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本文章最後由 devil_may_cry 於 2016-6-29 17:32 編輯 . `$ N5 @$ ~- x- g
2 _7 J& Y, k' \/ O: M! wANN居家手作烘焙~( |1 E: I, Z! V! n3 E
! Q; O q% K5 `+ c' d麵包的世界有太多深奧的常識還有功夫,我們所做出的麵包跟很多有名的師傅做出的麵包比起來
; K1 s: K0 U: |
2 n8 o8 q8 H) C+ I1 H3 F: {當然也不是最好吃的,但我們想做的只是用簡單、用心所做出來的麵包,
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5 Y$ Z9 d0 Z& c) d5 z5 p' w& E讓顧客們吃得安心 放心,每種食物都有它最原始單純而自然的美味存在,麵包也是,( d5 ?! ]4 X$ `. t$ ^, o D+ K& {
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在原物料方面我們使用不添加化學物的原物料,而餡料也是完全自家熬煮手作,
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我們沒辦法保證讓您吃到最好吃的麵包,但我們可以保證您會吃到安心及天然美味的麵包餅
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乾,謝謝跟我購買過的每位客人,我將持續努力研究讓我們的商品變得更好~0 ? p. `' F; x! W
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因在家製作機器條件方面有限制,麵包單一口味最少3個起訂,對於無法購買單一個的客人們,
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+ `$ z2 _9 C' i7 L* w9 e' q; b向您們說聲真的真的很抱歉,請見諒喔! 吐司 軟法類一條起訂即可!1 k% ]7 O5 h& J* C9 w0 u9 B
) r. d# |$ ]6 @每天製作數量有限再麻煩請提前一天預訂喔! 若隔天已滿單則往後順延一天~有新品隨時PO上更新* ]" o2 J% X0 |$ H0 Z4 c
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麵包大小適中 不會過大 若沒食用完畢可放冷藏或冷凍保存,要食用時再回烤加熱下或用電鍋蒸下即可食用喔$ d z" t7 }* V, V1 S) c) D
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基本使用原物料為:
0 d7 [- `. [/ s3 \* U6 Z' C x* l/ w+ [) u) c9 y9 w! \
粉類:嘉禾牌黃僑高筋麵粉OR日本山茶花高粉 鐵塔法印法國麵粉 日本鑽石低粉 紫羅蘭特級低粉+ K: {+ g* Y( @ H* b& b" D
" n F& F, N! o- Q; y1 m5 {其餘原物料:日本上白糖 日本赤穗天鹽 法國金磚飛雪天然發酵奶油 法芙娜純可可粉 台南手工柴燒黑糖
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法國可可巴芮巧克力豆 馬達加斯加香草莢自釀天然香草精 蔗糖純糖粉 加拿大百分之百純楓糖; y% I8 U5 U8 K( L
. u/ c0 t; s7 q# _) T$ \: ^3 A3 v& |8 }美國進口堅果如:核桃 胡桃 杏仁角 杏仁片 南瓜子 蔓越莓果乾 等等~~
! g4 x: H. u" t0 A" Z1 I. B: a. a2 {* d+ ^1 Q( `. |
星期一~星期五皆可訂購 每星期六於下午3點到晚上8點在學林路88號(宇晶玉石 媽媽的玉石店門口,
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前柚子小兒科對面)/ ^2 x' j7 I" [+ I
- f7 g% ]" K1 E1 T. g( ~定點販賣手工單片小蛋糕及甜點 星期日休息但可預約隔天的喔~~ L2 N9 z* ?4 Q0 N% c) Q) s8 p
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因PO文一段時間後就無法編輯更新 故新品都會常PO在文章最後一頁及粉絲團上 請多多關注喔~* A$ z* _5 h7 e# \
: O1 Y- n5 B$ \0 l1 A+ P. b3 X/ I麵包品項價格如下:$ R# F8 Q! W, p' m
7 }& u7 w: A2 ^4 Q( m! N九層塔海鹽法國小麵包$30(鹹)
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5 l5 [5 a! p& d) ^' h九層塔海鹽起司法國小麵包$40(鹹)" E- `+ l) [0 H- _- q8 {( @6 X
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起司核桃熔岩法國小麵包$40(鹹)
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; o3 }8 _1 B5 V. b4 r, G( w黑糖堅果麵包$45(適中) \; P! `! h6 P6 ]( N# N# |7 H
