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【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」$ S; F- |" t; W
8 I+ Q/ o8 |$ b! N9 I( Q/ {
泰國的道地料理, 就是月亮蝦餅,
9 W- C8 c/ ?7 G沒錯, 素食也有月亮蝦餅,1 @& V8 |/ \9 J4 D/ m5 f1 M
這一次的料理月亮蝦餅肯定讓你食指大動,
0 t9 ^4 `4 `5 P3 d( z一片接這一片吃個不停, 非常刷嘴喔!4 Q% u; ?& }+ B: W- {" r3 _) Q6 E
趕快來看看異國料理, 泰國的月亮蝦餅吧!
; M- k" M) @. Z& G8 j: l( _; d
3 h. e- X) Q& m3 I9 q$ s" ]食材:) W/ B0 T0 S" R# R6 B
1.金針菇 U1 `! x2 {+ V( w
2.紅蘿蔔) u+ p6 u$ i' J; i& U- H F
3.蛋餅皮
3 W# S5 x9 ^8 U3 J/ i9 }7 L" k1 `9 s* J
調味料:8 V+ J* N( v8 z0 n
1.白胡椒粉
- S+ K" Q. e X2.香菇粉" i3 S* \, u" s- g
3.鹽
; w a# a+ U& S! L( |4 K* W4.白開水
* g2 l( W: J( o/ U x5.再來粉/ Q5 S8 u: G$ \4 z7 q, d
& {; v E3 F0 W做法:
3 |& h6 Q! T% g0 e1.先將金針菇、紅蘿蔔先行清洗過。
. R" S* K+ Y0 h" d$ ]3 B% Q R2.將金針菇切多個小段，紅蘿蔔削皮切末。6 l0 X5 f9 h6 i+ v% S2 q
3.準備一個容器，將金針菇、紅蘿蔔裝在一起。
2 `7 Z1 P' i7 T4.在放入調味料白胡椒粉、香菇粉、鹽、再來粉、白開水。3 W. a1 }7 A7 z1 {4 f) x. T# t* G
5.再把容器內的食材攪一攪，食材按摩15分鐘。。
: Z. c2 S3 P! W; {6.鋪一張蛋餅皮，把料放一層在蛋餅皮上，再拿一張蛋餅皮，鋪在餡料上面。
3 k" C% [( ^2 c# [- Q7.鍋子放一點油，開小火，將月亮蝦皮放在鍋中煎，熟了即完成。$ _ [. @4 D/ j+ L2 j7 G
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【素食第31道】亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」) t9 n6 A5 [) {' p/ E: `; Y
% K. U% ]$ P9 R, z0 a! b4 L3 ~食材:7 o) d, w- F" D5 n% h1 m5 B9 S# M( D
1.金针菇: h# \/ \" a; R$ u- Q* i
2.红萝卜
( N; Z' h3 o q( x3.蛋饼皮
0 [, ?' ^( [; R V6 Y( _
3 D9 a* `8 }9 @1 A$ F& X1 e. |调味料:
_6 _) g& u, w1.白胡椒粉2 Y% h* t+ i! a$ }# j
2.香菇粉% F4 T( \7 V: P$ s z
3.盐
$ Y. j3 [ K! F" v7 {' P- _4.白开水$ ?. m3 N* E! m4 h& @4 F) \& b
5.再来粉
5 w/ q8 B. u, }- S2 D! q( m
$ ?& G- R* u: u& L- M' ^做法:
/ ^" C" Y3 C9 m/ E- {; D1.先将金针菇、红萝卜先行清洗过。, F9 `6 l- ^9 H+ ]0 f7 r* P ]
2.将金针菇切多个小段，红萝卜削皮切末。
$ }: |/ q6 S9 q! g3 M6 h# \9 R3.准备一个容器，将金针菇、红萝卜装在一起。* O1 J) Q C; {+ P. d* c6 T# a
4.在放入调味料白胡椒粉、香菇粉、盐、再来粉、白开水。( K' x& U9 H1 s
5.再把容器内的食材搅一搅，食材按摩15分钟。。* i; @2 n+ q% n F1 A1 v
6.铺一张蛋饼皮，把料放一层在蛋饼皮上，再拿一张蛋饼皮，铺在馅料上面。
' H( ^0 S) q5 f7.锅子放一点油，开小火，将月亮虾皮放在锅中煎，熟了即完成。 |
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發表於 2018-4-29 22:26:25
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