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[私房料理] 培根蔬菜捲

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發表於 2011-8-23 19:44:04 |只看該作者 |新文章置後
假日中午沒啥食慾,又懶得出門覓食 . v7 t4 v. e* u- V  i, X7 L
翻翻冷凍庫 發現了一包培根
' t' H% e0 u1 D% {% s冰箱還有一些青菜 : }8 \& J; U# O: p  N  c
那就隨意搭配好了
8 q7 P# F3 c2 _, @  _玫瑰培根$69 % M& E) w9 q* z
( W8 b# [! s, P/ p; R  l

2 K" R& F; x. S4 X( M挖出來的蘆筍與甜椒
- R. ^4 _% @! k) f 3 y) [9 M  \! @$ `: m
; D) k$ `( d* ?5 x5 l) u
把培根對切 捲喜歡的蔬菜 放到鍋裡中火稍微煎一下
1 a9 H7 }; s$ O/ r! Q' S
) R1 K1 \6 Q$ g3 F1 Q
$ \4 ^% Y, |/ E煎到培根稍微變色 放到烤箱烤約5~8分鐘
/ {6 x, S) A" k$ \$ H; |淋上胡麻醬 嘿嘿... 6 G" I1 T& I+ w4 x" Q/ k
: h3 }) I( r0 T$ L; Q6 [  b" [

% G$ B* ^: M1 P剩下的半包培根切條 ( n  I* Z; V' }
跟高麗菜心一起拌炒就成了培根高麗 5 h/ e4 \* O' ~! X; l9 \

4 L) P2 S% |1 m$ ~2 s- j) p  }* z2 Y" j; _: d6 ?3 w4 R
今天這培根不會死鹹
0 u3 N/ T( e' T" ~' A' Y) h$ @2 R培根蔬菜捲第一次試做大成功
( p: \7 B8 H6 n3 J7 z! K大人小孩都捧場 9 G( ?6 m0 l8 g# n$ U) |
作培根高麗調味料可以酌減
* p+ [2 Z, b& z) v+ t$ H. ]另外培根還是應該要先下鍋爆一下 味道比較讚
( ?- d# k) ]# Y6 f+ X0 o. W
1 q0 I2 `+ P% s8 P9 A2 J

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發表於 2011-8-23 19:48:28 |只看該作者
猴塞雷呀!!. d6 W6 p" s! {9 M
真是巧手呀....# q$ I) D) W7 C# w& m
學起來!!

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發表於 2011-8-23 21:08:54 |只看該作者
這....男生(you)比女生(me)還會下廚了

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發表於 2011-8-24 09:18:55 |只看該作者
看來在A君爸爸的號招下  男人們各各都變廚郎了

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發表於 2011-8-24 09:34:44 |只看該作者
學起來學起來~~~
我們是安爸安媽還有超可愛的安安(^_^)☆*\(^o^)/*(*^_^*)

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發表於 2011-8-24 09:43:59 |只看該作者
對ㄏ歐! 還有這招!/ n4 R% j1 j! I, r( m0 R6 p
% T& V2 m# Z! v! Y& f( a9 d) P  ]
我買培根都祇會炒高麗菜而已...謝謝分享!
~貪婪是最真實的貧窮,滿足是最真實的財富~

~最困難的不是面對挫折打擊,最困難的是面對各種挫折打擊,卻沒有失去對人世的熱情~

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發表於 2011-8-25 17:20:21 |只看該作者
培根蔬菜捲!!
/ a# v3 w2 l, }這個好.....不過想問一下...
( n: H+ Y8 j3 |* A( d蘆筍需要事先川燙過嗎?
0 I% ~8 }3 p! k, G甜椒用烤箱烤過應該是會熟1 h. |0 i* D8 i, k& k: r8 d
但是蘆筍的部分這樣有熟透嗎?

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發表於 2011-8-25 22:13:21 |只看該作者
我是沒有先燙過  原本我也有點擔心  後來吃的時候是完全熟的  這火侯的控制及時間的掌握
; S( M8 J( G7 k8 q2 _/ I7 f, H可能要自己多琢磨琢磨
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發表於 2011-8-26 08:52:51 |只看該作者
回復 徐加菲 的帖子1 S! {. F  s4 `' M5 J0 n
; v# ^7 ^* }% d
徐大,佩服!佩服!
* V5 x( E# r7 z, Q. S7 h培根蔬菜捲看來 very tasty !
  }4 d0 p& ]. W給個讚!
耶和華啊,誰能寄居你的帳幕?誰能住在你的聖山?就是行為正直、做事公義、心裡說實話的人。

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發表於 2011-8-26 09:04:08 |只看該作者
迦勒 發表於 2011-8-26 08:52
6 E$ Z" S1 H; A' _, c4 p回復 徐加菲 的帖子/ U9 B  m" R9 x3 M- j  Q* J8 A

5 |1 s6 c- y/ U7 G( d/ x; R$ x徐大,佩服!佩服!
2 \* f' T5 `7 ]0 R2 ?0 t) E9 s
沒有啦~騙吃騙吃% A  ]3 H4 V! Q5 l
- v- j) b, N& m) b" [+ X3 J
倒是大家有機會試作看看
. ?- x/ d9 d* g' S; S我只是比較不怕而已: Z+ r3 P. Q0 S" k, o. _8 t0 P# f
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