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[食記] 國學街上的咖啡店 : 咖啡瑀

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發表於 2010-10-7 16:35:45 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 vencees 於 2010-10-7 16:35 編輯 7 A# V2 _7 @1 t4 e# O

  {$ U$ |2 e+ s6 p: N. J其實我之前好像就有po過了,不過這次是來分享鬆餅新果醬的試吃心得
1 J; X3 }! m+ e8 @$ Z
: g" T3 r2 z0 @, k0 [/ r再講一次地點,是在南義北義的正對面
1 r  G; L% G6 i; `8 B* E% U& j0 t) z! i! v5 K, h7 g
但外面的招牌寫的是蓁綺可愛小舖,只有一面小小的咖啡色旗幟寫著咖啡瑀
+ M# t+ _+ z) i' r7 i' f/ B
5 V9 w% a9 T' G* e3 r  |這次吃的果醬主要有三種 : 香香(香蕉&百香果)、木瓜、番茄0 T' R! q) X$ ~1 W- ~# ~9 x& H* k

$ i5 m: u# z- F2 w, c由於本人才疏學淺...無法以精鍊的文字表達只好搬出閃光XD+ {+ ?6 E% f7 c2 u3 S, S& i* b
5 O8 U+ P; o( V. V- i
---以下為我閃光的網誌內容---: c! y) Q7 n4 T- |
5 }$ n) C  b: a6 x1 Y, F* u; D
我想我是真的很喜歡這個地方吧。
/ m# [& W3 o! A! X3 ~
7 l( X6 W4 p& v. Y* h* f4 i0 {老闆這次出了新品,有了果醬鬆餅:香香(香蕉&百香果)、番茄與木瓜。4 C( a. h1 z( P2 ]& d7 J% x
這些果醬都是老闆手工製作的,過程想當然不輕鬆,
& w; x5 b, r7 t$ m" X尤其是番茄,還需去籽~
% ]! r- _: `2 K. P. F1 v4 `) f( }2 @
香香微酸微甜,吃進嘴巴裡時,香蕉與百香果的香氣也在嘴裡漫開,感覺真的是很青春啊!5 S; I+ I7 Q" |, V
木瓜不會太甜,味道柔柔淡淡,吃的出是木瓜的味道,但瓜味不會過重,我覺得這樣很好,很輕盈~
( }5 M- p$ M8 ]1 n  b番茄也很棒,不過吃完沒立刻寫下,再加上最喜歡的是香香,所以有點忘了番茄給我的感覺,但記得在吃時心情很愉快就是了!:), r% p, [# ^2 c0 E" V. E! q. N

& }! H& Q* c* L& P* g4 F手工果醬,% ^" P$ E& S6 }9 b" h( E, H: N
搭上咖啡瑀精選的奶油,
9 S' {' S5 M( T4 B- Y: m. e感覺很幸福!!  M4 z" t) k+ g4 V8 U6 ]9 Z
然後一定是要將這些果醬與奶油用湯匙一格一格塗抹在鬆餅上的呀!!!
" S# H/ l8 e: D4 s! @0 H* \! s7 Y
6 F4 B& L6 g9 I
. N( {) C7 u: R6 W5 O  ~& D" Y% E% e. u

+ M1 d+ f9 l- H( n3 u8 ]
& N/ ]5 q- d: j9 g6 D(哈第二張照片調過亮度了,想說這樣看得比較清楚~黃色是香香,橘色是木瓜,紅的是番茄!)
  v, R8 [3 y$ F5 `- A' b9 {: K) \  Q' f+ B4 e$ y/ C
" I8 b) [  E1 t/ `! ~1 q& Q
還點了老闆的果汁新品:葡萄~
9 S3 y& w" y  ^) n& D一樣維持不會過甜的風格," j& _* v& f1 J" P# K
但比起葡萄,我更偏愛檸檬就是了!!$ R3 H1 p( H+ I" h7 x' r

