- UID
- 3985
- 閱讀權限
- 10
- 精華
- 0
- 威望
- 3
- 貢獻
- 5
- 活力
- 0
- 金幣
- 161
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2011-12-8
- 社區
- 台北縣三峽鎮文化路93號四樓(彰 ...
- 文章
- 63
- 在線時間
- 6 小時
|
“愛情菜”是根據各種食物的搭配，形成了一些特殊的功效，特別是在滋陰、壯陽，增加性功能方面有一定作用的食品，人們通常稱之爲“愛情菜”。 0 o; g/ C( O, l& Q# \3 n# f% M
; h* o- H! F2 [5 y1 N% g1 i
1、豆蔻奶汁
3 V& m& Q0 w( `' ^* ?' U) B
4 @4 L3 o; d* u# p, R# ^ 將芹菜、青蔥切成細絲，與四杯酸奶或奶酒混合，並加些豆蔻肉末和適量的鹽，充分攪拌後放入冷藏室。每天清晨服用半杯（20-30克）。
- D% Z! s# E* }5 z6 ?7 ~; H( |& j
5 X: Y+ g) P% Z, B; m0 k% F
& a2 q) Z7 d @4 K& ]8 N 2、芹菜蛋羹 8 O. Y g' n. X* q% b) l: v- |
9 H3 N w: ]! e' P+ P0 r' b 將芹菜300克少洗淨，切段，放入鍋中用水煎煮片刻，加入少許麵粉和1杯濃肉湯，再加入1個蛋黃，熱飲最好。
) M) R- \& E. l) l5 v; p. s# w& C. x/ q. Q2 d& o4 Z
5 W" G: n a) n# H 3、胡蘿蔔羹
6 r7 {. n3 @: u, F6 n
5 y# ]0 m" l, P- G0 K' U( v 取胡蘿蔔兩根，切成細線，與冷牛奶（加熱過的）150克混合攪勻，加入適量鹽。每日一杯，分3次服用，連續一周最爲有效。 & m" L, d& O/ Z+ ^; [' i- Z
! H& T" n% Z$ G4 T
8 n7 z% V, A( ]9 u$ {7 G! T 4、蜂蜜果丁
; k( \% i' F2 C+ B* u0 {0 p
$ L5 X9 \6 e# K" ]# g1 M 取核桃仁200克搗碎，與無花果、杏幹、葡萄乾各100克混合，加上蜂蜜100克，細心調和即成。每日飲用一食勺。 * j$ }( h3 O p# u0 c, ]
7 @' U0 t4 x6 E' ]/ ~* g0 D5 W' k5 e1 m2 ?3 i; \4 A( A
5、葡萄人參補酒 8 d9 _, [* ?8 F( u$ Z
/ {, o$ k2 t$ W$ _3 v
在1公斤白葡萄酒加入20克桂皮，20克人參，密封浸泡15天。然後啓開，每天飲用一杯（50-80克）。7 ~* W! v" e' h5 \3 A
$ ?/ R& m# ?1 X7 X+ U& M; y2 o( v9 |( J. f* p" X7 S* F
http://www.39.net/zhongyi/yaoshan/yaoshan/59750.html) {* ]9 k8 |9 |$ w
' R- L# c8 ]2 V3 }+ K7 F; d( r: Y5 l, e( t5 g
1 K, ?" X0 {) e0 y. x# p
$ \* r' [- n8 F" V2 j海參粥( s* X/ O4 t0 E. Q/ W7 a
% h9 M' u+ s) m 材料：海參適量，梗米或糯米100克。1 u% {# ^% ?$ K7 D7 r
( L1 C6 c; R4 L8 X& o7 _9 [
$ v0 a) t* S- o1 H 制法：將海參浸透，剖洗乾淨。切片煮爛後同米煮成粥。. G& L! }, J0 D! W8 N4 y
r4 U4 M; P# G8 O) E
功用：補腎、益精、養血。對精血虧損、體質虛弱、性機能減退、遺精、腎虛尿頻等有療效。" K" I! F4 \( G& u, Q5 A
/ f& _5 {# [1 \0 x) M( v6 [ 益智燉花膠5 a/ A) S! f* m$ v ]/ A6 c
' X# q& m+ R5 k 材料：益智仁10克，巴戟天19克，杞子10克，花膠75克，生薑2片，紅棗2美(去核)，幼鹽少許。
6 F% o4 R& U2 ?8 E" T* l* ]: h0 \" A4 x
; x5 ^3 V4 u+ _6 ?
