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本文章最後由 vencees 於 2010-10-7 16:35 編輯
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其實我之前好像就有po過了,不過這次是來分享鬆餅新果醬的試吃心得
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( F, M7 |9 O" E& R再講一次地點,是在南義北義的正對面
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但外面的招牌寫的是蓁綺可愛小舖,只有一面小小的咖啡色旗幟寫著咖啡瑀% s2 y' w! U- ^6 H8 b/ E j
9 C/ A- t! u4 c+ Y. W這次吃的果醬主要有三種 : 香香(香蕉&百香果)、木瓜、番茄8 w; ?3 Z4 l* ~' {5 P5 q
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由於本人才疏學淺...無法以精鍊的文字表達只好搬出閃光XD% t5 Y- t4 ]. n/ K, y \- `# F
( r( o4 C/ v- |) u# r* T3 J---以下為我閃光的網誌內容---; J' w/ `1 `0 L2 \+ y" i5 J, Q
% T7 b( Z& Q/ P* u我想我是真的很喜歡這個地方吧。8 ?1 d9 K3 `$ m2 N6 K6 [( g! o
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老闆這次出了新品,有了果醬鬆餅:香香(香蕉&百香果)、番茄與木瓜。
7 s% V0 R: C6 ^8 j這些果醬都是老闆手工製作的,過程想當然不輕鬆,
8 T( f* i! I% a+ y9 z尤其是番茄,還需去籽~' S: s1 v% \3 [& t: D
/ p& i% u# i! }/ Z香香微酸微甜,吃進嘴巴裡時,香蕉與百香果的香氣也在嘴裡漫開,感覺真的是很青春啊!
7 s1 t. t/ t- R# |6 H$ M; E木瓜不會太甜,味道柔柔淡淡,吃的出是木瓜的味道,但瓜味不會過重,我覺得這樣很好,很輕盈~; F9 E+ u- i0 X' K$ u& M# O
番茄也很棒,不過吃完沒立刻寫下,再加上最喜歡的是香香,所以有點忘了番茄給我的感覺,但記得在吃時心情很愉快就是了!:)( q- q0 V) O/ I$ O) q
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手工果醬,3 h3 _4 u5 h/ R
搭上咖啡瑀精選的奶油,
6 k9 m( q0 m1 v$ P3 B2 I; r- `感覺很幸福!!! p, a: |; ]' G0 {/ ^
然後一定是要將這些果醬與奶油用湯匙一格一格塗抹在鬆餅上的呀!!!
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(哈第二張照片調過亮度了,想說這樣看得比較清楚~黃色是香香,橘色是木瓜,紅的是番茄!)
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2 ^$ c& W6 S) x3 R& f5 u3 Q還點了老闆的果汁新品:葡萄~) z9 p) O& n1 y7 ^3 N$ g
一樣維持不會過甜的風格,; G' I+ ~! v4 O% [1 _; ^( m# z: L
但比起葡萄,我更偏愛檸檬就是了!!- j3 T" _, ]% I3 Y; O: e* v
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8 n& P. p! m% c f, q+ X這次還點了熱的卡布奇諾,老闆建議我加上肉桂,會更香,
+ f$ M3 W+ P0 U, W$ T- U- @還特地幫我灑上一些檸檬皮(她說平常沒有檸檬皮的啦,真的是讓我喝的心暖暖)9 r1 M2 d7 X5 d/ w- ~0 }6 J% U
檸檬皮的綠,奶泡的白,還有咖啡的褐色,7 V7 s0 P/ c4 ?/ C% y: d
以及檸檬淡淡的芳香,肉桂較刺激的氣味,和咖啡香的熱氣,
; M- T! n+ ^- ^* y一起蒸騰著鼻子,很適合秋冬的咖啡,$ g3 a- Y. U1 v! x; b: p/ |
讓人心情愉悅,不興奮的略帶平靜,還有一種鑽進暖被窩的感覺。6 j9 m( i9 _: j: O
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' n- S9 {$ s1 X: h2 ^晚安,咖啡瑀。 |
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