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每次購買雞蛋4 T7 i1 H- b% ]4 y( F1 U
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先以清水加入食鹽將蛋放入水中浸泡 3~5分鐘
& l$ x4 M/ U; _輕輕搓揉蛋殼表面以清水沖淨
3 y$ x) e/ |* u- x晾乾後放入冰箱存放 .... 我的同事他丈人是開養雞場的,經營著蛋雞的生意。7 D4 `+ M* P# ~# q
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在某個場合中,
$ G2 {5 {) ?5 R6 @3 @0 t: y7 m我同事告訴大家以下的故事,聽得大家目瞪口呆。
1 A8 [) d1 I" K先撇開素不素的問題,我在這兒轉述一次,3 n+ Z" |2 n7 n5 h2 e, J0 K: L
大家再考慮一下還要不要繼續吃蛋。. O! R* Z1 f; _; R: H
你們知道雞的甚麼地方最髒嗎?我同事問大家。8 M" c& K6 O/ [0 I6 N
5 T& l7 L8 h4 e' p「脖子?」「雞爪?」# |/ g! x4 l! G1 S, E4 P5 @
「都不是。」我同事 笑咪咪 的搖著頭。
8 V3 r% r3 {, Q) b* R+ \9 ^1 n3 U「是雞屁股。你們有沒有人專愛吃雞屁股的呀?!」
+ U0 {6 w* z! }: n; G6 r( h大家你看我,我看你,露出不解的表情。
! m9 j( t& d. t/ s p; e0 |雞的肛門附近組織充滿了大大小小的腺體,
9 x# y- |9 o& C( Y9 R+ J4 E |「雞隻身體各類的穢物毒素應是這些腺體囤積。」 3 K* u8 [ A, {3 i' O4 M0 g
我同事慢條斯理的說著。 : D" W, M0 C. I) }+ \7 [: B1 k' H
) J6 a0 d# Z2 _) K; S* i ?, [. H7 |「同時,雞的肛門含有非常高密度的大腸桿菌,+ U x' w; Q7 w1 K5 M2 F+ S
當然,隨著蛋生出來,這些大腸桿菌就轉而密佈在蛋殼上。」 9 l- c0 l+ R( i
「這也是為何大家一再強調蛋要熟食的原因。」我同事補充。
0 |+ c3 y6 d* @4 U8 o/ {( L+ K4 Y「可是這些含著高密度大腸桿菌的雞蛋,
- W4 g! U) t/ T) V3 L6 a( s整齊排列在家中的冰箱時馬上污染了其它的蔬果及 置蛋架 ,
1 v, @9 T D. B( t還有蛋殼表面未先清洗,直接把蛋殼打破進入煎鍋," U4 O: X4 x9 j7 M
特別是一些大家普遍在生食的食物。」
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「你的丈人難道不吃蛋?」
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終於,人群中有人打破了沉默。# U- d% [' s, @- o6 e
「不吃,他們作了那麼久的雞蛋生意,自己從不吃蛋。」 2 S1 R: E3 C/ A$ d6 C
我同事說。 $ S9 L" F R n! ]
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現場一片沉默。
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只聽過種瓜的不吃瓜,
; e' Z" |6 H4 c% k r種蓮霧的不吃蓮霧,
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7 I: b! c" D% c v% q# E! i2 n現在又來了個養蛋雞的不吃蛋。
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+ Z( I, w8 L1 X4 g* N5 c( B我同事接著說:
1 E! ]1 m3 V! i$ _ e3 B. Y+ T2 l
' t& Q' W; u% @' c# t「經過兩年的摧殘,
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( E3 F8 W/ l. Y, D4 c0 i$ _: Y當這些蛋雞生到不能生時,
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一隻隻枯槁乾癟,便以一隻十元的代價賣給加肥場, 7 p$ @# t+ W. Q
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餵以類固醇飼料。
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9 i$ U: v/ i' a- j$ V4 v短短一星期,雞隻便肥大壯碩,肉質鬆軟,6 f0 B# o6 L, i9 K& V% t
再以每隻100~150元暴利賣給這些作香雞排的加工廠。
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9 q9 O( O9 J: b, R這就是你們吃的酥脆、鬆軟的香雞排。」現場出現了一陣驚嘆作嘔的騷動。
4 A' A2 j) `! F「我們全家從來不吃雞蛋和香雞排。」我同事又強調了一次。% ^$ W$ K& A8 q3 M1 Z7 k
所以,下次吃蛋前,請再考慮一下,務必把蛋殼沖洗乾淨。1 j; b" u9 v1 e, q
如果你的朋友有喜歡吃香雞排的,
# `1 _2 Y" f5 J) }6 @5 V也別忘了把這個故事告訴他。, o7 r* }: U. H* {& I; I( i* u
( K2 F+ j' o( j5 d- q9 t1 [
花點時間看看吧!若是可能,就轉給朋友,
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& A0 I }& } f# n5 ?% {' R台灣現在每九分鐘就有一人被宣佈罹患癌症,6 s5 S5 F% C* k! E: I$ b& ]
不是沒有道理的! |
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