b$ d
只愛吃"原味"食物的花鼠點餐啦! 他要吃"煎吐司","鬆餅"和"柳橙汁".$ F' P* L& d/ X1 ?# y6 u, A1 t
所以媽媽選了2片全麥吐司,稍微在平底鍋中煎一下下(不用加油),微微焦脆口感就很好了.8 U2 s% B, s% I6 w9 N3 S7 j
其中1片壓成"吐司超人"的形狀作點綴.3 e! q# f/ }& p
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昨天還到壹鼎屋買了柳丁,老闆說現在柳丁正缺,一斤25,阿~~~救命唷!
9 f v3 }" [6 o+ H, V& u但小花鼠要喝,所以還是讓小花鼠自己挑了幾顆,榨好果汁,先偷喝一口,恩~很甜很好喝.
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最後是鬆餅的製作嘍! ! L+ p8 P) `4 X1 Z7 M. Y
花鼠媽的偶像是于美人,所以花鼠媽也力行美人姐的"懶人做菜法"...就是一個量杯做到底啦! # O/ w% i+ C- M# h, v8 m
先將100g鬆餅粉倒入(本來是想自己調,但屢做屢失敗,現在就先偷懶用現成的)
: q2 h: O3 X; U4 v再加入鮮奶或水50cc(天冷人鈍,昨天去家樂福竟然忘記買鮮奶...),
5 Y8 R, h& j" r5 y7 a* v最後放入雞蛋,灑一點點鹽.2 S; a6 C0 F$ ?) B2 Q
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鬆餅就完成嘍!(不加一些有的沒的的作法,鬆餅就比較澎不起來,不過為了健康,還可以接受啦)
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最後致贈爸爸一杯醒腦咖啡,和媽媽自己一杯抹茶,開啟美好的假日早餐. |
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