麵包機食譜書推薦?

ouibutter

本人買的是國際牌的BM-152，為了想要再豐富一下製作的吐司種類，上網查了好多關於麵包機的食譜書
目前好像大家都推 "我愛麵包機"這本...想問有沒有人已經同一個作者的新書"62種在家就能輕鬆完成的美味手做麵包"
* [0 z1 H$ l5 G  a大家來交流一下哪本是必敗的麵包機書^^
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樹林焦牛道

"我愛麵包機"這本我家有..沒幾頁
覺得實在寫的很普通(老婆,朋友...一堆有麵包機的人說的)
不過他是針對麵包機來寫的
照書上寫的多做幾次,再自己修改配方...

Lillian

真的!!!
我也沒買書耶
* Q' |2 o4 E% i$ f' c" g5 A都是上網抓大家分享的食譜
; D6 e% ~' A$ @' G3 y, p再慢慢的修正成適合的配方
* {. `- e/ ?2 i- t5 C1 e: M麵包真得是很有趣的東西
3 ?7 j% o$ N3 z: C" Q2 x稍稍改個水分油脂比例就會出現完全不一樣的成品
" {9 S8 Z% K3 X: x9 x2 F7 Pps.我也因此做了好幾塊發酵不成功的發糕了

YVONNE4980

日本Panasonic有一個麵包俱樂部網站
) S" V) ?) r( R2 W! L" |
內有Panasonic全機種適用的麵包機食譜
1 k: A6 h! F  `
讓你不用花錢去買食譜，就可以做出百種以上的麵包

# O! R; ^  Z1 @+ thttp://panasonic.jp/bakeryclub/kishu/

+ o& p' Q  V$ j- p  @
$ s* O) L& I8 b) k* R看不懂日文?

沒關係
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