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- 2024-7-29
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團購專區
| 照片: |
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| 團購目的: |
以量制價 |
| 數量: |
20 |
| 原價: |
400 元（新台幣） |
| 團購價: |
260 元（新台幣） |
| 雜費: |
0 元（新台幣） |
| 交易地點: |
大成路325號2樓 (桃子腳對面 璽悅社區) Line群組http://line.me/ti/g/RApnYCe_iM |
| 交貨時間: |
7/18 |
| 付款方式: |
面交 |
| 有效期至: |
2018-07-16 |
秒殺洋菇又來囉- 有機脆洋菇8 u, ~ ?& R; I* H
2 r; i$ v) q' \3 Y! |
( B9 V( A; s- u$ U#鐵質含量比一般高所以接觸空氣後比較容易氧化 (如影片實驗)
9 Z9 o+ `( l0 m: `' B m4 K#有機認證 #小農直送-今天摘取隔天到貨
4 {! w2 V# e7 c* a8 m$ _如果你愛洋菇那絕對不能錯過!
: R6 ^# g3 O [( `' B#它脆Q彈 N; S9 V7 G) H, z% w
#它脆Q彈
8 \/ o6 O& A: j#它脆Q彈 9 L: y5 k+ X* x2 u/ h
它真的超好吃!!!0 f- d) y% G* _6 v# ~' m' U* k
有別於一般洋菇烹煮後口感軟Q，它依舊脆Q有口感
9 q/ H' D0 [7 ?3 n+ D) n( B第一次吃到這樣的口感，連婆婆都讚不絕口
$ Y. `- H: Q, {% q$ K兒子說: 媽媽 這個菇QQ的^^，好好吃& j7 L! {! I. D, H' t
7 i* z" D# T# x' H5 R8 |0 w#何謂脆洋菇？
8 G* O3 U3 u8 T/ l# i這種洋菇在培養土內待比較久才冒出，它的蒂角呈現短胖錐子型，烹煮不縮水，非常耐燉湯/烤和炒，#一間洋菇庫房沒長出多少因此數量少所以通常市面難看到
2 K, `% z- Y* Z- K) a1 j5 c; _$ W+ \0 b) j3 _9 B r4 o" \
#價格~脆洋菇: $260/600g (Q彈脆)% U L/ g: D+ c3 _ H6 l# \- D# ^. T
0 t% z! O) a. _
#洋菇最好的清洗方式-不洗直接剝皮: z4 H- c9 G/ g& B
洋菇的表面紅土沾黏及雜質，新鮮的蘑菇只要將表皮去除之後就要看到裡面白皙的原本，這個一來又能去除表面的細菌雜質，又能保留洋菇甜味不會被水給洗稀釋
- ]% A3 ~' }8 y" T7 d P
2 A/ b) ^& o4 ~#法國人處理的方式:7 v4 Y: t, r# s8 [+ h/ Q
https://youtu.be/9W4IoGj0mH0
# P5 U4 p4 B8 Z+ P9 P! i# J, y* U$ L
& m( u( o! ^/ v: ~$ N$ Z! y3 e) m9 q% d0 g2 C, c% p( l
0 P# x0 d. T; ^: o" `! I/ K* @2 C" s |
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發表於 2018-7-14 03:55:05
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