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- 2019-10-18
 
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/ p6 ] ]- ]1 Y: T* b【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」- z6 ^1 j, Q k# p2 z
% ?, E: M( g! `! W$ _
泰國的道地料理, 就是月亮蝦餅,
8 Z- U1 P. x; b8 y: c9 N7 N沒錯, 素食也有月亮蝦餅,
( v& s" G3 J. t6 z/ W3 s這一次的料理月亮蝦餅肯定讓你食指大動,
/ ?) J& H5 J2 K9 V, u& [# M一片接這一片吃個不停, 非常刷嘴喔!* O( V3 Y) u3 s% V% |+ |
趕快來看看異國料理, 泰國的月亮蝦餅吧!5 I4 t/ h; D" e3 H3 Q
_% b- G# X! s/ k x8 |; A4 y
食材:0 _5 t/ r9 k& i l
1.金針菇9 |9 e7 l2 T6 x% p+ x% x; ~& ]
2.紅蘿蔔
0 i" c" L" G3 R2 s" {2 v1 d! U! @3.蛋餅皮
5 m, }( h0 u+ `( A d% [3 K
@/ W. P% j8 K/ _' P! f* c調味料:8 `; K6 X4 K5 I1 o4 a
1.白胡椒粉6 _2 m& L3 M L( [
2.香菇粉
- Z, A9 Y; U! g& @& L3 }2 V3.鹽7 ?' ~2 ?. i0 C. ]: n: f# D
4.白開水 D0 l3 m: |+ h/ W0 k* o$ ^
5.再來粉6 u" w3 q! g% p5 s
o' C* U" _; n% C
做法:
* W5 f5 T+ C4 Z# U: F8 W1.先將金針菇、紅蘿蔔先行清洗過。
h$ h3 j s9 t+ ] Y r2 B2.將金針菇切多個小段，紅蘿蔔削皮切末。
( I$ I8 ?/ R; j3.準備一個容器，將金針菇、紅蘿蔔裝在一起。
/ A% c. i2 I% }5 q4.在放入調味料白胡椒粉、香菇粉、鹽、再來粉、白開水。
8 @8 f) R& L. i5 i; ]: J& q5.再把容器內的食材攪一攪，食材按摩15分鐘。。( Q5 t5 ~, D; g7 a6 _ r
6.鋪一張蛋餅皮，把料放一層在蛋餅皮上，再拿一張蛋餅皮，鋪在餡料上面。# h. G4 O0 K" F4 C/ Q" q
7.鍋子放一點油，開小火，將月亮蝦皮放在鍋中煎，熟了即完成。
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J2 e; Z" w1 m5 v3 V【素食第31道】亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」
7 |6 N |5 W4 t. m" s) B; x! w$ A* d7 i$ ] R# n: r( T
食材:
) C( {; F# f( ^1 |7 _ \4 [: x1.金针菇
( @. d. d' J0 `- D, ~6 k9 c! K: N0 ?) \2.红萝卜
: R9 y. l- w& D. h5 h3.蛋饼皮
5 V/ e9 H9 q, X: B2 Z) `" f1 n# N
5 _6 H( V; y+ N& h" S! g/ F调味料:
! z% ~3 D2 d4 p3 y0 T1.白胡椒粉7 a: \% r( W N, {0 R) \9 l% k
2.香菇粉
2 c0 l% r* g7 e/ ?7 ~# r3.盐' w3 W. N" ]. a+ T% M5 H' t
4.白开水
# [5 D& i& l! J) C0 z4 X5.再来粉
+ t5 g4 a% B/ N/ X- ?. }
, m. p0 |8 @: l8 @2 p9 z. [做法:3 V! u1 N" b& G) `9 }. C9 h
1.先将金针菇、红萝卜先行清洗过。7 O* f {0 B! R" M6 x9 b7 f1 F; j
2.将金针菇切多个小段，红萝卜削皮切末。
, u @+ U4 ]0 j3.准备一个容器，将金针菇、红萝卜装在一起。/ R1 f' h2 i" l ^' o
4.在放入调味料白胡椒粉、香菇粉、盐、再来粉、白开水。
- U; _6 x- c9 z2 g5.再把容器内的食材搅一搅，食材按摩15分钟。。' z& e- y4 `: X
6.铺一张蛋饼皮，把料放一层在蛋饼皮上，再拿一张蛋饼皮，铺在馅料上面。
6 j' g4 W2 X1 ]% |6 O* r. `+ ?7.锅子放一点油，开小火，将月亮虾皮放在锅中煎，熟了即完成。 |
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總評分: 金幣 + 3
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發表於 2018-4-29 22:26:25
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