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- 2024-10-26
 
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鬆餅很簡單好做，賣相又好。小朋友看到會超開心的喔。- A0 T) s2 l. E0 { ?' }# C* @
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5 X( t: Z; S( A6 C' v食材： 蛋1顆 糖2大匙 奶油30g 牛奶150ml 香草精1小匙 鹽1/2匙 泡打粉2小匙 中筋麵粉100g
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步驟:1 p- N& \! F* o. j% _6 A
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1.取一個大碗，打蛋加入糖打散打勻，加入融化的室溫奶油，繼續攪拌，加入香草精，加入牛奶
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9 O ^ O$ Y' D1 e: w& w- X7 F2.將麵粉與泡打粉過篩後加入打勻蛋奶汁中，輕輕打散，完成鬆餅漿
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3.平底鍋抹上微量的橄欖油，加入一杓的鬆餅漿兩面煎出咖啡色% h5 {. ^9 O8 \# d: r8 ~. r
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4.將煎好的鬆餅淋上蜂蜜或楓糖漿，搭配水果撒上糖粉
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發表於 2018-7-26 14:29:56
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發表於 2018-8-15 14:59:56