iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 2620|回覆: 14
列印 上一主題 下一主題

[自產自銷] Ann~居家手作烘焙 手工麵包 蛋糕 餅乾 婚禮小物

[複製鏈接]

246

主題

17

好友

4984

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1174
在線時間
1797 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2016-5-29 14:33:15 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 devil_may_cry 於 2016-6-29 17:32 編輯
2 N- Y. F/ R" _, n
" K+ b3 ~8 ^* g) e, X& rANN居家手作烘焙~, B3 T+ Y" z" x1 E4 m& M+ B  ]

8 K1 S  m: K( N0 o, W麵包的世界有太多深奧的常識還有功夫,我們所做出的麵包跟很多有名的師傅做出的麵包比起來
9 k6 [" s& T$ B- z/ A0 e! z) }7 h, @0 P7 C* n- s$ }$ O3 V
當然也不是最好吃的,但我們想做的只是用簡單、用心所做出來的麵包,- B4 L' I5 W8 k$ x
' G, U! I0 d1 y8 x. {: [, ?, W$ q- E
讓顧客們吃得安心 放心,每種食物都有它最原始單純而自然的美味存在,麵包也是,
( }; T5 P3 Z# D! v6 U3 H5 v7 ?$ y! E7 k; A( V5 f$ W
在原物料方面我們使用不添加化學物的原物料,而餡料也是完全自家熬煮手作," L2 i8 ~( R2 ?4 p/ s
7 x& {5 g, E# Y+ G
我們沒辦法保證讓您吃到最好吃的麵包,但我們可以保證您會吃到安心及天然美味的麵包餅' @( O# j2 f/ U! K6 I' }

* |& j% O* o0 y- ?! s2 D1 ^乾,謝謝跟我購買過的每位客人,我將持續努力研究讓我們的商品變得更好~) m1 S9 Q9 U% P6 A* C+ d- H7 t
4 ?# V8 l% Z" E  M6 Y: S' I5 c
因在家製作機器條件方面有限制,麵包單一口味最少3個起訂,對於無法購買單一個的客人們,
5 Z( M! s" L  |8 G* b( V: B0 o
6 S7 v( ]4 h) ^  p3 ]3 K; E向您們說聲真的真的很抱歉,請見諒喔!  吐司 軟法類一條起訂即可!) H2 o4 S1 I& {, h

/ T# X0 ?3 T# {# v$ y每天製作數量有限再麻煩請提前一天預訂喔! 若隔天已滿單則往後順延一天~有新品隨時PO上更新; ^' Z7 t7 z% u+ k+ u0 p( h
' M1 x1 v2 j* @* B" l2 Z, F; ]3 W% K
麵包大小適中 不會過大  若沒食用完畢可放冷藏或冷凍保存,要食用時再回烤加熱下或用電鍋蒸下即可食用喔& q& i4 g  W; w/ y$ i

+ ?7 R6 x3 A8 i, w基本使用原物料為:
. _) b$ M8 S) ?* j+ V9 Z9 m! g0 Y# E  ^
/ c5 G& S* g4 ]) Y  P9 {粉類:嘉禾牌黃僑高筋麵粉OR日本山茶花高粉 鐵塔法印法國麵粉 日本鑽石低粉 紫羅蘭特級低粉) A* I% k7 r* w# b

6 |+ Q; i+ g( W$ K+ i! Z& q其餘原物料:日本上白糖  日本赤穗天鹽 法國金磚飛雪天然發酵奶油 法芙娜純可可粉 台南手工柴燒黑糖  x" t/ Z8 {5 a8 U
" c# x# h& X% f) T/ v2 d
法國可可巴芮巧克力豆  馬達加斯加香草莢自釀天然香草精 蔗糖純糖粉 加拿大百分之百純楓糖
' _$ |3 _4 f/ c4 P  c; |0 B1 N2 b8 m& R5 O
美國進口堅果如:核桃  胡桃 杏仁角 杏仁片 南瓜子 蔓越莓果乾 等等~~# _" _! S& }' {7 d% t' \

2 |# q0 b# T$ G; z/ Q, u星期一~星期五皆可訂購 每星期六於下午3點到晚上8點在學林路88號(宇晶玉石 媽媽的玉石店門口,5 x" m9 |' i" k  M9 J" F

