- UID
- 15274
- 閱讀權限
- 40
- 精華
- 1
- 威望
- 2
- 貢獻
- 2838
- 活力
- 1926
- 金幣
- 6551
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2017-5-13
  
- 文章
- 2501
- 在線時間
- 1206 小時
|
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-3-23 19:53 編輯 8 g/ e2 V8 o+ c, A$ v' y
& _: c5 b7 D! A/ V x6 D* y* p
難得肉食動物花鼠爸不在家晚餐,於是花鼠媽媽的晚餐立刻變得無肉也歡.* n- O8 ^0 k; {/ @& p9 r' ~: D
晚餐就一個只吃蔬菜的媽媽,以及一個只吃可愛食物的小鬼頭,怎麼辦呢?
) ]: G! N/ s M3 O/ X花鼠媽媽用雞骨頭熬了一鍋高湯,加了點白蘿蔔提甜味,就成了萬用的高湯.
# e" T& x6 a0 r0 a! @3 h# _1 q& F3 I3 s- E
接著,煮一鍋水,放入橄欖油,少許海鹽,水滾後放入貝殼麵(因為是小孩要吃的,所以就走小巧彩色路線啦)( }2 G1 W {/ R- Z7 T/ K
等貝殼麵煮軟的同時,在平底鍋溫熱橄欖油,放入蒜,洋蔥炒香,接著放入番茄和杏鮑菇,
0 W0 S) e2 o5 K3 o! B炒軟後拌入義大利麵用的番茄醬,依需求加點鹽.
8 s. a' m, O3 O- E0 U. a. }4 n( ?: x/ A4 d
最後將8分熟帶著微硬感的貝殼麵倒入平底鍋中,再加一些雞高湯取代麵湯的水分," W" r9 n% j+ ]' `
炒至熟即可.3 J* Y, r; T0 ~# t' q
F9 v' o* W6 u3 |- ~8 d, Y: d
我另外灑了點胡椒和義大利香料粉提味,看起來賣相也好一些(要成功讓孩子快快吃可是一大難題呀~)& ^. q7 \* s9 r( T! A8 v3 D
8 X9 n# ^! W, O2 c2 Q( t: T
另外炒了盤甜豆,讓晚餐多點蔬菜綠嘍~(偶爾沒有肉的晚餐,還挺舒服的呦~)
& d: N1 t2 {9 m6 u1 u; m! l' b
" E& _9 r1 [/ g/ p& o! k# L/ P. x( u% [/ e
8 S/ \8 {; n F% C) \& m# a* C0 {# F2 G
( R- O" b, ?. Q0 C0 p
|
本文章子中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看，沒有帳號？註冊
-
總評分: 金幣 + 2
查看全部評分
|
發表於 2013-3-23 19:18:36
收藏
讚
發表於 2013-3-24 20:02:00
發表於 2013-3-30 02:01:09
