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[私房料理] 培根蔬菜捲

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樓主
發表於 2011-8-23 19:44:04 |只看該作者 |新文章置後
假日中午沒啥食慾,又懶得出門覓食
" G: X4 b/ ^/ m翻翻冷凍庫 發現了一包培根
# {! d1 [0 d  d+ `7 ]冰箱還有一些青菜 , y& Y3 s, A- k3 B3 O
那就隨意搭配好了 9 C+ f7 H, d) r3 M  f6 y" O
玫瑰培根$69
( C9 P6 f; S  h1 P5 X4 `: R % f. v+ D) `4 Q6 i. V' h6 w8 ~1 s
/ z$ B0 T* `9 b+ k- Z
挖出來的蘆筍與甜椒   u* Z% k8 R# r$ E; D# V$ b
4 w' _3 U- m) U" W" B( x! g
5 D: Y! O  v; P( `/ r
把培根對切 捲喜歡的蔬菜 放到鍋裡中火稍微煎一下 + y. y4 f( q* A0 M
+ F1 v6 C  N! h  b( P4 I" G
1 X% _. r9 j% e( I- P
煎到培根稍微變色 放到烤箱烤約5~8分鐘
$ `( @! b8 o, Z$ w3 [/ \淋上胡麻醬 嘿嘿...
" t9 i$ _2 y" q: h8 n- k
6 ]$ T1 q0 u* G* S2 g; t$ F! k" ?$ h3 b* S; ^# n0 D, Y
剩下的半包培根切條
! A* |$ ~0 B/ q' l跟高麗菜心一起拌炒就成了培根高麗
3 \( q. R# L, ?7 q' G7 `  [
* A, q- R1 a( b: S$ Q% U# E1 k
5 u  d. L3 s1 `3 e, K) b  {7 k* h$ F3 B今天這培根不會死鹹 9 y7 E; x8 a" b
培根蔬菜捲第一次試做大成功
, h! {- _! e0 f! q3 O+ Q% [# U大人小孩都捧場
7 a- ^3 K7 L! o. D2 U% T+ B# ~作培根高麗調味料可以酌減 * V* \! g3 e# N( [% W
另外培根還是應該要先下鍋爆一下 味道比較讚
) Z; d7 Y5 }) l- V; U# l' }/ B: C; p; X" \. W& P) R' k

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沙發
發表於 2011-8-23 19:48:28 |只看該作者
猴塞雷呀!!% c+ i/ J5 j6 _/ f7 o' s$ v
真是巧手呀....
* b- ?8 q: p2 J( V+ Y& w學起來!!

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發表於 2011-8-23 21:08:54 |只看該作者
這....男生(you)比女生(me)還會下廚了

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發表於 2011-8-24 09:18:55 |只看該作者
看來在A君爸爸的號招下  男人們各各都變廚郎了

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發表於 2011-8-24 09:34:44 |只看該作者
學起來學起來~~~
我們是安爸安媽還有超可愛的安安(^_^)☆*\(^o^)/*(*^_^*)

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發表於 2011-8-24 09:43:59 |只看該作者
對ㄏ歐! 還有這招!
% ]* X( O6 C4 ?) x% D- E: X$ w  i. Q
我買培根都祇會炒高麗菜而已...謝謝分享!
~貪婪是最真實的貧窮,滿足是最真實的財富~

~最困難的不是面對挫折打擊,最困難的是面對各種挫折打擊,卻沒有失去對人世的熱情~

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發表於 2011-8-25 17:20:21 |只看該作者
培根蔬菜捲!!
, r( y7 H$ e! q) n6 S( y: r$ j這個好.....不過想問一下...5 \+ F' T9 t0 q* X( i( W: r
蘆筍需要事先川燙過嗎?# V( j3 U5 p* [# ~
甜椒用烤箱烤過應該是會熟( F2 J& ^8 ]/ H# X* C$ l' C* W2 I
但是蘆筍的部分這樣有熟透嗎?

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發表於 2011-8-25 22:13:21 |只看該作者
我是沒有先燙過  原本我也有點擔心  後來吃的時候是完全熟的  這火侯的控制及時間的掌握
- h' z; V* G7 L3 h% X% X可能要自己多琢磨琢磨
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發表於 2011-8-26 08:52:51 |只看該作者
回復 徐加菲 的帖子+ A0 x; ]# L2 M0 H  V

, ]% K! @$ d5 Y" m6 `; \( R" H; A! L徐大,佩服!佩服!; _6 ?" t  s. s) }7 ]2 l* L
培根蔬菜捲看來 very tasty ! ) Y; F% y- j& V( K; y2 e! H
給個讚!
耶和華啊,誰能寄居你的帳幕?誰能住在你的聖山?就是行為正直、做事公義、心裡說實話的人。

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發表於 2011-8-26 09:04:08 |只看該作者
迦勒 發表於 2011-8-26 08:52 0 D5 g0 z' S% v4 T
回復 徐加菲 的帖子
& I/ m4 O  b9 h$ }* ]0 P
3 J/ q0 S% d& l0 v/ `; O: B, ~% q徐大,佩服!佩服!
* E* N3 k( G0 |) Q, g" z1 Q
沒有啦~騙吃騙吃% t0 o( S  N5 N8 G* S+ x  K8 r
3 ^& V% w% v. R3 S+ f
倒是大家有機會試作看看0 }7 e; n: h2 }, O5 g
我只是比較不怕而已8 c8 F$ h7 K+ C
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