【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」

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4 N7 ~- J' k) w【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」

! Y2 V3 e- a$ K3 `5 E; f泰國的道地料理, 就是月亮蝦餅,
沒錯, 素食也有月亮蝦餅,
8 g; Z$ [5 \( o4 ]% J* \這一次的料理月亮蝦餅肯定讓你食指大動,
% U! C, P: \7 d8 B4 s一片接這一片吃個不停, 非常刷嘴喔!
趕快來看看異國料理, 泰國的月亮蝦餅吧!
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; E) Y; R  u" r4 o4 T4 [/ ?食材:
1.金針菇
2.紅蘿蔔
8 F# p% j; F0 V1 g3.蛋餅皮

調味料:
1.白胡椒粉
2.香菇粉
3.鹽
! G3 P, H' Y6 ]4.白開水
5.再來粉

1 d% P9 ]3 W- ]! X2 d' j0 ]做法:
1.先將金針菇、紅蘿蔔先行清洗過。
2.將金針菇切多個小段，紅蘿蔔削皮切末。
' |* O( i- c: f" s3.準備一個容器，將金針菇、紅蘿蔔裝在一起。
4 q6 Q+ b5 W8 i7 O& w# h4.在放入調味料白胡椒粉、香菇粉、鹽、再來粉、白開水。
3 u8 U! {9 C# d. E# x5.再把容器內的食材攪一攪，食材按摩15分鐘。。
# m  }3 A, ]6 y) p1 M6.鋪一張蛋餅皮，把料放一層在蛋餅皮上，再拿一張蛋餅皮，鋪在餡料上面。
( v+ ~! e4 B/ r0 }) e' S/ A2 {7.鍋子放一點油，開小火，將月亮蝦皮放在鍋中煎，熟了即完成。

- U) Q6 V9 ~6 `/ E- Q【素食第31道】亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」

食材:
$ {0 y. Y+ k8 X5 k3 G7 z% |1.金针菇
& R9 v, G7 e4 Y, A2.红萝卜
8 J& S1 ~( C, l& A7 K3.蛋饼皮
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调味料:
1.白胡椒粉
0 G) d" F# a2 n  q) Y2.香菇粉
3.盐
4.白开水
/ X- b! R+ H/ o7 }# K5.再来粉

做法:
1.先将金针菇、红萝卜先行清洗过。
, Y1 K) J0 `" A$ V6 Y$ T2.将金针菇切多个小段，红萝卜削皮切末。
3.准备一个容器，将金针菇、红萝卜装在一起。
4.在放入调味料白胡椒粉、香菇粉、盐、再来粉、白开水。
5.再把容器内的食材搅一搅，食材按摩15分钟。。
( c" H. s3 d6 o' B2 |6.铺一张蛋饼皮，把料放一层在蛋饼皮上，再拿一张蛋饼皮，铺在馅料上面。
( `, D  n' P+ y0 s7.锅子放一点油，开小火，将月亮虾皮放在锅中煎，熟了即完成。