iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 1893|回覆: 8
列印 上一主題 下一主題

[綜合新聞] 綠竹筍季開跑 嘗鮮快訂桌

[複製鏈接]

728

主題

96

好友

3656

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1308
在線時間
526 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2011-5-14 08:18:46 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 Jess 於 2011-5-14 08:19 編輯 8 r1 s6 {0 \$ X

7 i' y4 f& a# o; H5 K綠竹筍季開跑 嘗鮮快訂桌
7 j( r/ V; I4 o; n: O
3 x/ \1 o  ]% D& p  K* s' {3 h【聯合報╱記者邱瓊玉/台北報導】 2011.05.14 03:13 am ' _7 U; q5 D9 Q

; Z4 Q% a8 Q3 |5 Z% L                                                                    + \7 S1 A; U# B
. N% |4 c5 Z8 W
      「綠竹筍季」活動昨天在市府舉行,現場除有綠竹筍介紹並邀請民眾試吃,品嘗綠竹筍的美食。# ?# c: H- n, X% ^6 s3 c4 v0 x
                                                                  記者曾學仁/攝影
2 A# O3 x) z5 d1 ~$ }% s7 T
, {8 I9 a4 k8 l( S3 ]' R2011台北市綠竹筍季昨天上午開跑。即日起至8月底,北市各農會將推出不同的綠竹筍促銷活動,像木柵農會6月10日舉辦綠竹筍大餐品嘗會,士林、北投農會在7、8月舉辦筍園體驗活動,民眾可來場挖筍體驗。
. ^+ {- N% g* d0 a; x4 P( g北市府產發局表示,每年5至8月是北市綠竹筍的盛產季,包括北投、士林、內湖、南港及文山都是綠竹筍的主要產區,全部種植面積約900公頃,年產量3450噸。由於今年至目前降雨量較少,整體產量約下滑兩成。) o, A+ }1 o3 I; E
7 E+ e3 }5 e3 o( h* k. M
士林區農會推廣股農事指導員李窈臺表示,綠竹筍的種植條件除需要沙質土壤、冷熱溫差大以外,雨水也要足夠。今年因降雨少,產量減,價格略漲,盛產期也延後一個月,目前每斤約200元,預估6月才是盛產期,屆時價格也會下降。; ]3 f* I: Z) g
# N: J, S2 x# N
產發局表示,北市的綠竹筍特色是新鮮、味道清甜。為促銷北市的綠竹筍,今年以「舞動仲筍交響樂」為主題,舉辦採筍體驗、綠竹筍展售、評鑑比賽及料理品嘗會等活動。. i3 t& F" o) h' k

% o, H9 g: r' d: f% F3 s1 q( y  b0 U木柵農會6月10日舉辦「綠竹筍大餐品嘗會暨藝文活動」,限量100桌,有興趣的民眾可自行向木柵農會訂購。* U: Y1 q9 s- v. ?

1 i( a; _) j) P2 ?6 h9 }士林農會、北投農會6月舉辦綠竹筍品質評鑑競賽,7、8月還有筍園體驗活動。民眾只要報名,就可體驗挖筍、竹筍餐、脆筍DIY、賞螢等活動。- X: @1 e! z6 S
: F0 o- w) Y2 x/ _9 ]3 e% S& G% T
詳細活動資訊可上台北市農會網站查詢,網址http://www.tfa.org.tw/,或電洽市農會27070612轉266。
+ b. I  \% n3 h: P6 U3 b5 k6 D- L* \/ p% G$ @* c
【2011/05/14 聯合報】@ http://udn.com/
8 {& I1 R+ \0 q
8 M0 s3 w% A& ?! ?7 B; W4 J

本文章子中包含更多資源

您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊

低頭亦是一種能力。有時稍微低一下頭,或許我們的人生路會走得更精彩

60

主題

21

好友

3958

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
667
在線時間
1051 小時
沙發
發表於 2011-5-14 09:18:18 |只看該作者
好訊息!* |1 ]+ g/ w& b1 f/ D! [3 C' h9 K

182

主題

63

好友

4806

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

社區
遠雄京都
文章
2053
在線時間
2137 小時
3
發表於 2011-5-14 12:26:47 |只看該作者
本文章最後由 jerome 於 2011-5-14 12:29 編輯
1 a% [' k' Y) G( T' T5 j9 \; U! ~+ g/ t; n4 X7 R+ U8 Y$ S
竹筍沙拉+ r7 A; Q' ?, q3 z9 ]% r
竹筍排骨湯, ~  c) C, R' m3 j9 h/ T) J; |* T
竹筍雞肉蛤蜊湯1 v1 a/ e. v0 Q- D# p
真是人間美味...3 `. M7 E# y* t6 G
三峽有出竹筍嗎?
% L2 L0 u! u  b) q# Y" P3 s/ v6 v: j# o6 b7 v: B7 B. I5 b

32

主題

23

好友

5693

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
369
在線時間
2134 小時
4
發表於 2011-5-14 12:39:23 |只看該作者
三峽綠竹筍另有一個美名叫梨筍,像梨子一樣的美味,是三峽名產之一。另外碧螺春(綠茶)也是三峽的名產之一,夏天冷泡茶超讚。

