麵包機食譜書推薦?

ouibutter

本人買的是國際牌的BM-152，為了想要再豐富一下製作的吐司種類，上網查了好多關於麵包機的食譜書
目前好像大家都推 "我愛麵包機"這本...想問有沒有人已經同一個作者的新書"62種在家就能輕鬆完成的美味手做麵包"
7 Z! y% d. ?0 a$ h9 S3 S大家來交流一下哪本是必敗的麵包機書^^
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樹林焦牛道

"我愛麵包機"這本我家有..沒幾頁
7 w0 G% m& R' j. u1 M覺得實在寫的很普通(老婆,朋友...一堆有麵包機的人說的)
不過他是針對麵包機來寫的
$ r! O% x6 m; Q5 ~照書上寫的多做幾次,再自己修改配方...

Lillian

真的!!!
5 _' l  D, F5 r) d" d4 G7 l6 c我也沒買書耶
都是上網抓大家分享的食譜
再慢慢的修正成適合的配方
麵包真得是很有趣的東西
稍稍改個水分油脂比例就會出現完全不一樣的成品
. }0 |0 e$ |, Q* O7 x4 h% Cps.我也因此做了好幾塊發酵不成功的發糕了

YVONNE4980

日本Panasonic有一個麵包俱樂部網站
, n; D1 n  z9 c) M% C! ]
內有Panasonic全機種適用的麵包機食譜

讓你不用花錢去買食譜，就可以做出百種以上的麵包
+ o) h1 N, C0 G$ n
# f( r! I& f8 N0 `http://panasonic.jp/bakeryclub/kishu/

- v) K1 O$ K. V5 F: C6 d' z
  |4 ]+ W: S" v看不懂日文?
3 o0 ?$ Y; K1 R, e
沒關係

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