5 N1 Y  g0 e+ k6 y7 Q2 E5 a7 v前柚子小兒科對面)5 p) c; ~. w- q, z; b5 m0 |
1 s, i5 D" I3 N3 o/ l4 x) z
定點販賣手工單片小蛋糕及甜點  星期日休息但可預約隔天的喔~~ 9 E" F: U9 k  ^" x% u" O1 t

  v+ y$ k& L# [2 ~5 {5 |1 [* ?6 w因PO文一段時間後就無法編輯更新 故新品都會常PO在文章最後一頁及粉絲團上 請多多關注喔~% r# u( r" u# p! m4 ]+ l7 d+ m4 Y
* W' C+ b+ W7 [0 w# E
麵包品項價格如下:
( _$ U* S* `* D) D" y: W
4 ~7 z& g" t& G, J( n4 n
九層塔海鹽法國小麵包$30(鹹)- }8 ~3 Z; M' O
! ~/ H$ P. Z! M, x8 C2 l  d
九層塔海鹽起司法國小麵包$40(鹹)- P+ e8 ]/ b& G1 Y0 h7 T( x1 Y

" x  F5 @& {/ P9 U( l0 K: W' D起司核桃熔岩法國小麵包$40(鹹)$ W3 T0 Y( D0 q  c3 \! ?" w+ r5 k
1 Z0 I# \  v- O, x" o; p& Y
黑糖堅果麵包$45(適中)' v( K* O7 K  n+ ]
. d+ e2 {  o. I
瑞典楓糖麵包$45(甜)
, T1 y/ b! l+ K2 v! r; c
9 Y" [: C. i+ j' c8 d: Y. Q起司花花麵包$45(鹹)" ~9 v! P2 c- M; l/ }% m3 j" S& R

! V7 w- Z& }9 i9 w: [# M( c. v- K雙層鮮奶核桃麵包$55(適中)+ v4 ^+ t, P5 V; l# v5 `9 g

/ R; i1 f( g, [焦糖核桃捲$45(甜)
* A" \( K" m" h) C0 |# W7 K% |
. l8 r9 ?6 i: I, B7 Q奶油埃及麵包$45(甜)
9 W1 t' b$ c1 h! i! C9 }2 p' a0 m  Z; S
蝦夷蔥海鹽法國麵包$45(鹹)
. M7 @8 [2 Z4 f
% E( U$ s$ H% }2 C5 D蝦夷蔥海鹽乳酪法國麵包$55(鹹)2 n* I" @; k- M' S9 w

1 }5 W  D5 J( A! I0 W抹茶幸運草麵包$50(微甜)0 e' ~8 o- V6 `7 }8 V
2 o/ {: K6 N; Y) R) |3 w
香酥軟法$100/條(重約255-260克) 因採用長時間低溫發酵法製作: z8 Z9 C: \/ B2 X
0 z8 C4 ~; H6 j$ ]0 `
故請於訂貨日當天3點前訂購才能於隔天製作完成~~9 I$ V& I( @+ w9 C! P5 \( G

2 \" a' m# q8 V9 y$ Z吐司類:
1 R( j& b' ]3 ^, R' @, D5 O# B0 w0 {) U3 N3 H
雞蛋牛奶土司$130/條  長約20公分 (口感綿密)
5 w" o1 i) Q9 Y6 n' ^) G- c- ?; n- T$ e% j
金牌吐司       $130/條  長約20公分  (口感Q彈微微鹹), k0 q! F: L$ `2 m9 U
. X' ]1 s; q# {" k
豆漿核桃吐司 $160/條  長約20公分  (淡淡豆漿香味混合核桃堅果香 無奶油 少鹽)  v9 f2 K+ D; O( f8 K

# d+ M7 j  Q* M6 {% c# @黑糖奶油吐司 $170/條  長約20公分   (微爆漿)$ o9 M" M) _9 x* ?* d. q! Z

; V1 [0 Z6 G; ]" I/ N! c抹醬類:手工奶油胡桃抹醬$150/份(重約130-135克)2 L- D  e( ?3 a) `- N. _
                 % K9 o. {9 W7 C+ R0 C
適合小朋友麵包:牛奶小麵包以純牛奶跟雞蛋製作,是有點酥的小麵包,吃起來像蘋果麵包喔~4 N9 Y+ c$ \' f  ]$ {4 A

: d' g7 L" z4 {+ m讓小朋友一口接一口,快來嚐鮮~一袋20個$50 元 限定2袋以上才能製作 請見諒喔~~, `' S# i- m& \$ K. `
: @$ W5 K1 z/ O- k) @$ I  M
蛋糕類:原味棉花蛋糕    6吋$280元/個1 L( O) p% z3 l7 m; b# P+ f

