- UID
- 7846
- 閱讀權限
- 25
- 精華
- 0
- 威望
- 3
- 貢獻
- 324
- 活力
- 338
- 金幣
- 849
- 日誌
- 12
- 記錄
- 45
- 最後登入
- 2012-2-12
- 文章
- 110
- 在線時間
- 88 小時
|
本帖最後由 hint963 於 2011-9-16 20:22 編輯 Z7 I9 Q2 F l
8 ?' ]( G" N) [: S( P# f" f
雲林口湖超鮮美的馬蹄蛤又來囉~~~* ?, }; ~) b+ O
因為上次有朋友沒跟到團,有在問,所以又再發一團唷^^
# s2 P& L' b! e5 E2 K% c# K/ o' c4 T( |4 H6 P
 5 W7 C- A _9 w9 j6 B- A
馬蹄蛤跟馬蹄蛤蜆精都可以一起訂購!! 免運費唷^^) R/ E& a5 o. Z
馬蹄蛤右邊是小顆的,左邊是大顆的~~(如果想看實際大小,歡迎到【雲知道】看)
* Y6 X% ?5 s- K; Y( R9 \5 K# z; D, P7 O
' A6 u. L. R# g3 ~* w8 f2 X來看看馬蹄蛤比一個10元銅板要大好多倍呢!!!!!!!
% x1 O$ J1 b& M$ `2 Y
# d4 a/ ?6 g5 e0 j- u7 [' H訂購請以1斤為單位~~~~~0 M' N% Z/ g$ p, p2 J
) V+ Q$ g9 T2 _" H9 l+ y馬蹄蛤(小)150元/斤 <約6~8顆>$ @- E* |' o1 z
(大)250元/斤 <約4~5顆>0 @$ Z6 p% P" L/ F1 V
) H4 K3 o$ ]9 u
( m; T5 f4 f; ^& c4 ]+ W4 i
- s& }) g# I" o0 d
團購截止時間：9/20(二)16:00& N& U, D& }2 A5 m0 o8 `9 N% u+ _
取貨地點：雲知道 (大義路241號---何嘉仁美語旁走進來,萬寶隆社區後門)
% o2 o M* z6 H k& X" D取貨時間：約是9/24(六) 或9/26(一),詳細時間另行發短消息通知!!!!!
4 I5 B/ Z! B) Z) V 如果比較少上愛北大的朋友可以留訊息給我您的姓名、電話~~~
2 {! [3 c1 |6 I取貨注意事項：因馬蹄蛤是生鮮水產,到貨還是活的,所以麻煩有訂購的朋友5 ?; T; ^/ c7 w& |
最晚隔天一定要領取!!!!
+ @* }+ B& Y9 F
, E6 T- C# y7 W% U" H4 i' c" @ U2 o$ k) A4 E4 T
營養價值：
; {. O& a/ `6 `馬蹄蛤是引海水的方式養殖,並以富含蛋白質的藻類為飼料,$ g+ m. U0 }+ O3 h! x6 \
因此營養成分比文蛤、牡蠣及蜆要高,且牠所具有的微量元素及胺基酸有抗突變作用,能保護染色體,牠蛤肉的黑色生殖線也含有荷爾蒙
' @! w: G( s7 `- @6 }及微量元素,可養生保健!!用馬蹄蛤做的蜆精,游離胺基酸、鋅的含量都高,可謂蜆精中的極品!!!!!8 p- k5 I5 E; f8 l3 }7 }1 {
) d7 \; L9 `5 \9 z
/ y4 m& i$ {" T5 D$ H
如果您購買了馬蹄蛤要如何保存及料理呢??
# }1 Y% _" i4 X4 a保存：如果沒有馬上煮的話,把馬蹄蛤放在鍋子裡然後加一點水
8 ^: v. h8 W6 ?" T0 L- E; D讓外殼保持濕潤,存放於室溫即可~~~當然還是建議別放太多天~~~% X7 v* H; C+ f9 n& J' y% O( T
最好當天或隔天就要吃完!!!
+ i- ]0 i1 D! u3 X, p. R% Y料理：煮湯是最能嚐到牠的鮮甜了~~~建議直接切點薑絲下去煮湯!!!
% H! c' C" o1 s/ r; P6 z湯也超鮮甜唷!!!% m! g4 }* w/ {0 _0 g# z5 R
<<切記---殼開了就趕快關火,別再繼續煮囉~~不然牠就會縮水囉~~>>
( o5 H+ k) Z" o0 b+ M+ c 4 ], P- h& ~! g$ _4 v+ r
* u4 H, B5 t7 X
" P1 i1 V. |" X3 e
|
|
發表於 2011-9-15 14:41:11
收藏
讚
發表於 2011-9-15 20:19:12
發表於 2011-9-16 14:08:04
發表於 2011-9-16 18:51:00