制法：花膠預先浸透發開，切成塊狀，備用。將已經用清水洗淨的益智仁、巴戟天、杞子、生薑、紅棗連同花膠放入燉盅內，加入適量的水，蓋上燉盅蓋，放入鍋中，隔水、溫火燉5小時即可取出，加入幼鹽調味即可。1 g% I) R: l; x& ~9 F& I7 B9 g, h
0 A, G' E* |, d7 G. D1 ]- z/ |6 n# C
功用：主治腎虛、腰膝酸痛、腿腳軟弱、消變頻密或清長、溺後餘瀝、遺精、早泄等症。
" A' Y1 f+ k. U8 m6 t9 X/ m9 D: L1 Y4 l' d3 e0 `1 E$ H3 n0 U8 s
煎蠔餅
2 ^1 I) L3 m4 J! J7 ?* i+ Q% j( @* h
材料：鮮蠔肉500克，豆粉80克，雞蛋1個，青蒜苗15克，熟煮油100克，精鹽、醬油、 胡椒粉適量。5 V/ L* G/ h0 u" @+ I4 g% [
( c/ A7 Y ~, B/ Y- o) h$ h
. ?9 t( K" ]* J+ r4 b 制法：- C1 u# F0 C1 C" g
E, n- p5 I( `5 j
(1)豆粉加水拌城漿，放入鹽、蒜苗末，澆在蠔肉上，拌勻。
$ i7 ]4 r) Z8 |
2 c+ V9 \7 D, s% i: f- p; t: r: B( F( h
(2)平底鍋上放豬油燒熱，將蠔肉漿平攤在鍋底上，打入1只雞蛋，均勻攤於蠔肉上，等待蠔漿下層酥熟後翻轉，添適量豬油，雙面煎熟後，加醬油、胡椒分等即可上碟。, l) G% P4 K- s& I8 q
5 o/ g" s% t' C9 a
; g- L* n: a! M8 S 功用：益陽補腎* z! [2 n, d: g9 z2 e
: O$ N6 t7 x' k# E) B2 Z& B 海參鴿蛋湯
. O% v# [) q8 x% D. v9 ^ n. B7 H/ o5 R8 ?- C9 r
材料：肉蓯蓉20克，海參150克，紅棗4枚(去核)，鴿蛋12個，幼鹽少許。
( j( e0 M/ k+ W4 F+ x- B/ e
* j& |1 e; S/ u8 ?
$ v4 U9 G% O" Z 制法：9 q/ o3 h$ p$ |5 b8 V* q
8 i, V4 e# ?6 }$ E (一)海參預先用水發透，去內臟、內壁膜、用水洗乾淨備用。
7 K0 A1 \$ M9 }3 Y
1 b& i5 ~0 K' w' I7 u+ t; L8 b- \
6 m; s' \. X2 Q (二)鴿蛋先入清水鍋中，煮熟，撈出，放入冷水內浸一下，剝去殼，備用。$ m0 n6 L) p' v. L* E8 V4 x
4 d# {; d. n* A/ A3 N
0 f6 N% y0 }* _8 C# W: ] (三)肉蓯蓉用清水洗乾淨，切片備用。
2 G) Z0 K5 D! F! a9 U/ R3 W& U# G& H3 t% h: E
+ z7 [' `2 I E
(四)紅棗四枚，用清水洗乾淨，去喝，備用。
6 r( U7 q) x! o" [% t* V5 q- P
( ^& {. p6 q* ]9 S1 N" Q6 ~* v y
$ p$ {$ ^& C, Q1 L- E (五)將以上所有材料一起放入瓦煲中，加入適量清水，中火煲3小時，加入幼鹽少許調味。& a* T$ R! j/ D4 H
2 |# b4 [/ t/ [" w* e
2 y7 d) Y! }# s, @9 Q$ ]4 `* a. ^ 功用：對精血虧損、虛勞、陽痿、遺精等有療效。4 l) Q6 q. H$ P [# k# u$ Y
/ z- S& q; j# z/ M! h ^/ E: R8 z7 A 蠔豉燜韭菜
3 L! y5 @ N) X" ?1 L; T
# r7 d2 ]: z5 g; C' u) l [補腎壯陽吃韭菜]. R& v9 w! W- f) W) Y( ^+ D
8 `0 Y: l% R( z9 B4 S8 w
& Y) F2 U1 y0 s8 P C
材料：蠔豉30克(也可用蛤蜊肉代替)，韭菜60克，食鹽少許。4 \; V3 b9 p; T0 k. r# \
( ?& L V4 }" ]3 y2 i
& }! O" E' f+ }/ m 制法：7 |" ?; n) m8 q! O4 {# v
; ?2 r9 ?: A, l9 x3 X) W
(一)用溫水將蠔豉浸發透，韭菜洗淨切段。4 L: _" |6 Y) Q! q8 [
8 t% U m h3 H6 e4 n- u2 P
) h* a+ V7 r! |9 t (二)講韭菜、蠔豉同入鍋內，加適量清水，置火上燜煮熟，調味即可食用。
( Y$ s; c$ G2 C$ j4 E8 k$ A7 A K. E: [5 q- x3 n! j
% d& C8 |& F9 A1 o
功效：滋陰壯陽。$ i. T9 _( G6 q3 h$ ~: i
) D0 ]8 J, P& v, x( Zhttp://www.39.net/zhongyi/yaoshan/yaoshan/61246.html |
|
發表於 2010-8-1 17:42:35
收藏
讚
發表於 2010-8-1 20:05:24
! B6 U- U4 `$ U: v6 ?4 w0 @
發表於 2010-8-1 20:54:08
(這樣唐突還真不好意思)
& v5 s" a( w/ f6 o: W
發表於 2010-8-2 00:03:54