1

主題

56

好友

1808

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

社區
千代田
文章
339
在線時間
639 小時
5
發表於 2011-5-14 16:09:18 |只看該作者
jerome 發表於 2011-5-14 12:26
& ]! q7 j+ E6 E& p- z1 L( h竹筍沙拉0 @! S: u$ n  g8 A9 g  \% o$ w
竹筍排骨湯
: y4 |& `6 W0 i% J4 X9 u* n竹筍雞肉蛤蜊湯
! S1 Y- e9 O. x6 Z& E. V( d  o
三峽的筍子常被稱作"梨仔筍": y3 Z+ n  j7 p7 M: Z& i
煮熟後口感如水梨
1 l- g' q; _! P9 I% r' q當季時市場賣的又很便宜
! |1 f5 \$ Y" q5 N$ \我搬來那年就愛上了 6 l! W+ S# z/ |+ ^0 _

9

主題

127

好友

2573

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
392
在線時間
316 小時
6
發表於 2011-5-14 17:13:40 |只看該作者
回覆 童書 的文章( K$ F: s4 l2 F5 L

! O$ h6 V6 z: m就等這兩項夏日旬名產啦~$ X5 {# v: n3 I* I8 f
有沒有人介紹在地小農優質產品?
2010/12/12遷入北大,日子過的好快呀~

305

主題

420

好友

1萬

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
4313
在線時間
3291 小時
7
發表於 2011-5-16 17:08:13 |只看該作者
三峽長福橋,經常也會辦綠竹筍比賽,三峽的也很好吃
樂在生活,活在當下

24

主題

44

好友

1037

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
256
在線時間
250 小時
8
發表於 2011-5-17 21:02:14 |只看該作者
2011年新北市竹筍節系列活動
$ Y: r- _7 b, _三峽區農會(2671-1002):綠茶、竹筍文化季(日期未定)
% o9 `' z$ C4 Z. j
' i( V" {& I( _& _+ ?( o3 x
- \# s" z: M9 g1.每逢端午節前後本市生產之綠竹筍陸續上市,由於今年節氣關係,
& h1 j0 |9 A5 v0 n, l綠竹筍產季較往年晚,本府為促銷本特產,增加筍農收益,
3 P) F7 S) C& ^) h1 T; [) x, `4 K4 ~9 v) m% U) @0 V/ K% q

9 K/ W6 Z. u: ^( w9 s- J! B+ }  p6 g特別辦理「2011年新北市竹筍節系列活動」,將各產區鮮筍特質結合各區地方特色,5 S9 h- q# p+ K2 i3 m

9 h) D* \. C8 o 6月中旬起陸續辦理綠竹筍佳餚創意競賽、綠竹筍選美評鑑、農產品展售及親子竹林生態體驗營等,5 @4 ^# b' N3 s; z' V8 n
: i4 v; A4 d7 q  ~; m
讓民眾重溫竹的內涵、逸趣及享受鮮筍美味,共渡優閒假日。7 `2 w; B; V: o1 K# U  M

$ s2 J. Y/ }* j4 E( }6 i. q+ _6 j1 i* [
2.活動日期:' i5 o4 _) ]) F; N
新店地區農會(2911-1688):6/16竹筍評鑑比賽、竹筍風味餐(可預先訂桌,日期未定)。  K' W, R- t- |0 ~# s" c( o6 D
八里區農會(2610-2996):6/15黃金筍評鑑比賽、黃金筍創意料理比賽及展售會。 * ~9 R/ v- G' I4 a2 ^0 Y
五股區農會(2291-4060):竹筍評鑑比賽、竹筍創意料理比賽。(日期未定)1 g+ Y7 N) j' b% L3 P8 I9 o) R0 \
深坑區農會(2662-3226):6/21竹筍評鑑比賽。
9 L9 }& Z4 F2 E+ H泰山區農會(2297-7299):竹筍評鑑比賽、黃金筍創意料理比賽。(日期未定)
. d9 i, o5 O$ R7 ]& m* z2 ~平溪鄉農會(2495-1051):7/2竹筍評鑑比賽。 " Q( M, O: o* x5 Q" J" S- n' b
三峽區農會(2671-1002):綠茶、竹筍文化季(日期未定) : q) X0 I& G# W6 F$ P
詳情請洽各農會推廣股。
. b' {0 C; Y# f5 @) h
1 A" ?) \3 O! D5 D9 a" h  ▲竹筍節 " g' M" c2 _, q; [
http://epaper.tpc.gov.tw/epaper/ ... amp;cid=3&pid=4
8 L8 Z! i4 j$ ?, p" N+ U
- p0 E/ T0 _3 s" y

728

主題

96

好友

3656

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1308
在線時間
526 小時
9
發表於 2011-5-18 08:18:51 |只看該作者
期待三峽的竹筍節~~~
低頭亦是一種能力。有時稍微低一下頭,或許我們的人生路會走得更精彩
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部