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本文章最後由 vencees 於 2010-10-7 16:35 編輯
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其實我之前好像就有po過了,不過這次是來分享鬆餅新果醬的試吃心得
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再講一次地點,是在南義北義的正對面( w ?& h7 r. k
# ^4 y2 w4 f7 V' @# N" [( m. w但外面的招牌寫的是蓁綺可愛小舖,只有一面小小的咖啡色旗幟寫著咖啡瑀; `, }! j" ~0 p- Q
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這次吃的果醬主要有三種 : 香香(香蕉&百香果)、木瓜、番茄" Q+ [1 M6 g9 t+ L. d
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由於本人才疏學淺...無法以精鍊的文字表達只好搬出閃光XD3 @/ y# U+ z+ C. [ V
4 }9 L* L9 `0 `/ _8 s! ]---以下為我閃光的網誌內容---
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我想我是真的很喜歡這個地方吧。3 p' ^" z6 `7 y) {) h
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老闆這次出了新品,有了果醬鬆餅:香香(香蕉&百香果)、番茄與木瓜。8 T3 l. f+ ?& O V& X
這些果醬都是老闆手工製作的,過程想當然不輕鬆,! V+ R, `: R0 p# C' G9 f, V8 _
尤其是番茄,還需去籽~$ T9 i0 F( U# y2 g
% [6 Y* a3 B9 L; k, q- E" M香香微酸微甜,吃進嘴巴裡時,香蕉與百香果的香氣也在嘴裡漫開,感覺真的是很青春啊!1 Y: q Y0 R8 V
木瓜不會太甜,味道柔柔淡淡,吃的出是木瓜的味道,但瓜味不會過重,我覺得這樣很好,很輕盈~( q0 U) p: M2 x
番茄也很棒,不過吃完沒立刻寫下,再加上最喜歡的是香香,所以有點忘了番茄給我的感覺,但記得在吃時心情很愉快就是了!:)1 l: n6 u5 @( H
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手工果醬,
4 h2 k0 G- a1 P& Q6 b+ {9 q搭上咖啡瑀精選的奶油," D6 t3 ^) K6 S. ^, ]
感覺很幸福!!6 d+ z9 L9 H9 a
然後一定是要將這些果醬與奶油用湯匙一格一格塗抹在鬆餅上的呀!!!$ J7 ]' u; f0 g& h h5 J$ p
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(哈第二張照片調過亮度了,想說這樣看得比較清楚~黃色是香香,橘色是木瓜,紅的是番茄!)5 z; l. \/ m1 \
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還點了老闆的果汁新品:葡萄~/ c4 _# m& C2 `4 R
一樣維持不會過甜的風格,/ I2 F8 |, ?% p! _! r8 _& k
但比起葡萄,我更偏愛檸檬就是了!!1 Q3 b# Q9 `* I
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' [+ H$ q, ?$ e3 n這次還點了熱的卡布奇諾,老闆建議我加上肉桂,會更香,
- z$ v' F1 U- z) f) J- C" O還特地幫我灑上一些檸檬皮(她說平常沒有檸檬皮的啦,真的是讓我喝的心暖暖)- U2 u! f( ]1 S7 t. m+ m
檸檬皮的綠,奶泡的白,還有咖啡的褐色,
$ `: D, c% G( s以及檸檬淡淡的芳香,肉桂較刺激的氣味,和咖啡香的熱氣,
K! E* v$ f; o2 u) g一起蒸騰著鼻子,很適合秋冬的咖啡,& j! h# ~+ [* i* f
讓人心情愉悅,不興奮的略帶平靜,還有一種鑽進暖被窩的感覺。
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, X: H( d( v: V1 U: V0 c1 m, R晚安,咖啡瑀。 |
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