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本帖最後由 花鼠媽媽 於 2012-3-11 10:18 編輯
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5 Y* V9 s3 c5 h; f5 P0 _- U; D- W) v周日早晨,特冷,小花鼠媽媽沒力氣出門,於是跟小花鼠捲在家裡做早餐.
! B1 P7 i- S; ]- Z今天早餐吃什麼好呢? # f% @9 w, h. I9 P
只愛吃"原味"食物的花鼠點餐啦! 他要吃"煎吐司","鬆餅"和"柳橙汁".* ?$ V& [0 J* ^. {! \8 b' q6 a+ Y
所以媽媽選了2片全麥吐司,稍微在平底鍋中煎一下下(不用加油),微微焦脆口感就很好了.4 x- K' M4 \. Y- M Z
其中1片壓成"吐司超人"的形狀作點綴.
3 v/ B0 k7 |7 Z1 Z, x$ l" f9 Z8 |" G6 q) L z1 t% p& b
昨天還到壹鼎屋買了柳丁,老闆說現在柳丁正缺,一斤25,阿~~~救命唷!
( o2 k$ b! e( @& E2 H7 [: X但小花鼠要喝,所以還是讓小花鼠自己挑了幾顆,榨好果汁,先偷喝一口,恩~很甜很好喝.8 m" J, a! L4 B B: ~
4 f8 m) c/ {, S( i2 Z
- _3 i) z' p9 j最後是鬆餅的製作嘍! . N, E$ e8 e: \' f$ G+ {1 d. h
花鼠媽的偶像是于美人,所以花鼠媽也力行美人姐的"懶人做菜法"...就是一個量杯做到底啦! {" ?5 F" l; N4 ^. _' I: P W
先將100g鬆餅粉倒入(本來是想自己調,但屢做屢失敗,現在就先偷懶用現成的)
7 |0 m/ g- [7 @' C1 s( D再加入鮮奶或水50cc(天冷人鈍,昨天去家樂福竟然忘記買鮮奶...),2 J! }- `, f5 G! B( ~+ X5 w
最後放入雞蛋,灑一點點鹽.
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鬆餅就完成嘍!(不加一些有的沒的的作法,鬆餅就比較澎不起來,不過為了健康,還可以接受啦)
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- `7 S1 x; Q4 Q: Z& v% U+ t最後致贈爸爸一杯醒腦咖啡,和媽媽自己一杯抹茶,開啟美好的假日早餐. |
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