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[私房料理] 黑糖馬來糕,鬆軟到不行,原來這麼簡單!黑糖馬拉糕!

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發表於 2018-12-12 09:43:44 |只看該作者 |新文章置後

- Z* a9 W, t0 e) {4 f( C7 b0 U  k! M6 G5 n% o  z
食材:6 K- b1 o% Q2 u  D7 J% J' X+ l; m

4 f! h4 @6 h" J- [1.雞蛋             4顆, v' A: G4 E  p+ U5 R
2.牛奶           165g
0 C  p, l% o" L/ J+ [3.水                15g
0 }. w: g" ~  S1 _+ N" f4.中筋麵粉      215g3 A* P8 x4 `0 N3 M+ t# F: t
5.黑糖            230g
* t( q- M& i# @& d. j3 ?6.鹽               1.5g
* O( z' q8 o" T. \/ m) n7.酵母粉            6g
5 Z5 @, x0 L6 ~$ B8.植物油          60g
+ T1 H+ K5 V) X! I9.無鋁泡打粉      6g
8 V4 l. r: R- q; q. o8 p10.小蘇打粉       6g$ ], a7 X8 ^8 K, h1 _7 S
11.8吋竹籠# x. @  s, G* g% K" Y
12.烘培紙
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開啟CC字幕,有英文及簡體。  M; g2 N4 _$ a
如果對於做法有任何問題,歡迎在下方留言喔!
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