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團購專區
| 照片: |
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| 團購目的: |
分購 |
| 數量: |
14 |
| 原價: |
170 元（新台幣） |
| 團購價: |
140 元（新台幣） |
| 雜費: |
0 元（新台幣） |
| 交易地點: |
北大代送物管或自取 |
| 交貨時間: |
3/2或另約 |
| 付款方式: |
面交 |
| 有效期至: |
分完為止 |
本文章最後由 MacotoWang 於 2016-2-27 16:33 編輯 & w$ D! l3 [, x" I0 M& y
2 c; n" E# U- N9 D. ^" v登記至2/28止.到貨日3/2% P9 S; h$ E% V
請登記的冰友私訊留您的大名及手機登記才保留喔!
0 v( A* y1 @' L; X+ u
9 \! U: c( y) [% \8 \4 c# x& Q可代送物管或自取.3 b G$ @. S3 p! b; v( m) w
1.若需代送-請寄$於貴物管後通知我送貨.(需冷凍.建議貴物管有冰箱可代冰)
4 n' a3 d: @4 ?2.自取-大雅路竹城金澤
+ F2 `3 h9 \8 d' T2 z 寄放我物管自取
7 N( U4 F3 B8 x! @2 Y8 _ 因它需冷凍.而我家物管無冰箱可代冰.: i9 o% }7 i* i% x
雖然大廳有冷氣.但怕放久不妥.
6 V$ D# ?) g1 E3 A) G# E/ e若需自取請告知您欲取日及時間.
n" t( j( Q0 f3 y( ?好提前幫您寄放.
1 g, l6 [/ `+ c- d1 U( H或是提前相約時間面取~
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; b9 w, c4 `3 t+ G% M, p( a7 `8 k# S) \9 }( E
挪威薄鹽鯖魚整尾(真空包裝)-
' @$ N6 W V9 U: k7 r1 x" F1 y魚體內臟完全去除洗淨，退冰後打開真空包裝袋即可料理。0 X- d' C9 `; X( @ c2 ^8 ^) M
" |( h+ i$ U; r# T讓您省去處理魚的麻煩，也讓您吃的健康安心!4 O3 `6 Z( r1 d. S J7 i
2 r) p1 \: }/ p0 X$ g( B( X2 p
分購14尾" L* O6 O) m) F; t7 F. \
一尾 $140% i4 n p, [4 |/ x+ @0 t. s
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◆商品重量：430g±5%/尾& v, L! g; j: K2 x
◆成分：鯖魚、食鹽2 I, H( X8 r F# H8 z2 o# j
◆保存方法： 冷凍-18℃以下保存。) B7 e9 f+ E/ w/ b+ D$ C2 L
◆注意事項：勿重覆解凍5 c: D. R& s- K
◆食用方式：食用前至冷藏室泡水解凍，拆封後請盡快食用完畢。
& `) \5 g; S$ b# q3 d◆原料產地：挪威、加工地:台灣8 }$ S0 a5 `+ X6 F# m
◆保存期限： 一年 1 Q/ Y5 |! D4 [ K4 ]
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: t1 s( W2 {& m* Z8 {+ F
: N6 ?4 C) U7 G b, u 挪威產地出產的嚴選鯖魚，薄鹽吃的健康，油質又豐富，經過火烤或油炸，表層的魚油豐富瞬間湧現，每一口都是滿滿的魚油香，老饕真心口碑推薦.跟台灣的鹽漬鯖魚不一樣.肉質甘甜不死鹹喔.
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來自北大西洋冰冷海域的挪威鯖魚，因生長在寒冷海域所以含有豐富油脂，富含鐵質、鈣質、蛋白質、DHA、EPA、維他命E、B2、B6..等營養價值極高，鯖魚富含的在海洋魚類中僅次於脂身鮪魚。 脂肪中含有豐富的不飽和脂肪酸及DHA..非常適合發育中的小朋友及需補充鈣質的成人.
0 r G" W/ e+ f, ~+ l$ j8 b挪威鯖魚豐富的魚油含有大量omega-3脂肪酸.DHA、EPA等營養素，肉質香甜細嫩。以薄鹽醃漬熟成，讓您吃的更健康美味。 \6 A9 C& k6 ^2 @( L; X% D
3 R: v7 `1 J1 ] _% N 南方澳謂為鯖魚故鄉，鯖魚產量豐饒，而鯖魚富含的DHA、EPA、維他命E、B2、B6等，9 c( T# z2 F2 K6 ~/ h ?1 g3 D% y
在海洋魚類中僅次於脂身鮪魚。經薄鹽醃漬，風味獨特，是健康又實惠的加工食品。+ { E, D4 V: C( z/ x9 {: r
本公司採用南方澳漁船當日捕捉之新鮮鯖魚，當日製作完畢，保證產品新鮮、安全。
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+ ~1 Q. n* {# K- Q9 F料理方式--
9 @& L5 ]* H/ {( ]! o8 Y' V作法一：烤鯖魚8 ^- \* X0 d) X& k- D
( E: Q% t c- u真空包裝拆開後，魚肉朝下放置鋁箔紙烤盤， 由於鯖魚已經有薄鹽，所以不需加任何調味。+ a0 p# b% X8 V; J, i+ L$ `
家中一般小烤箱烤約 10～12 分鐘，或烤箱溫度調整，請以 350 度烘烤約 20 分鐘後，取出。) J( T9 @. t* b+ r
上桌前還可加點檸檬 ，即成為美味料理 !
( r* c0 m; K0 B9 L* ~3 f2 B/ Q; f- {5 {3 z. k6 }4 R9 ]
作法二：香煎鯖魚
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8 I! E/ [2 n2 K5 R, @真空包裝拆開後，鍋內可放入一點油（ 挪威鯖魚本身含有較豐富油脂，請勿放太多的油哦﹗）
: E0 e( y9 B& E( \1 e就像平常煎魚一樣，魚肉朝下，以上方文火慢煎至肉白，魚油自然散出再翻面煎熟即可。
3 M5 X. Y; W1 @* |. J* N$ n上桌前，可搭配少許胡椒鹽使用，滋味更佳。+ v p7 o4 |/ j
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作法三：微波鯖魚( A8 d5 a5 l. D, y9 c8 I0 \
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在微波爐盤子上放幾雙竹筷子隔開盤子與微波爐，讓底部的溫度能均勻，入微波爐約 2 ～ 3分鐘即完成，取出盛盤後，將魚汁淋上食用，滋味更不同。1 r* G1 z8 F$ |7 t! W
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作法四：香蒸鯖魚% d. Z, l# x7 V6 A4 z7 ?
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鯖魚片已有薄鹽，所以不需再抹鹽。未免影響魚品鮮味，請勿再沖洗。
+ b5 X6 H5 D) b: U將新鮮板豆腐切片置於盤，鯖魚稍退冰斜切片置於豆腐上，淋上少許酒，放入蒸鍋蒸食。0 [) t7 j* u0 A/ x
完成，取出盛盤，淋上些許香油，加上芫荽或蔥絲、紅甜椒或葫蘿蔔絲配色，營養好吃。8 j( I( B# Q8 l6 r6 z3 L
$ u5 g5 z7 j8 V9 O2 h- o. r C7 {( A6 c% c8 x1 U3 Q# N
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發表於 2016-2-27 15:13:03
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