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團購專區
| 照片: |
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| 團購目的: |
以量制價 |
| 數量: |
20 |
| 原價: |
400 元（新台幣） |
| 團購價: |
260 元（新台幣） |
| 雜費: |
0 元（新台幣） |
| 交易地點: |
大成路325號2樓 (桃子腳對面 璽悅社區) Line群組http://line.me/ti/g/RApnYCe_iM |
| 交貨時間: |
7/18 |
| 付款方式: |
面交 |
| 有效期至: |
2018-07-16 |
秒殺洋菇又來囉- 有機脆洋菇/ U% q- ^& N1 y! A: \
; P- W7 {) v$ g
! m& e0 [$ [+ @2 w& T. s% o) V' q
#鐵質含量比一般高所以接觸空氣後比較容易氧化 (如影片實驗)2 S) h+ j0 a% S. ^ T& v% s: @
#有機認證 #小農直送-今天摘取隔天到貨! W5 E( z3 Z* Y1 q
如果你愛洋菇那絕對不能錯過! 2 f- A, e4 z2 p2 ~( e
#它脆Q彈 ! r- M$ ?3 W0 a4 j. Z( B( r. a
#它脆Q彈 : ?7 H7 G- M7 y1 J+ @
#它脆Q彈
& b, c% H4 a: G2 h. V5 b它真的超好吃!!!8 s# I+ v3 u8 C* d) I
有別於一般洋菇烹煮後口感軟Q，它依舊脆Q有口感
8 F" }' o7 m5 K! ^: V2 d0 ^6 Q第一次吃到這樣的口感，連婆婆都讚不絕口
/ F" K0 G5 p( u. n' a8 d兒子說: 媽媽 這個菇QQ的^^，好好吃) p/ I: I8 @# D1 } c
: n. z4 I! c& ~# m9 }, C# W% T/ B% L
#何謂脆洋菇？: l$ Y: f% i8 `/ c- F- U
這種洋菇在培養土內待比較久才冒出，它的蒂角呈現短胖錐子型，烹煮不縮水，非常耐燉湯/烤和炒，#一間洋菇庫房沒長出多少因此數量少所以通常市面難看到
8 I# x8 l; u# z+ {8 M4 c, z0 b8 }3 ^) Q7 u/ X$ [
#價格~脆洋菇: $260/600g (Q彈脆)
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/ n; R% E- O3 {5 m( e2 q#洋菇最好的清洗方式-不洗直接剝皮% @: e- u9 r# K- T3 w, v; |" o
洋菇的表面紅土沾黏及雜質，新鮮的蘑菇只要將表皮去除之後就要看到裡面白皙的原本，這個一來又能去除表面的細菌雜質，又能保留洋菇甜味不會被水給洗稀釋
; ^9 o0 s/ w! ` j4 ?5 L$ z2 e* y6 h7 W \) y; {7 o# K
#法國人處理的方式:
6 o3 p3 C& Q8 p- Y" z. qhttps://youtu.be/9W4IoGj0mH0
1 j! ]5 [0 K _# X# ~8 K
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1 R" Z. p6 Z; t, r( _9 d4 ?& J( L! [; K& y- S/ W
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發表於 2018-7-14 03:55:05
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