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/ S3 }; O% }; k8 o【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」
( h! ~0 s7 z m1 O3 U+ _* _7 M
2 r! G- Q$ I+ X4 Q; R泰國的道地料理, 就是月亮蝦餅,
; c. L9 d& V3 a沒錯, 素食也有月亮蝦餅,
0 |4 }# P# l7 T) G4 D這一次的料理月亮蝦餅肯定讓你食指大動, a6 L% g* I! l# u, x" ^/ {5 L
一片接這一片吃個不停, 非常刷嘴喔!4 l* x/ L- B8 p# t8 ^ v
趕快來看看異國料理, 泰國的月亮蝦餅吧!+ l! E ^2 U0 r; q7 o( Z/ S7 |
9 |* `7 B7 I! p; \7 M
食材:
- |2 N+ y. h* T+ }, x1.金針菇9 b+ \7 {5 m6 V0 S5 D" b* m; T
2.紅蘿蔔5 A* X! v3 e$ _/ C+ H) i
3.蛋餅皮$ S c/ j5 X; g
0 F" g: e, `) b+ o0 h- K調味料:
7 ^8 P2 l2 u( \1.白胡椒粉6 G' c) l; K7 l' v5 k( u# v
2.香菇粉3 D( ~; W: l$ v* [+ F5 V; Z
3.鹽
* S" p" t! X% G/ r: S$ Z7 R4.白開水
3 G* m8 Y7 l+ \! O5 \7 x+ ?5.再來粉" A. g% i" D( l+ o. H/ \+ D
6 y+ \6 b+ D' K1 Y; ?' T+ T: k
做法:5 Y9 z7 E$ I! F
1.先將金針菇、紅蘿蔔先行清洗過。
$ b9 F. ?) U0 Q2.將金針菇切多個小段,紅蘿蔔削皮切末。0 Z& }, b, x* L' c
3.準備一個容器,將金針菇、紅蘿蔔裝在一起。
, j( e- ?" X2 {6 s4.在放入調味料白胡椒粉、香菇粉、鹽、再來粉、白開水。* f1 h1 i, X0 J1 j2 Z* x* b
5.再把容器內的食材攪一攪,食材按摩15分鐘。。
7 `) m/ M. x+ B6 n6.鋪一張蛋餅皮,把料放一層在蛋餅皮上,再拿一張蛋餅皮,鋪在餡料上面。
( ^, j2 a7 I5 N7.鍋子放一點油,開小火,將月亮蝦皮放在鍋中煎,熟了即完成。
9 z3 E$ c+ [+ T- v7 h3 `8 ]' }$ |2 i1 l( T/ h' U T5 R4 ~
【素食第31道】亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」
3 {' Y' [8 T# V7 u; Y
8 c: H: A! ]" f6 @2 T食材:
6 ~% D: Y% R* k+ m; A1.金针菇2 S' t' n' Z# X+ H- ^
2.红萝卜
( c$ o- z, }, W6 ^3.蛋饼皮
6 _9 t$ d* G+ @5 k
" \) z0 }5 e' g8 h9 ]# h% @调味料:
B8 M8 W; I6 y. i! [1 d W" S2 v1.白胡椒粉* a+ W. r/ w |' A
2.香菇粉1 }7 {2 u0 v' u( f. C- U
3.盐' R4 `, b: h" l b0 w, C) _
4.白开水" j. a3 f0 P$ H- E U9 F- M/ i
5.再来粉
5 v5 B, R' p1 x+ n. ]* ]* T8 }
3 G; u! z% J1 m5 k9 I- { q做法:* o# \! y3 @9 E* d& E, a/ Q/ L- f
1.先将金针菇、红萝卜先行清洗过。 G) I- U2 T) A `
2.将金针菇切多个小段,红萝卜削皮切末。
" ~9 g- H& Q2 C& a3 T% A7 p2 L3.准备一个容器,将金针菇、红萝卜装在一起。9 b9 r8 d" G+ k% P
4.在放入调味料白胡椒粉、香菇粉、盐、再来粉、白开水。3 {' f+ o6 P# U6 u/ }4 @9 F0 h% F
5.再把容器内的食材搅一搅,食材按摩15分钟。。) `# m0 A+ n" O1 b0 \. _
6.铺一张蛋饼皮,把料放一层在蛋饼皮上,再拿一张蛋饼皮,铺在馅料上面。
) O2 S7 H& r* }8 W7.锅子放一点油,开小火,将月亮虾皮放在锅中煎,熟了即完成。 |
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