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更新日期:2011/04/06 23:19
6 c! v" l0 G# u* K% i3 X/ o$ g5 `, h8 m' ~& G! }( W0 @
（中央社記者黃貞貞倫敦6日專電）香蕉含有豐富的鉀，最新研究指出，每天食用3根香蕉可以有效降低中風風險。9 d1 W! R) H0 E& O% V8 y' w
g) P- n9 [8 a0 P& z1 r2 d
- |: Q& _1 w# s英國華瑞克大學（University of Warwick）及義大利那不勒斯大學（University of Naples）公布的研究報告指出，每天3餐都吃香蕉可以提供人體所需的鉀，腦部血管阻塞的機率可以降低21%。
0 B$ E( h' Z1 u+ M8 ^4 }
+ N7 H1 g% o, X! T+ S+ V# U
3 E4 `/ w" {. W/ n X除了香蕉外，研究人員表示，其它富含鉀的食品包括菠菜、堅果、牛奶、魚肉及扁豆，都有不錯的預防心血管疾病功效。9 ?6 C: m7 x5 E0 C9 f6 u/ P5 v
, g2 x' U/ E- J, C4 O
* }7 c H M- y% o研究人員分析從60年代開始的研究報告，發現很多人每天攝取的鉀約只有1600毫克，遠不及英國衛生單位建議成人每日應攝取的3500毫克。! N% W/ N; D: t1 v0 U$ k, Y
" ?* Y. K7 h% S4 F
6 k9 K5 \0 V7 f) x0 w研究人員指出，體內的鉀太少可能導致心律不整，易怒、腹瀉及噁心。/ k4 Q2 c! ]3 K. B0 S; P( H
5 F6 J0 T! Q( M8 j6 `
4 S* e( _+ K$ J& R' f4 e5 w! Q每根香蕉約含有500毫克的鉀，食用香蕉有助降低血壓，同時控制體內液體平衡，香蕉的價格便宜，是很好的養生水果。1000406
, W' U/ v0 J6 V4 J# v" o1 Z D, c( o+ `% v' x
) ?3 i% N" |5 |' }（中央社檔案照片）, e/ q; M- c* q! Z9 u6 H
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發表於 2011-4-7 17:56:11
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發表於 2011-4-7 21:31:28
發表於 2011-4-7 21:34:35
發表於 2011-4-7 21:40:55
挖還有香蕉皮打汁,好特別!我們就只有香蕉跟林鳳營牛奶下去榨來喝,很棒
發表於 2011-4-7 23:28:42
發表於 2011-4-8 10:22:10