iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 4508|回覆: 21
列印 上一主題 下一主題

[私房料理] (料理實驗室)晚上讓孩子讚不絕口的糖醋雞丁

[複製鏈接]

227

主題

88

好友

1286

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
1118
在線時間
214 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2012-3-21 22:49:19 |只看該作者 |新文章置後
孩子的胃口一直都是小小的,9 G* K: Y$ Y" g; u8 k8 Q- T
媽媽於是想盡辦法想要打開孩子的胃,# z' ^# T# i$ V" P
後來發現酸酸甜甜的料理最能促進食慾了!
" u/ g& S$ `  ~" w% ^$ v找到一道糖醋雞丁,! p/ t! g& e  H
立馬試做之後,7 N# m6 `. b- o) F
果然晚飯吞了好大一碗,; _1 }0 S+ r# f- h( L. z7 s
家裡也有挑食孩子的媽媽可以試試看喔~
  f8 b& k/ M; A6 I/ @. U食譜:
% l0 H% D$ ~- M# J) p6 ~糖醋雞丁6 v5 h/ [$ s+ H9 i
. {7 t" ^& J& J/ V$ G
材  料:雞里肌肉300g  蔥2支  紅、黃、橙椒各1/4個 ) s2 G( f( g# J9 F
調味料:水3大匙 糖 3大匙  糯米醋2大匙番茄醬3大匙 鹽1/2小匙# T: e7 g: O2 Y7 M4 z$ S

7 X8 H' o3 c' E; X醃  料:蛋白1/2個  胡椒粉、鹽少許 太白粉2小匙
3 w$ ]* G" X' G6 n4 b$ F' |  c- u0 o粉  料:地瓜粉、麵粉各2大匙拌勻
. n# V, c+ D1 x0 {- h作  法:$ S* U& }6 k: c% l
1. 雞里肌肉切大丁,加醃料20分,沾上粉料靜置10分鐘。0 I; n% ?6 Q: Z( B: T) G- f
2. 洋蔥切小丁,紅、黃、橙切片,蔥切段。
$ Z+ d  d' K  B- |: i7 H6 t3. 加油熱鍋放入肉塊炸至金黃取出,再加熱後回炸一次逼出油份取出,放在
4 n! d4 H) p; N9 V( r   紙巾上吸油。
$ @5 t6 L6 z- f( t+ {$ X- w# ?  b4. 熱鍋加油後油蔥至變色,蔥段爆香後放入甜椒,再放入調味料煮開放入肉
; e" [; T* K; \( v0 u4 K   塊拌勻起鍋。9 b4 p! j' p3 R/ E! C/ I' y8 T
  [- j' w4 u6 |; `$ y9 S
5 b) l' @$ _  ~! x- G

$ b+ v  L& _+ k8 N' `) B4 b$ k( L3 W; m  `' C- \
Flickr 上 bonfire糖醋雞丁
3 I# b  m, z; u5 ]9 ^3 _3 q5 Q' {* w/ \6 W4 D7 g/ y

本文章子中包含更多資源

您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊

我們的產品:產品因是尾單,所以也許沒有原廠包裝,同時也可能有些許的瑕疵,但絕不會影響使用,並保證都是全新的商品。
尾單的定義:國外品牌在中國代工生產,出口剩餘部分,庫存,或者不影響使用的不合格品(例如壓痕)。

164

主題

2

好友

3882

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2537
在線時間
785 小時
沙發
發表於 2012-3-21 23:04:09 |只看該作者

3 V# B: Q( ~# U: N9 a% j
; p% J4 K- z& a, h0 q( `/ A6 R3 K$ i0 O# @5 F6 q1 \. {+ C
; `* _; F4 s8 ~6 X. t3 X
媽媽~我餓了!
短消息&好友功能關閉中...

350

主題

79

好友

1萬

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
4660
在線時間
1494 小時
3
發表於 2012-3-21 23:08:08 |只看該作者
好想吃一口喔!!!!!

