iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
iBeta 愛北大論壇»首頁 › 以下為舊文章，僅供閱讀。 › 烹飪料理 › 麵包機食譜書推薦?
返回列表 發新文章
查看: 4003|回覆: 3
列印 上一主題 下一主題

[烹飪討論] 麵包機食譜書推薦?

[複製鏈接]
ouibutter

109

主題

5

好友

2070

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
425
在線時間
503 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2013-3-4 13:03:51 |只看該作者 |新文章置後
本人買的是國際牌的BM-152，為了想要再豐富一下製作的吐司種類，上網查了好多關於麵包機的食譜書
# ]" Y6 i, E$ {0 c2 j  G0 t- z目前好像大家都推 "我愛麵包機"這本...想問有沒有人已經同一個作者的新書"62種在家就能輕鬆完成的美味手做麵包"6 R4 ]4 ^$ \% Y
大家來交流一下哪本是必敗的麵包機書^^5 V' ^8 W- w3 I3 t- L- x: H# @+ ^
# _3 a% Y, |0 f$ t: S- W
" T5 ~( p. ]* o9 |( \. N, }+ _' D
1 t, T5 X9 v0 y7 C8 g0 j, }2 H
回覆

檢舉

樹林焦牛道

27

主題

9

好友

1536

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
647
在線時間
236 小時
沙發
發表於 2013-3-4 13:25:42 |只看該作者
"我愛麵包機"這本我家有..沒幾頁  w5 U, \; p, Z' `
覺得實在寫的很普通(老婆,朋友...一堆有麵包機的人說的)" q( l- y8 U  E% ?& |$ x: {& ~
不過他是針對麵包機來寫的. n$ T) d1 F0 o5 G; N/ h
照書上寫的多做幾次,再自己修改配方...
8 n2 P% \) d2 u  L* i
已有 1 人評分金幣 收起 理由
Lillian + 1 就是要這樣！

總評分: 金幣 + 1   查看全部評分

你好!叫我老陳就可以了!
回覆

檢舉

Lillian

18

主題

21

好友

1044

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
296
在線時間
424 小時
3樓
發表於 2013-3-4 17:15:23 |只看該作者
真的!!!
7 _3 a% \; `8 r: F3 B  y5 `( I我也沒買書耶
' D6 A3 ]8 N9 {$ y: O都是上網抓大家分享的食譜1 p: v9 H- G4 x/ T7 f" M
再慢慢的修正成適合的配方+ N& p6 r# j7 F6 i
麵包真得是很有趣的東西; z3 |. @8 Y( w
稍稍改個水分油脂比例就會出現完全不一樣的成品
2 n% b) |1 p7 p0 Vps.我也因此做了好幾塊發酵不成功的發糕了
回覆

檢舉

YVONNE4980

7

主題

4

好友

582

積分

國中生

Rank: 4

文章
29
在線時間
78 小時
4樓
發表於 2013-3-19 09:29:48 |只看該作者
日本Panasonic有一個麵包俱樂部網站; f' ?1 t( j1 S

0 b+ q8 [4 b0 F) f內有Panasonic全機種適用的麵包機食譜/ Q: O' t3 v! t+ O" ]8 F6 q$ o" w

0 K, t4 T3 g, a2 ~讓你不用花錢去買食譜，就可以做出百種以上的麵包
, h5 ]& X' i1 i4 {# K
% {- e+ u3 a9 ~http://panasonic.jp/bakeryclub/kishu/0 n5 N4 v0 e. O5 J, b
% J6 z# ^0 m( [) _1 |2 H

, |7 g( b" Q( J* A# K看不懂日文?
  P* f+ [% w/ c; ?$ H  ^9 Z' w: F/ u- f/ v/ y+ ^
沒關係
& l5 u/ F) n9 Z* n/ ?: b+ b% c
5 Q8 S2 ^, d) {) _0 _5 l( R& xGoogle Chrome 內建「自動網頁翻譯功能」
: r3 d1 O' d. M/ r$ k
! A' F4 c" T) E+ g4 [* ~4 W! y只要用Google Chrome開啟網頁) `2 S6 `6 c0 N' K0 H' z) q/ C8 n
2 |3 i* X# F3 x2 x+ }" r
就可幫你翻譯成繁體中文
回覆

檢舉

返回列表 發新文章
高級模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作，一切留言內容只代表發言者個人意見，非本論壇之立場，本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式，所以無法完全監察所有留言內容，若您發現有某篇留言可能有問題，請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部