+ A( q2 _. y) _3 `) U, w1 v          巧克力棉花蛋糕 6吋$280元/個* x8 G0 t  j/ n6 n" N0 s

" S$ G) J4 Z% _          抹茶棉花蛋糕    6吋$300元/個  棉花蛋糕口感屬於濕潤型 9 p- X8 G1 ~: [% g0 F
- s  L4 q: `' @6 G* `
蘋果磅蛋糕8吋 屬扁平式磅蛋糕$400/個  
  t+ P! E: ^" j! b1 n- n" i' f% X+ Z
檸檬糖霜蛋糕:6吋$420    8吋$600# T' w+ W4 }4 o; ]3 ~

. j, `0 B+ t: O8 C; }檸檬生乳酪蛋糕:6吋$450   8吋$680
" e& K4 }& Y- i1 v9 g5 V! B
- ~/ @; Z7 U( \# b餅乾類:曲奇餅乾每盒可任選2種口味混搭~
- y! p. Z$ f1 f  O共有抹茶 紅麴 巧克力 原味4種,每盒40片裝~$300/盒3 X) I8 b& N+ ~5 I. d

' G$ _) N+ M9 _9 e另有婚禮小物    收涎餅 歡迎上粉絲團參考 也可加line詢問  * {; [9 x- P( Z2 F2 ]% \" I( M

( Y  ]3 z2 n4 D6 v% I+ r服務電話:0909664996  Ann  小娸    lineID:liu72070188
! F% |+ ]9 j. p1 n+ a& Z5 O

6 Y! D4 T' j+ W6 |, ^/ g  v粉絲團:https://www.facebook.com/Ann-%E5 ... 99-430918460439705/
* b) z5 ]' ~/ n$ p; z" U5 [3 L; s- P( h* N/ K

本文章子中包含更多資源

您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊

246

主題

17

好友

4984

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1174
在線時間
1797 小時
沙發
發表於 2016-5-31 18:04:32 |只看該作者
本文章最後由 devil_may_cry 於 2016-5-31 18:06 編輯 % K5 y- `# M6 I5 G3 a( N+ I; a6 e
" l3 W) f) @( ^& h* \: A, `
6/1 曾小姐 豆漿核桃吐司*1  軟法*1; g: t# X3 q) @' e, t/ Z

3 W) P' v# n' y* A/ c; [6/1 陳小姐 海鹽起司*5 原味棉花蛋糕6吋*1! z& _4 B- Z+ N7 J

3 z  D; \( C3 l6 T7 ~/ I$ S6/2 白先生 雞蛋牛奶土司*27 R9 _; q* g* \. Q3 K2 ?
& }/ F9 a6 D3 k4 _" ]. L
以上已登記 感謝訂購
! K9 W9 Z$ W) ?4 w- [
1 j, ^9 B3 [6 O5 x( A7 e服務電話:0909664996  Ann  小娸    lineID:liu72070188
" o( S8 F3 y; }9 H( W
, d( @, O3 u9 Q! t! i粉絲團:https://www.facebook.com/Ann-%E5 ... 9705/notifications/

246

主題

17

好友

4984

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1174
在線時間
1797 小時
3
發表於 2016-6-1 16:15:41 |只看該作者
新品上市~是大餅還是麵包?
. ]+ q: M# ?" P7 M
0 \2 h, {' Z* n奶油埃及麵包開賣~以天然發酵奶油打入麵團後,再加入優酪乳,表面塗上奶油灑上些微日本上白糖入爐高溫烘烤) G5 V' E$ C4 N. u& ~3 O# x% ?

8 b  @* q8 `0 t2 q8 m6 q出酥脆表皮口感,每一口都吃到奶油及些許上白糖的香濃滋味~快來嚐鮮喔~$45/個 需三個起訂

本文章子中包含更多資源

您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊

246

主題

17

好友

4984

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1174
在線時間
1797 小時
4
發表於 2016-6-6 15:20:19 |只看該作者
6/7 沈小姐 輕檸乳酪蛋糕6吋*1
, P# P: o  q  z0 Y8 m
; v- M0 Z' G& h5 t; Q6/7 林先生 牛奶小麵包*2  金牌吐司*1, |# b, L4 O/ J7 F* Z

