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- 2019-10-18
 
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* }/ x c1 L! Q M4 W0 O5 v; O- t【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」
! ^! A4 _; ~) V; G
]! L4 g1 n3 H/ @, }5 E泰國的道地料理, 就是月亮蝦餅,
, Q. z1 t/ q Z/ i9 k沒錯, 素食也有月亮蝦餅,3 G7 y# @+ U5 K7 M. Q k
這一次的料理月亮蝦餅肯定讓你食指大動,
8 V( t. ^4 g K+ I$ S7 [一片接這一片吃個不停, 非常刷嘴喔!! k4 d4 S* n. {0 W1 I
趕快來看看異國料理, 泰國的月亮蝦餅吧!4 j( ], `1 ]; K. M/ ^! r4 {" T0 Y
9 a7 f# a" z/ K" e5 \8 ^: [1 \
食材:4 @. W1 D( r' q, t% U, z
1.金針菇
7 B" R! n* u- V$ B4 N: A2.紅蘿蔔
6 Y9 ?" \0 W$ c: E8 ?3.蛋餅皮1 k/ ]2 R$ ~7 j, c; [4 M
, E% u! e' P% D9 O& ?
調味料:
9 b& {3 ~- k {$ o$ w1.白胡椒粉 p5 ?( p) b S; P! l; v+ q( }
2.香菇粉
" o! ]8 c a; O3.鹽( \8 k; s* u2 L0 K) @7 f
4.白開水7 T% X( Z7 X9 G; S4 v, c
5.再來粉
" n# h# b- L3 A6 D6 P
1 @+ ]) E5 ?2 M8 F( `( h做法:
- O1 m5 U: \) r6 w4 L1.先將金針菇、紅蘿蔔先行清洗過。
$ B1 f5 C" @* c$ k0 x/ |0 u3 W; j- b2.將金針菇切多個小段，紅蘿蔔削皮切末。+ G, d9 d* ]9 ?! L3 v1 T; g
3.準備一個容器，將金針菇、紅蘿蔔裝在一起。3 j O% K$ e+ I, g' H6 G
4.在放入調味料白胡椒粉、香菇粉、鹽、再來粉、白開水。1 z' ^) Y! W0 y# K
5.再把容器內的食材攪一攪，食材按摩15分鐘。。1 L% l! ~. g; {7 X9 F1 T
6.鋪一張蛋餅皮，把料放一層在蛋餅皮上，再拿一張蛋餅皮，鋪在餡料上面。, f- i; Q7 Q* w" Q$ K7 {4 {
7.鍋子放一點油，開小火，將月亮蝦皮放在鍋中煎，熟了即完成。
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3 D( w# {& p3 Y9 U! n【素食第31道】亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」
7 p3 e4 E% b$ a& S
8 m0 F: ?& M: q9 `# G+ d3 H食材:5 A' _$ H: V/ o, T- |- h* @
1.金针菇
# |) ~* y8 ~, R% a# f. t4 p2.红萝卜
7 O9 L4 m2 H* e* y$ e/ o; `3.蛋饼皮: Z& @: c! P1 r: Y( e; V
$ F2 g5 B; X( W$ V/ z- I调味料:
9 M2 Y1 S7 F7 x, F3 ~1 e1.白胡椒粉/ l' t/ y9 V$ b; z& g+ B1 r& F1 t
2.香菇粉5 g; m+ K5 V: C8 d2 j$ S
3.盐
% v: C8 O _1 \( n4.白开水1 p' Z: l2 |8 i+ H$ q2 [4 B9 M
5.再来粉
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做法:$ w, i1 @* B- ?
1.先将金针菇、红萝卜先行清洗过。
# D+ q! b0 e1 B# n: F6 d2.将金针菇切多个小段，红萝卜削皮切末。$ V# [9 ]% H: ]
3.准备一个容器，将金针菇、红萝卜装在一起。
$ s* }7 |/ K7 I* z( t' e4.在放入调味料白胡椒粉、香菇粉、盐、再来粉、白开水。5 b3 K2 P! e( ^* Q, |2 [) [
5.再把容器内的食材搅一搅，食材按摩15分钟。。
" X0 ~6 Y3 x l1 a( p) [% X, {: m6.铺一张蛋饼皮，把料放一层在蛋饼皮上，再拿一张蛋饼皮，铺在馅料上面。( Y7 {# ~ |3 K
7.锅子放一点油，开小火，将月亮虾皮放在锅中煎，熟了即完成。 |
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發表於 2018-4-29 22:26:25
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