麵包機食譜書推薦?

ouibutter

本人買的是國際牌的BM-152，為了想要再豐富一下製作的吐司種類，上網查了好多關於麵包機的食譜書
目前好像大家都推 "我愛麵包機"這本...想問有沒有人已經同一個作者的新書"62種在家就能輕鬆完成的美味手做麵包"
# q5 @5 w+ w. w0 t. A大家來交流一下哪本是必敗的麵包機書^^
: J; G& m* e& B1 s; [; T# ~
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樹林焦牛道

"我愛麵包機"這本我家有..沒幾頁
覺得實在寫的很普通(老婆,朋友...一堆有麵包機的人說的)
& k* q) w9 e' w. y5 q1 s不過他是針對麵包機來寫的
) m; V/ N* Z# I5 i' V5 Z: ^8 U: f照書上寫的多做幾次,再自己修改配方...
) S) n5 |* m5 ~. b

Lillian

真的!!!
3 S3 C( h# S0 l( c7 I4 p- W我也沒買書耶
* y( B* b' O! i9 P  u2 v  F都是上網抓大家分享的食譜
再慢慢的修正成適合的配方
麵包真得是很有趣的東西
3 ]/ l- L0 t4 I! Y8 b* K3 f稍稍改個水分油脂比例就會出現完全不一樣的成品
ps.我也因此做了好幾塊發酵不成功的發糕了

YVONNE4980

日本Panasonic有一個麵包俱樂部網站
2 F( J0 q9 n( l; N, u9 A
內有Panasonic全機種適用的麵包機食譜

讓你不用花錢去買食譜，就可以做出百種以上的麵包
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2 [1 D: ]9 y1 q: f+ j9 `8 Ghttp://panasonic.jp/bakeryclub/kishu/
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- j) |1 i% y0 a' e2 J' w. B7 H看不懂日文?

沒關係
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