【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」

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【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」

: e6 b1 S% X7 a. j泰國的道地料理, 就是月亮蝦餅,
沒錯, 素食也有月亮蝦餅,
" `$ P' g6 q% y5 E  x# d2 S2 N0 ~這一次的料理月亮蝦餅肯定讓你食指大動,
9 V8 I# R$ z4 m+ ^) X一片接這一片吃個不停, 非常刷嘴喔!
; o2 U1 W( {6 l+ G趕快來看看異國料理, 泰國的月亮蝦餅吧!
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食材:
1.金針菇
2.紅蘿蔔
3.蛋餅皮

. k+ \5 M' b. b  k( ?調味料:
# _- _; \- O" q8 v' I. o1.白胡椒粉
2.香菇粉
. l4 Z, k( [4 @, r5 w! G; @  }1 O3.鹽
: \- D  s+ p! d4.白開水
0 k' [8 a+ V) a. p/ U# s5.再來粉

. {. E; W  i8 X% h# \, R1 x; n做法:
; p2 W. C# |' I2 ^2 k1.先將金針菇、紅蘿蔔先行清洗過。
! y3 P9 a1 p: j; ^8 T2.將金針菇切多個小段，紅蘿蔔削皮切末。
3.準備一個容器，將金針菇、紅蘿蔔裝在一起。
4.在放入調味料白胡椒粉、香菇粉、鹽、再來粉、白開水。
0 e' U4 N1 {+ O5.再把容器內的食材攪一攪，食材按摩15分鐘。。
+ P3 _- w1 \% y  m4 Q6.鋪一張蛋餅皮，把料放一層在蛋餅皮上，再拿一張蛋餅皮，鋪在餡料上面。
7.鍋子放一點油，開小火，將月亮蝦皮放在鍋中煎，熟了即完成。
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& S3 B: x0 A, m% T【素食第31道】亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」
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食材:
1.金针菇
8 @6 T* p1 M' Q' s2.红萝卜
3.蛋饼皮
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: k4 ?* ?: C9 a0 U1 u, Y. ^4 k调味料:
1.白胡椒粉
6 ?7 `/ O" G; e2.香菇粉
5 X) t& q1 U7 P+ L! n3.盐
# m; u9 Q' a, N& U0 N% ?4.白开水
5.再来粉
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8 I+ ~# q6 @) d  i1 G) t1 b做法:
" h: ^  D( u& L$ I8 }1.先将金针菇、红萝卜先行清洗过。
2.将金针菇切多个小段，红萝卜削皮切末。
3.准备一个容器，将金针菇、红萝卜装在一起。
4.在放入调味料白胡椒粉、香菇粉、盐、再来粉、白开水。
9 L  r9 F3 e6 Z7 P$ m6 Y4 e' c" l5.再把容器内的食材搅一搅，食材按摩15分钟。。
  ?8 C2 n# ?7 V/ P6 _$ u  U! q6.铺一张蛋饼皮，把料放一层在蛋饼皮上，再拿一张蛋饼皮，铺在馅料上面。
7 p4 E9 s4 i. f( F7.锅子放一点油，开小火，将月亮虾皮放在锅中煎，熟了即完成。