# a/ @& W& j& u' [6/7 許小姐 黑糖吐司*1  黑糖堅果小麵包*3
% R1 L& w' X/ s+ ~$ b* ?
9 {. |& H$ N: |) w1 t4 m$ x/ N以上已登記  感謝訂購喔~~

246

主題

17

好友

4984

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1174
在線時間
1797 小時
5
發表於 2016-6-13 18:16:04 |只看該作者
新品開賣~蝦夷蔥海鹽法國麵包,蝦夷蔥又稱細香蔥,沒有一般蔥的嗆辣,只有滿滿蔥香7 W- U! r. [7 D. E" t

" ^7 y8 k: r, ]$ [刷上海鹽及橄欖油入爐以200度高溫烘烤,表皮酥脆,麵包體Q彈有咬勁,每一口都吃到自然的蔥香麵包甜* r0 o( N- A5 G0 n; ~$ v0 R# w
! t; f. h9 ^# J9 l) t, w( k& |
這次做兩種口味,一種沒包,一種有包乳酪絲,各有不同風味喔~快來嚐鮮~

本文章子中包含更多資源

您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊

54

主題

2

好友

937

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
199
在線時間
187 小時
6
發表於 2016-6-14 12:34:05 |只看該作者
devil_may_cry 發表於 2016-6-13 18:16 6 P0 G! V" I8 J7 o: m
新品開賣~蝦夷蔥海鹽法國麵包,蝦夷蔥又稱細香蔥,沒有一般蔥的嗆辣,只有滿滿蔥香+ u4 Y8 a* _% j8 n. Y1 I- F
6 g4 Q1 c& t3 H' y4 `% K1 w" C) t* x
刷上海鹽及橄欖油入爐 ...
+ c* O" J$ n8 a/ w  H5 i3 I
小朋友超愛吃妳做的麵包

54

主題

2

好友

937

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
199
在線時間
187 小時
7
發表於 2016-6-14 12:37:12 |只看該作者
ivannina 發表於 2016-6-14 12:34
5 t; _9 W  c: Z" C; J8 d9 r小朋友超愛吃妳做的麵包
& S5 P  `/ J9 ?' d. F
我要試試新口味
( }: z8 j$ B5 J2 [麻煩 蝦夷蔥法*2& 雞蛋牛奶土司*1( x* l0 v# p0 _/ r
謝謝

246

主題

17

好友

4984

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1174
在線時間
1797 小時
8
發表於 2016-6-14 13:25:53 |只看該作者
ivannina 發表於 2016-6-14 12:37   j0 |8 ]: f4 e' p) E& m* s
我要試試新口味
7 ~' M1 C, D' y9 \) F麻煩 蝦夷蔥法*2& 雞蛋牛奶土司*1
, X* a, n9 C* `$ N; {8 ?6 l謝謝

7 i& X/ u) `, Z5 S2 U沒問題  已登記 非常感謝您們喜歡我做的麵包 謝謝

246

主題

17

好友

4984

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1174
在線時間
1797 小時
9
發表於 2016-6-20 20:09:20 |只看該作者
6/21 王小姐 公司開會餐盒(餅乾組合)30盒( S) ]8 Q3 V9 N6 I* B) ?, G

* U6 m! K: e) @0 ~6/22 曾太太 軟法*1 胡桃奶油抹醬*1 原味棉花蛋糕*1
# r* s" j( m1 k- U: U% j9 S0 p" n/ k+ W5 u1 |$ @
6/22 謝小姐 起司花花麵包*3 焦糖核桃捲*38 f4 |; v' e1 f9 [0 P4 ^
+ Q: V/ a! V; T$ a4 M* d2 e4 ]
6/23 魏小姐 曲奇餅抹茶+紅麴 4盒# U& g$ j# N; R9 }1 B

1 F+ b3 c% u* n0 J9 D- [, @9 \- E6/23 夏先生 蝦夷蔥乳酪法國麵包*4
5 D3 E# q* Z; B1 [5 s9 K" O: L; ]4 S" G0 o- L
以上已登記  感謝訂購

246

主題

17

好友

4984

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1174
在線時間
1797 小時
10
發表於 2016-6-22 16:44:41 |只看該作者
6/23 嚴小姐  起司花花*3  起司核桃熔岩*3 牛奶小麵包*25 r6 q; O& G+ N9 N
; V/ Z/ J7 C  M5 J) q; [3 J
6/24 VIVIAN 檸檬糖霜蛋糕6吋*1
3 i3 I0 P5 B6 z/ }% y3 c3 q& z8 L1 [& I! e8 W8 ]
7/2 林小姐  婚禮二進小物 花嫁曲奇餅*150份
& M+ \6 A2 K* N( g
0 |+ [. \6 G2 L( t% H6 W' n以上已登記 謝謝訂購
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部