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鬆餅很簡單好做，賣相又好。小朋友看到會超開心的喔。! u' y9 L. c2 `, x( Y i, e9 d5 Z
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* Y) R& m! j# F( H4 c4 H* p% w食材： 蛋1顆 糖2大匙 奶油30g 牛奶150ml 香草精1小匙 鹽1/2匙 泡打粉2小匙 中筋麵粉100g- `$ {0 s% e% v* ?( V
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' ^2 r! Q+ g5 s; S" v4 x步驟:: J ~$ f# Q& a8 E# W( G) J1 {' P' @
* A( J2 x$ v+ u# j" E- X' [, ?1 ~
1.取一個大碗，打蛋加入糖打散打勻，加入融化的室溫奶油，繼續攪拌，加入香草精，加入牛奶
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5 z0 Y- ?1 n2 c& A1 Y2.將麵粉與泡打粉過篩後加入打勻蛋奶汁中，輕輕打散，完成鬆餅漿1 g4 d U: y+ N$ l# H, m
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3.平底鍋抹上微量的橄欖油，加入一杓的鬆餅漿兩面煎出咖啡色
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; J" u7 E/ A; A* Q4.將煎好的鬆餅淋上蜂蜜或楓糖漿，搭配水果撒上糖粉
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發表於 2018-7-26 14:29:56
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發表於 2018-8-15 14:59:56