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$ W, w8 O6 Q3 q3 x【素食第50道】親子烹飪素食蔬食料理「筊白筍炒三絲」│亲子烹饪素食蔬食料理「筊白笋炒三丝」
6 J9 J4 f8 o% c8 E
9 N' f- Z! Y5 C# Q8 p* i- Q) H- O材料：
) K( r) i, m3 O% V1.鮑魚菇) m' ~/ `8 Q ?
2.香菇+ m; k3 i" M+ F' E) A; L8 m
3.植物油
( X* I; m5 B% S4 g4.黃甜椒
' q0 E& C- U$ Y. ]" p5.紅甜椒/ e9 i. T8 E) C0 v. h( E0 {
6.豆包6 M% ^9 e) f& ?; N- ^
7.筊白筍4 q" }% Z/ R" ]
$ L v1 y0 L3 z! Z調味料：
" N# y) z" \; b @ |1.鹽% C2 F' K c) O+ \+ [9 ~) Y6 s
2.黒胡椒粉
, U+ W; A( o0 l3.香菇粉8 f! Y v8 a* u% T" N
: s! {1 @2 c. K9 Z% H
作法:" {0 ^2 ^9 b: R+ \% i
1.先將鮑魚菇、香菇、黃甜椒、紅甜椒、筊白筍先行清洗過。$ n3 h5 Z, k" B* l0 d
2.再把鮑魚菇、香菇、黃甜椒、紅甜椒、豆包、筊白筍，切成影片中的形狀。
: N9 ? [1 ]( Z1 v3 ^, [( e8 Y4 L: y3.在鍋中放入植物油，滾了之後，放入豆包炸酥，再撈起來。
& `/ _* y5 z5 V. ?4.鍋中放兩匙油，分別將筊白筍、鮑魚菇、香菇、黃甜椒、紅甜椒、一杯水，放入鍋中炒。
$ U% e0 }1 o+ @! e0 G5 z5.最後放入炸好的豆包，也一起炒一炒，即完成。 |
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發表於 2018-7-3 14:01:38
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