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[綜合新聞] 鳳梨香蕉蛋糕DIY

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Jess

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樓主
發表於 2011-5-12 19:08:38 |只看該作者 |新文章置後
! V, |7 l0 `7 O; z
2011/05/11  5 V0 a8 c: O: B5 |
【元氣周報／記者羅建怡／報導，記者陳立凱／攝影，示範／南西創意造型蛋糕負責人林南西】 3 {  L7 W6 C: W+ I1 w( k, S$ c
                                 
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; J4 Q# J, C3 @6 _( i 2 Z" s2 ?7 j" y3 O

6 ]* N/ w0 u$ W5 {( M4 o, w+ G1 p& N! ^/ L6 k
材料：鳳梨200g、2根香蕉、鬆餅粉250g、鹽1小匙、肉桂粉1/2小匙、紅糖150g、全蛋2顆、葵花油200g ' n" l. M! F3 O6 O, F
+ J/ y, ?6 i: I3 P1 r
作法：
* [2 R. V. i0 E8 \
7 i/ v+ F0 ^9 J+ i) E) B! X1.鳳梨搗碎、香蕉搗成泥狀。 " U' n2 ?! t0 X' P
8 s: b5 }3 R# b2 {; S9 _( o
2.放入鬆餅粉、鹽、肉桂粉、紅糖、全蛋及葵花油，拌勻。 / f( E7 u1 E2 o! k9 M5 Z4 V5 b

7 M7 `$ f7 e! p' n# w  n2 \' B% \3.模型抹上奶油、撒粉，再加入材料2。 9 D$ o" ]4 Z; A+ ~8 [' ~

& k1 y: y! L  v0 H8 t4.烤箱上下火全開、170度烤約40~50分鐘。 7 x- o9 ~7 Z: U) F- p) g
) k  y" y# S6 G: ~' o) G6 \6 R
TIPS：香蕉一定要選外皮有斑點的，較香且易搗成泥狀。
2 V: h. N4 a, F$ H; K9 d( I
& _; P5 q6 W& B* ~; {

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低頭亦是一種能力。有時稍微低一下頭，或許我們的人生路會走得更精彩
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阿慌

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沙發
發表於 2011-5-12 19:09:48 |只看該作者
謝謝分享
應無所住，而生其心
FB : 宇宙的真實
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霸川

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3樓
發表於 2011-5-12 19:18:32 |只看該作者
有圖看起來會比較好吃
樂在生活,活在當下
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Jess

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4樓
發表於 2011-5-12 19:25:22 |只看該作者
回覆 霸川 的文章
6 {7 H4 c* \, m' k( A7 r- O# [; t+ b. r) ^. H2 n
想吃嗎?下午吃到北大辣媽做的香蕉核桃蛋糕，真是美味呢~~~
低頭亦是一種能力。有時稍微低一下頭，或許我們的人生路會走得更精彩
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霸川

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5樓
發表於 2011-5-12 19:29:07 |只看該作者
回覆 Jess 的文章3 w2 c9 D4 M7 N! N+ }

" y0 x+ A3 N, V" w4 x0 _可惜下午都要上班
樂在生活,活在當下
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