227

主題

88

好友

1286

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
1118
在線時間
214 小時
4
發表於 2012-3-21 23:12:11 |只看該作者
回復 FANNY!FANNY! 的帖子- b; N" x, J: ?# P) e+ R

( l) R! Q8 N8 S不難喔~可以試作看看,很容易成功的!
我們的產品:產品因是尾單,所以也許沒有原廠包裝,同時也可能有些許的瑕疵,但絕不會影響使用,並保證都是全新的商品。
尾單的定義:國外品牌在中國代工生產,出口剩餘部分,庫存,或者不影響使用的不合格品(例如壓痕)。

227

主題

88

好友

1286

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
1118
在線時間
214 小時
5
發表於 2012-3-21 23:12:44 |只看該作者
回復 A君的爸爸 的帖子3 S$ O5 _# f4 ?0 B. f( R
$ k# ?" s2 [, x0 |$ P" D& ~
這位爸爸,你廚藝超好的,我這只是雕蟲小技啦~
我們的產品:產品因是尾單,所以也許沒有原廠包裝,同時也可能有些許的瑕疵,但絕不會影響使用,並保證都是全新的商品。
尾單的定義:國外品牌在中國代工生產,出口剩餘部分,庫存,或者不影響使用的不合格品(例如壓痕)。

65

主題

83

好友

4700

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1915
在線時間
1451 小時
6
發表於 2012-3-21 23:31:58 |只看該作者
這週也來試試
2 M4 q3 `; N+ ^謝謝分享喔

803

主題

467

好友

9830

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
11478
在線時間
2759 小時
7
發表於 2012-3-21 23:47:12 |只看該作者
回復 Bonfire 的帖子- l# H7 |8 d5 |% s2 J! p: d
6 O* K, r; Y% R9 i9 a/ `
沒想到Bonfire廚藝這麼好喔!!!讚
努力的進好康的東西,努力的做好售前,售後服務,希望只要有緣走進我社團/家族的媽媽們能夠滿意
(團到價格實惠同時要質量好的東西)

227

主題

88

好友

1286

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
1118
在線時間
214 小時
8
發表於 2012-3-21 23:53:04 |只看該作者
回復 vivian_weiling 的帖子0 c1 G- K6 k$ t1 r, z
: ?4 T4 K: m7 \9 i. p5 M" X
祝你試作順利!包好吃的啦~
我們的產品:產品因是尾單,所以也許沒有原廠包裝,同時也可能有些許的瑕疵,但絕不會影響使用,並保證都是全新的商品。
尾單的定義:國外品牌在中國代工生產,出口剩餘部分,庫存,或者不影響使用的不合格品(例如壓痕)。

227

主題

88

好友

1286

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
1118
在線時間
214 小時
9
發表於 2012-3-21 23:53:50 |只看該作者
回復 lili0313x 的帖子
& T& O: ]4 i; o* `, G2 d4 `& h( q, A  [) A6 y
我常煮,不過不常PO文,哈哈~沒辦法,家裡有挑食小孩,媽媽都要比較費點工夫!
我們的產品:產品因是尾單,所以也許沒有原廠包裝,同時也可能有些許的瑕疵,但絕不會影響使用,並保證都是全新的商品。
尾單的定義:國外品牌在中國代工生產,出口剩餘部分,庫存,或者不影響使用的不合格品(例如壓痕)。

803

主題

467

好友

9830

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
11478
在線時間
2759 小時
10
發表於 2012-3-21 23:54:43 |只看該作者
回復 Bonfire 的帖子
$ }& P3 B. X% a5 }5 |/ J+ L/ ^: o
* e  C0 J4 `4 L2 ]/ Z嗯~~下次多po點來阿!!我也順便學習學習
努力的進好康的東西,努力的做好售前,售後服務,希望只要有緣走進我社團/家族的媽媽們能夠滿意
(團到價格實惠同時要質量好的東西)
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部