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【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」. R K+ m9 R4 k
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泰國的道地料理, 就是月亮蝦餅,9 ?5 p; e! Y4 F7 \5 ~) `
沒錯, 素食也有月亮蝦餅,! Y: K/ o% q' s' X2 M4 }1 F5 _ _
這一次的料理月亮蝦餅肯定讓你食指大動,
" @$ m: t% R0 k( |1 E) S一片接這一片吃個不停, 非常刷嘴喔!+ \; b/ a, L$ }. c1 _! d
趕快來看看異國料理, 泰國的月亮蝦餅吧!
3 B! N& ^ L: P% E0 ^' b1 ]9 c$ E" r" r. A) i: M+ k
食材:4 }4 k& g, ^% ?. }' g( t& N) p
1.金針菇3 K% N: r( s! X% y4 B" K* f
2.紅蘿蔔# a; Z8 I8 @& H' Q- Z- W
3.蛋餅皮, V4 ^/ ^5 V6 ~9 l
+ _3 H3 [; Y( R2 \- S2 B+ o, Q1 j調味料:
3 K& b5 ]& N' _ N; j1.白胡椒粉. S4 t7 `; T+ X, G/ h! e) V0 d+ q
2.香菇粉% y2 s7 \9 m( ~2 |
3.鹽
' h$ w# p5 J8 a! ]4.白開水
T2 |& m! B9 G5.再來粉) v. }- Z$ |; P* D- m
/ }7 {! R2 A& `9 {- J4 y做法:
2 r( b7 N! u# f( A: N$ l9 ^$ ^& V1.先將金針菇、紅蘿蔔先行清洗過。' [+ q& h' h4 y% d$ t/ @, w
2.將金針菇切多個小段，紅蘿蔔削皮切末。
2 N3 y* y' m4 F* Q% z3.準備一個容器，將金針菇、紅蘿蔔裝在一起。) d( I8 s# T4 K! n8 {
4.在放入調味料白胡椒粉、香菇粉、鹽、再來粉、白開水。
2 T7 B* ?2 r, o6 i% V4 l5.再把容器內的食材攪一攪，食材按摩15分鐘。。
" A: E6 Z) E, P6.鋪一張蛋餅皮，把料放一層在蛋餅皮上，再拿一張蛋餅皮，鋪在餡料上面。; s% S4 W9 R- C; `- Y0 a0 [
7.鍋子放一點油，開小火，將月亮蝦皮放在鍋中煎，熟了即完成。, e, N$ X% _& g0 ^$ l5 B6 w- ^
/ N- f# i9 i+ _& X3 u
【素食第31道】亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」5 F- s) E: s7 G; \! d
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食材:
* P0 |2 A& R& V1.金针菇, [1 K! }: z: K1 p3 y
2.红萝卜
) n/ g- K' |1 X9 }3.蛋饼皮! p6 T6 X1 L1 D' q4 f5 W) z7 B
+ B5 F- C0 A( P' I3 {调味料:
, S N' e% f/ s' O) A1.白胡椒粉
* S) A4 `+ F/ P4 {2.香菇粉
5 o# E" L6 |7 H z& R t6 a- n* P3.盐: a4 ]" ?/ Z {5 S9 m
4.白开水& `$ H* _- a: x/ J8 \
5.再来粉8 Z+ q8 E5 O9 J3 y3 B7 b
9 B: A& W, D& x U7 h
做法:
# \ y+ v6 e0 _7 y( ]1.先将金针菇、红萝卜先行清洗过。
6 O4 Z) `$ P% g% K5 N5 p# V2.将金针菇切多个小段，红萝卜削皮切末。
' h* P' z7 O2 g5 {" g3 j3 Q3.准备一个容器，将金针菇、红萝卜装在一起。4 o$ J% [2 \' k3 l
4.在放入调味料白胡椒粉、香菇粉、盐、再来粉、白开水。; {8 {- g; l4 H% x
5.再把容器内的食材搅一搅，食材按摩15分钟。。
# |7 I. \+ ]/ m8 {6.铺一张蛋饼皮，把料放一层在蛋饼皮上，再拿一张蛋饼皮，铺在馅料上面。
1 W' F7 o, e7 e% W& ]/ o$ a7.锅子放一点油，开小火，将月亮虾皮放在锅中煎，熟了即完成。 |
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發表於 2018-4-29 22:26:25
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