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本文章最後由 vencees 於 2010-10-7 16:35 編輯 % a$ e* b( r" r5 t. Y, B0 y( N) [3 L
( e8 m6 M+ N3 b/ E6 Y& A其實我之前好像就有po過了,不過這次是來分享鬆餅新果醬的試吃心得/ @' w S3 B- t" x
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再講一次地點,是在南義北義的正對面- M, ~8 K3 p4 r; ~) p
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但外面的招牌寫的是蓁綺可愛小舖,只有一面小小的咖啡色旗幟寫著咖啡瑀
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8 w, p* v& @" }2 r3 R這次吃的果醬主要有三種 : 香香(香蕉&百香果)、木瓜、番茄
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\3 M0 H' ]5 M& v由於本人才疏學淺...無法以精鍊的文字表達只好搬出閃光XD: s7 \- B( f- k4 r
8 j* I# e8 ~1 [+ k& j8 p: h---以下為我閃光的網誌內容---2 ~: m/ {; X3 R# @) a" |$ d
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我想我是真的很喜歡這個地方吧。$ e" ?* z; e( N; T
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老闆這次出了新品,有了果醬鬆餅:香香(香蕉&百香果)、番茄與木瓜。 M4 A* _1 H9 m3 n! W
這些果醬都是老闆手工製作的,過程想當然不輕鬆,$ c* D3 `7 L% Y$ \$ M" g
尤其是番茄,還需去籽~9 p# h# k3 i+ ^2 L! U
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香香微酸微甜,吃進嘴巴裡時,香蕉與百香果的香氣也在嘴裡漫開,感覺真的是很青春啊!
5 A/ k ^) b) R3 k' I木瓜不會太甜,味道柔柔淡淡,吃的出是木瓜的味道,但瓜味不會過重,我覺得這樣很好,很輕盈~
8 C" Y' \3 x1 S9 B R番茄也很棒,不過吃完沒立刻寫下,再加上最喜歡的是香香,所以有點忘了番茄給我的感覺,但記得在吃時心情很愉快就是了!:); O# e0 S# l' |: v8 s
5 _9 k$ Z7 H, m手工果醬,
+ ~% ]. F w9 R6 \搭上咖啡瑀精選的奶油,+ z* M: }4 }0 A: f, j
感覺很幸福!!
/ z8 p+ k# [/ ]5 l6 j然後一定是要將這些果醬與奶油用湯匙一格一格塗抹在鬆餅上的呀!!!7 X% I6 x. ?" G
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; O Y: f [, Z/ s5 o" k& u(哈第二張照片調過亮度了,想說這樣看得比較清楚~黃色是香香,橘色是木瓜,紅的是番茄!)" J O4 D$ g$ N9 G5 Y C. Z ]
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還點了老闆的果汁新品:葡萄~, y1 C1 h7 q6 Z
一樣維持不會過甜的風格,
* c5 [0 e. h! R$ V但比起葡萄,我更偏愛檸檬就是了!!
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' p4 j+ `1 Q3 E0 ]這次還點了熱的卡布奇諾,老闆建議我加上肉桂,會更香,9 W4 u+ j1 s/ [
還特地幫我灑上一些檸檬皮(她說平常沒有檸檬皮的啦,真的是讓我喝的心暖暖)5 {+ S( s. @1 L6 @: m% D
檸檬皮的綠,奶泡的白,還有咖啡的褐色,
0 j% G8 M! p% z6 K- [2 |/ O3 t以及檸檬淡淡的芳香,肉桂較刺激的氣味,和咖啡香的熱氣,
; T( I1 @6 n: E, G! h3 |一起蒸騰著鼻子,很適合秋冬的咖啡,: z$ E& Y6 I6 R- h2 D" T! Y1 S
讓人心情愉悅,不興奮的略帶平靜,還有一種鑽進暖被窩的感覺。
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( p! a! Z9 @2 l8 Z" I0 P+ _0 n晚安,咖啡瑀。 |
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