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基因改造食物又添一大項...
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* y; }' m7 X$ z7 o牛奶變母乳 基因轉殖牛誕生
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6 ^, G t" V; A; O# O* S2 A3 U(法新社布宜諾斯艾利斯9日電)阿根廷國家實驗室今天宣布創造全球第1隻基因轉殖牛,加入人類基因後,該牛隻可產出近似人類母乳的牛奶。- m, j3 N* W: `
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阿根廷國家農業科技研究機構(National Institute of Agrobusiness Technology)發布聲明指出:「這頭複製牛名為蘿西塔ISA(Rosita ISA),是全球第1頭有人類母乳蛋白質基因的牛隻。」" |$ y! r6 w' M6 x6 D, ]+ o; \/ k8 h
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據聲明,蘿西塔ISA在4月6日以剖腹方式誕生,重超過45公斤,比一般澤西牛(Jersey Cow)重1倍。/ Y5 K9 H$ `5 r- _' p2 S
) e( f7 i+ s* N* ^聲明稿說,成年後「可產出近似人類母乳的牛奶」。
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研究員默多(Adrian Mutto)在記者會上表示:「我們目標是透過添加人類乳鐵蛋白及溶菌酉每基因,提高牛奶營養價值。乳鐵蛋白可增加嬰兒抗菌及抗病毒能力,溶菌酉每可防止嬰兒細菌感染。」(譯者:中央社蕭倩芸) |
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