  y+ ]% e) Z5 J3 d
5 A1 d* d. p9 k% X# n( s0 g
; p9 A* Q" Z, U/ V( o6 R' V8 S2 n0 I8 D' k- y0 r2 g
+ a. [4 n7 N9 F& L* W3 L" h" s# C' O" N
這次還點了熱的卡布奇諾,老闆建議我加上肉桂,會更香,+ ~9 F7 l. p; R9 r# B& j/ d
還特地幫我灑上一些檸檬皮(她說平常沒有檸檬皮的啦,真的是讓我喝的心暖暖)
3 _; U- L1 G+ Z. c3 c檸檬皮的綠,奶泡的白,還有咖啡的褐色,, w+ g( c/ T* Y( x( Y3 F, \
以及檸檬淡淡的芳香,肉桂較刺激的氣味,和咖啡香的熱氣,
9 F* o. `  f. o. Z% x8 T% w+ }一起蒸騰著鼻子,很適合秋冬的咖啡,/ H( b# f) [$ @4 q4 d
讓人心情愉悅,不興奮的略帶平靜,還有一種鑽進暖被窩的感覺。
: K; u0 g4 ]5 r7 F0 U. r# e' L; m* I; I. A
6 D' g  @4 Y6 q2 V/ l8 [* A! v
: x8 U0 ?. x% l8 l' x

. t: F% S8 n3 ?7 k6 o$ F3 K
7 W+ Z. E$ x/ ?/ k
3 P3 J6 @; g! C3 ~) X( Z晚安,咖啡瑀。

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混吃等死菸酒生

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沙發
發表於 2010-10-7 16:46:55 |只看該作者
改天吃看看,這是新開幕的嗎?

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回覆 vencees 的文章
* }# T& J; j( o! [! x3 {4 ?
2 h5 ~" {# i5 g4 S) o請問那價錢呢
拉不拉珍

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9 X3 R  I( g; ~- |) s" _9 ?4 N$ |# k8 r
呃,這間已經開很久了耶XD) t9 g" ^- R( v" K2 c, |4 B

$ e2 E; ]( |( \& |4 h只是招牌比較不醒目....orz
混吃等死菸酒生

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回覆 拉不拉珍 的文章' ~+ R/ R/ M5 _- Q# Z* z- c
8 s  n" ~$ |8 J. G& q: F
價錢喔....* p* L3 G* h( h
% [, O- t2 j  C( C8 \- c: [0 p) j1 E0 D
咖啡大約都是40~80之間
. x5 h  S1 G/ r7 j" N  i$ v, `/ I6 H# p: C1 i9 ?$ N
鬆餅的話大概在60~90...@@: {$ s, A5 E( X5 Z

4 K" F  }. [$ }: z6 }+ R個人是覺得以自家烘焙的話是挺划算的....
混吃等死菸酒生

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本文章最後由 cej0702 於 2010-10-7 20:41 編輯 % t" f! u) X! Q
% Y" d& P- B+ {% C" y
謝謝分享唷4 V% [7 N# J4 A+ c6 B9 h6 a5 Q* S; |
價格算OK+ k) Z- U: c( v# w" }9 q" i
又多了一個喝咖啡的地方

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有地址嗎
( U+ U( y" b2 S; L; I想去

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回覆 愛吃鬼 的文章- S6 G5 _  d: t+ l8 B

: R' g) k. p8 r: i. F地點是國學街10號( T( f2 l4 M, ~/ d  j  X

$ O3 m0 R7 H, k5 L0 T5 q: N外面比較醒目的招牌是蓁錡可愛小舖 5 W; R9 [: j" R. [8 D( x! K

6 n. K% l& ^# f' P; h4 h3 D6 N仔細一點看旁邊才有個小旗幟寫咖啡瑀
混吃等死菸酒生

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I want to drank it!!
康橋小楊

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( o9 n2 x, H% G$ M- p6 X% j+ D2 P$ t+ y, y7 N3 k
地址是﹕國學街10號,8672-1632。剛去吃過焦糖鬆餅了(很簡單式的,65元)還可以接受的份量及價錢,他們的雙醬鬆餅(90元)應該會更好吃,只是他們今天搭的是木瓜和蕃茄的手工醬,剛好不是我愛的口味所以沒選,他們會常變換醬的口味,下次有機會再試試其他的好了。
拉不拉珍
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