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[私房料理] 培根蔬菜捲

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徐加菲

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發表於 2011-8-23 19:44:04 |只看該作者 |新文章置後
假日中午沒啥食慾，又懶得出門覓食 : X0 ?( q, ]2 _: K7 U- R
翻翻冷凍庫 發現了一包培根 8 u4 I. E0 a# M2 i4 P
冰箱還有一些青菜
: \% w% R1 d' m那就隨意搭配好了 * ?' Y( g  f' j* @7 s6 K
玫瑰培根＄69 0 ]/ B0 L- @2 U# `5 ?, |

$ r3 f& m7 J5 A0 A4 C. W+ v) ?7 x
挖出來的蘆筍與甜椒 1 @# L2 K; c7 i, c% O& M' p* y
' R9 d6 R. O, E1 G; w5 P
) ?! y0 E! T7 K* ~7 ?% K0 }
把培根對切 捲喜歡的蔬菜 放到鍋裡中火稍微煎一下
$ G3 g& t% X# K! z3 }
' P, t4 ~5 w# B8 m: r
8 ?7 J( F7 P5 s3 f! \8 d煎到培根稍微變色 放到烤箱烤約5～8分鐘
/ z0 o) l2 i" T- z$ J, |淋上胡麻醬 嘿嘿... ; G$ ?, K  l2 d' P/ ~

: O. V  B, f' G. M! _
8 p$ Q/ l5 o2 r8 P; B剩下的半包培根切條
. O& b/ g) K* f+ `- T, U跟高麗菜心一起拌炒就成了培根高麗   s) d( A8 M' L- M

$ {$ o1 Q: p4 {6 C5 |5 H3 g; J! y( g  T1 p
今天這培根不會死鹹
  Z( j, `0 i+ V9 c2 q+ S培根蔬菜捲第一次試做大成功
+ s) T# J% N6 ]" C* S, U, G大人小孩都捧場
% ^7 D8 [0 ]+ e( h作培根高麗調味料可以酌減
# ?+ @! z" Y& a: D8 V- E" X另外培根還是應該要先下鍋爆一下 味道比較讚
+ }# y* I( W$ U, }# h: W) ]- n2 o6 C) C9 B. b

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沙發
發表於 2011-8-23 19:48:28 |只看該作者
猴塞雷呀!!
- e. G- c! s2 {# H真是巧手呀....
/ b; d3 r" v0 o9 g  B9 \學起來!!
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fay

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發表於 2011-8-23 21:08:54 |只看該作者
這....男生(you)比女生(me)還會下廚了
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BAN-JO

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發表於 2011-8-24 09:18:55 |只看該作者
看來在A君爸爸的號招下  男人們各各都變廚郎了
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發表於 2011-8-24 09:34:44 |只看該作者
學起來學起來~~~
我們是安爸安媽還有超可愛的安安（＾＿＾）☆*\(^o^)/*(*^_^*）
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睿依依

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6樓
發表於 2011-8-24 09:43:59 |只看該作者
對ㄏ歐! 還有這招!
, V& Z$ r) v" m/ I& ?: \  h" _5 y1 p# S# a) ~
我買培根都祇會炒高麗菜而已...謝謝分享!
~貪婪是最真實的貧窮，滿足是最真實的財富~

~最困難的不是面對挫折打擊，最困難的是面對各種挫折打擊，卻沒有失去對人世的熱情~
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kkksteven

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發表於 2011-8-25 17:20:21 |只看該作者
培根蔬菜捲!!6 \: Q& _( k; [5 M' `8 [; k, b
這個好.....不過想問一下...
' _. W& n# q! o4 T! }% E蘆筍需要事先川燙過嗎?2 d1 o' ?3 w) N
甜椒用烤箱烤過應該是會熟
6 l* ]+ n, f+ h+ ]! m2 ^但是蘆筍的部分這樣有熟透嗎?
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徐加菲

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發表於 2011-8-25 22:13:21 |只看該作者
我是沒有先燙過  原本我也有點擔心  後來吃的時候是完全熟的  這火侯的控制及時間的掌握' ]3 o+ [5 M$ @0 T2 q
可能要自己多琢磨琢磨
你在看我嗎？你可以再靠近一點！
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迦勒

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發表於 2011-8-26 08:52:51 |只看該作者
回復 徐加菲 的帖子3 I. K2 L! b+ l2 j& F! a& g" P. @

  o; h* W% ]- G0 ~6 b  x% ]徐大，佩服！佩服！
, L- L$ b8 l2 x) c8 H3 Y0 F% h培根蔬菜捲看來 very tasty ! 2 y% b7 H: Z+ s# R: M# ^% o) u" x
給個讚！
耶和華啊，誰能寄居你的帳幕？誰能住在你的聖山？就是行為正直、做事公義、心裡說實話的人。
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徐加菲

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發表於 2011-8-26 09:04:08 |只看該作者
迦勒 發表於 2011-8-26 08:52
2 U5 D5 u; r: O! b6 y( ]% _回復 徐加菲 的帖子5 k, F: B6 `7 V; `

7 C  ]1 M8 q7 l3 j6 m6 K6 F' W2 C徐大，佩服！佩服！
2 X  N# B- X6 R1 l4 h: C
沒有啦～騙吃騙吃( Y2 N4 p5 N  r1 o( @2 [  x: F4 B
- W' y. _6 f8 Q) k6 j" m
倒是大家有機會試作看看9 P/ P' ]* h2 Q8 j) q# u' x5 e3 q
我只是比較不怕而已! ]; ]# l* z# V/ \& e2 a( t  i
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