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本帖最後由 花鼠媽媽 於 2012-3-11 10:18 編輯
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周日早晨,特冷,小花鼠媽媽沒力氣出門,於是跟小花鼠捲在家裡做早餐. I0 j$ o; ?, e* t0 ]; d
今天早餐吃什麼好呢?
9 l: e' h* N3 @* P只愛吃"原味"食物的花鼠點餐啦! 他要吃"煎吐司","鬆餅"和"柳橙汁".4 o# }. `7 g8 B
所以媽媽選了2片全麥吐司,稍微在平底鍋中煎一下下(不用加油),微微焦脆口感就很好了.6 Q: i7 b% N3 K4 y+ G" E3 {( H
其中1片壓成"吐司超人"的形狀作點綴.
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8 w$ i4 G% O1 q4 [1 ]4 d4 \昨天還到壹鼎屋買了柳丁,老闆說現在柳丁正缺,一斤25,阿~~~救命唷!
; Y# O9 W; ~. S但小花鼠要喝,所以還是讓小花鼠自己挑了幾顆,榨好果汁,先偷喝一口,恩~很甜很好喝.) t% _2 B& F3 a" N: }, ~! R0 p
" _- Y0 ]- N" ^# e, g% B3 X2 e; y7 Y+ [1 s5 d" E
最後是鬆餅的製作嘍! : s/ l5 ~; _* e
花鼠媽的偶像是于美人,所以花鼠媽也力行美人姐的"懶人做菜法"...就是一個量杯做到底啦! 0 f9 W' k6 q2 {$ A3 T( a0 w) z
先將100g鬆餅粉倒入(本來是想自己調,但屢做屢失敗,現在就先偷懶用現成的)
: d- s" d c/ x再加入鮮奶或水50cc(天冷人鈍,昨天去家樂福竟然忘記買鮮奶...),* S" U/ O5 w: u9 \& X o
最後放入雞蛋,灑一點點鹽.
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鬆餅就完成嘍!(不加一些有的沒的的作法,鬆餅就比較澎不起來,不過為了健康,還可以接受啦)+ D4 c. }8 T% B: e$ n
, F$ V8 u1 k; S
5 }- N. g5 I! t9 q2 f/ d9 J最後致贈爸爸一杯醒腦咖啡,和媽媽自己一杯抹茶,開啟美好的假日早餐. |
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