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[私房料理] 黑糖馬來糕,鬆軟到不行,原來這麼簡單!黑糖馬拉糕!

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高中生

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發表於 2018-12-12 09:43:44 |只看該作者 |新文章置後

2 k6 w$ X0 }/ p0 N' K1 x/ O+ M+ ~! p& R3 N& H
食材:
6 z/ K: U/ s& G& p( e* q& D- U& l# a
1.雞蛋             4顆( e) y% t( [5 o9 l
2.牛奶           165g, L' ^8 `' t. t2 }  ?& a3 Z0 B8 ]
3.水                15g
" ~* J# Z. `' }* A: e! \4.中筋麵粉      215g
5 |6 H% ?) {) X. C' P2 A/ P5.黑糖            230g
& F) u' a8 B0 E0 k0 Y8 a) ]% L6.鹽               1.5g
3 |1 I7 b; e9 @% ?2 h/ s2 O! o7.酵母粉            6g6 `& W  ]8 U4 C% w, z
8.植物油          60g
# O# Y; U2 T, y8 L) q9.無鋁泡打粉      6g. f& i) }9 S  P+ h9 ?
10.小蘇打粉       6g8 h- Y. \: `; v4 f7 {
11.8吋竹籠0 d6 V* V- X, q! H1 b
12.烘培紙2 `& W9 {- l7 j/ ]

  o( }) F& ]* h* J$ G9 h3 d5 b開啟CC字幕,有英文及簡體。
+ O6 N2 B9 s7 e* ~" A如果對於做法有任何問題,歡迎在下方留言喔!
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