iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 1132|回覆: 0
列印 上一主題 下一主題

[私房料理] 【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」

[複製鏈接]

182

主題

1

好友

872

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
184
在線時間
199 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2018-4-29 22:26:25 |只看該作者 |新文章置後
4 m. S' x; w# x7 h# g) m2 O6 [
【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」( K; r4 Q; k* [. s' C

. h! Q3 z% w  ~, G. j泰國的道地料理, 就是月亮蝦餅,
: `, E+ z1 S6 l7 k沒錯, 素食也有月亮蝦餅,- P% V' Z) ?$ f$ F+ a# y
這一次的料理月亮蝦餅肯定讓你食指大動,3 z6 @7 v/ ?# b5 j
一片接這一片吃個不停, 非常刷嘴喔!( L/ V. |* Q6 n  [5 O0 y- c- g
趕快來看看異國料理, 泰國的月亮蝦餅吧!
4 d  n" a! E" ^4 y3 E" T( H9 g1 y( @, q' s' s" K
食材:# @  u0 J! E. \
1.金針菇% q) K& n; B$ s8 Z% S, F. |% `- k
2.紅蘿蔔
7 J, q0 a" d. ^& }+ @3.蛋餅皮4 B6 `2 D0 b' N  u

0 m) Q: g/ t  U調味料:
6 Z8 u8 `  H: f% G3 ^1.白胡椒粉
' V. [( [  g4 r+ g2 t2.香菇粉
! I  ?8 E5 C5 p# e3 ~' d3.鹽
% N" X1 w, k5 G1 G0 N& [, {" b; d4.白開水
1 w5 q; ]1 C( B: z" t/ _6 r; Z5.再來粉
4 m: [4 W3 N  F8 b6 e* b! v5 \/ {4 L( D% F; }) f
做法:; y' m4 o, J% V& |4 G) T
1.先將金針菇、紅蘿蔔先行清洗過。
6 c0 O% j- j6 c: e2.將金針菇切多個小段,紅蘿蔔削皮切末。3 {' c# O" H  q7 ]
3.準備一個容器,將金針菇、紅蘿蔔裝在一起。
3 A: f; P  V3 G) M# V4 }2 G4.在放入調味料白胡椒粉、香菇粉、鹽、再來粉、白開水。
, x. x) f% w, M8 J, T4 W* B* r5.再把容器內的食材攪一攪,食材按摩15分鐘。。
9 y- J" d* R' J7 h. A0 @6.鋪一張蛋餅皮,把料放一層在蛋餅皮上,再拿一張蛋餅皮,鋪在餡料上面。  l. W+ ]/ x! }* I- }! s
7.鍋子放一點油,開小火,將月亮蝦皮放在鍋中煎,熟了即完成。- g0 P5 c6 E- \' J0 T
; f) E3 k. p7 y/ K( P
【素食第31道】亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」
* ~/ \& B5 N. w+ _' \& j2 o2 k! [) k
; ]; p! c% v$ t6 q, E- X6 n, F( f食材:* n3 v5 H8 V% P$ p
1.金针菇
1 \% Q# N- Q8 G( h5 z) Y" t7 H# r2.红萝卜
5 P( m  |- ]8 v/ k3.蛋饼皮
5 n+ ~, s2 ?; p
% N# \) V  D+ O9 v: |+ p+ P调味料:+ X1 U; `' p5 ^# C  G
1.白胡椒粉
$ j6 E4 s% P% K3 `& z: {2.香菇粉
8 o. n2 j- E9 e8 b6 W. G3.盐
7 B  U: o" y4 k) G& h8 P" B4.白开水
. B! m) z* B) w) S. Z1 t5 D" |5.再来粉+ b$ ^( V$ j7 x) t

5 \5 O/ D& P" L2 A做法:
' I( q1 J6 G- x9 z1.先将金针菇、红萝卜先行清洗过。
& W; d% w3 P. Z2.将金针菇切多个小段,红萝卜削皮切末。  j. N  v5 |- v8 y. U% |
3.准备一个容器,将金针菇、红萝卜装在一起。8 t! s+ L0 n1 H. p. h" h
4.在放入调味料白胡椒粉、香菇粉、盐、再来粉、白开水。8 Y3 t0 }9 A  f0 l" t
5.再把容器内的食材搅一搅,食材按摩15分钟。。: }5 E! s. G% a- `2 i4 |
6.铺一张蛋饼皮,把料放一层在蛋饼皮上,再拿一张蛋饼皮,铺在馅料上面。
) n( ^$ J8 M! t9 h; B% Y7.锅子放一点油,开小火,将月亮虾皮放在锅中煎,熟了即完成。
已有 1 人評分金幣 收起 理由
amysun0205 + 3 看起來很好吃~

總評分: 金幣 + 3   查看全部評分

您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部