% T* P. g+ C2 f9 b) c' X( f2 h& P瑞典楓糖麵包$45(甜)
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+ V/ L1 p/ D* @' x起司花花麵包$45(鹹)' N4 L2 k& t5 C# r
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雙層鮮奶核桃麵包$55(適中)2 G) U- ~# U J" M# T. P/ c
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焦糖核桃捲$45(甜)+ \1 P5 c/ o0 D2 b: C- C
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奶油埃及麵包$45(甜)
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6 k( | F/ S4 }0 Z6 G6 }4 ?蝦夷蔥海鹽法國麵包$45(鹹)
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' i! I* @& }9 J2 z' `& T$ f" V8 r8 K7 O蝦夷蔥海鹽乳酪法國麵包$55(鹹)& e) f& S: l, `4 s. A- G- a
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抹茶幸運草麵包$50(微甜)
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U& `- ^0 h* H3 O香酥軟法$100/條(重約255-260克) 因採用長時間低溫發酵法製作" I$ ?* y B2 a* j' I
+ ?" r4 p8 t; l4 [; S" @ y* J
故請於訂貨日當天3點前訂購才能於隔天製作完成~~
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) j% c+ ~) G6 [# E; X# q* g4 ^吐司類:
" l, @+ s {7 P! n: L) X
( K" ~0 g z' u3 A雞蛋牛奶土司$130/條 長約20公分 (口感綿密)
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金牌吐司 $130/條 長約20公分 (口感Q彈微微鹹)
2 z! u5 r2 V/ w$ ]' x
2 x9 v" Y: M }' |! Z' V豆漿核桃吐司 $160/條 長約20公分 (淡淡豆漿香味混合核桃堅果香 無奶油 少鹽)4 ?2 M; J" W: _
' `; k7 n6 {% o, v3 R+ |( S+ I0 C* q黑糖奶油吐司 $170/條 長約20公分 (微爆漿)
: q) |7 z1 H9 Z3 B) Z0 U/ y# g9 ^3 t$ z" V8 J* H3 v4 D' _% ?' _
抹醬類:手工奶油胡桃抹醬$150/份(重約130-135克)
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8 s- H2 U+ p/ I2 Y/ ^$ Q適合小朋友麵包:牛奶小麵包以純牛奶跟雞蛋製作,是有點酥的小麵包,吃起來像蘋果麵包喔~
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讓小朋友一口接一口,快來嚐鮮~一袋20個$50 元 限定2袋以上才能製作 請見諒喔~~
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蛋糕類:原味棉花蛋糕 6吋$280元/個+ s( S1 K/ F' |) K: L4 x( {
7 s. B8 d/ W/ e3 D3 x B( } 巧克力棉花蛋糕 6吋$280元/個
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抹茶棉花蛋糕 6吋$300元/個 棉花蛋糕口感屬於濕潤型
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蘋果磅蛋糕8吋 屬扁平式磅蛋糕$400/個
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檸檬糖霜蛋糕:6吋$420 8吋$600
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檸檬生乳酪蛋糕:6吋$450 8吋$680) z- `6 R) {2 o7 O5 @
1 e5 }* ^. {+ ~$ ^5 c, @% _
餅乾類:曲奇餅乾每盒可任選2種口味混搭~
/ L5 Q8 p% @! J共有抹茶 紅麴 巧克力 原味4種,每盒40片裝~$300/盒: N" Q, k) L; l- f
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服務電話:0909664996 Ann 小娸 lineID:liu720701888 W7 z% ?& E& J+ {" T. @5 p7 ~# I
# F3 r+ x' E; h' w粉絲團:https://www.facebook.com/Ann-%E5 ... 99-430918460439705/
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