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amylin1965 發表於 2013-1-7 17:01  5 G8 m+ ~( o0 l
永康商圈不熟, 有無推薦的店家菜色?
/ r" d' X: C# {) ~( l5 I4 [( O/ E1桌菜跨7店 永康商圈創「圍爐宴」- @7 I6 H( n9 t7 a* v- x w' L
2013年1月7日 下午1:34」* E o9 G @! g8 |. E4 o% K5 a
農曆新年年關近，不少民眾已經在準備圍爐夜菜色，台北永康商圈今年首創「跨店」圍爐宴，結合7家名店，1桌「6菜1鍋1甜點」，包括傳承三代的酸菜白肉鍋、滷的鹹香軟嫩的東坡肉還有富貴吉祥的紫米八寶飯，消費者一次提貨免奔波，1桌吃進永康商圈多重滋味。
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7 p' g7 y$ v% ^+ ?) Q1 m" j! g5 T醃漬過的大白菜切成細絲，這可是鍋裡的靈魂角色，肉片堆得像座小火山，這味酸菜白肉鍋在永康商圈飄香傳承三代，光是農曆年前一週就可賣上200鍋，這鍋加上6菜1甜點，是永康商圈今年推出的圍爐宴
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TVBS記者鍾沛君：「這一桌年夜飯，最大特色可不是只有在一家店，我們走幾步路來隔壁的永康街，這條巷子也有這次提供年夜菜的店家。」
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7家名店合推圍爐宴，一次提貨不必東家西家跑，菜色協調同中求異，可是下了般功夫。永康商圈理事長劉鴻翔：「像東坡肉跟蹄膀會比較明顯(類似)，所以我們除了希望不要重複，有開幾次會，希望各家提供的都是他們的拿手菜。」6 Z) \; M, @+ u9 n% X0 {* m! \
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% }: z& g: P8 n5 k甜蜜豐盛的紫米八寶飯，搭配鹹香軟嫩的東坡肉，福氣飽滿，6菜1鍋1甜點，永康圍爐宴限量60套，一桌年菜吃盡永康商圈代表性好滋味。
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& s$ s+ J7 u# m4 i% B5 Nhttp://tw.news.yahoo.com/1%E6%A1 ... E%B4-053433852.html |
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發表於 2013-1-7 16:36:40
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發表於 2013-1-7 17:08:00