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團購專區
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| 團購目的: |
分購 |
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14 |
| 原價: |
170 元（新台幣） |
| 團購價: |
140 元（新台幣） |
| 雜費: |
0 元（新台幣） |
| 交易地點: |
北大代送物管或自取 |
| 交貨時間: |
3/2或另約 |
| 付款方式: |
面交 |
| 有效期至: |
分完為止 |
本文章最後由 MacotoWang 於 2016-2-27 16:33 編輯 4 ]$ \3 b n8 K$ {- G; u6 q
) [7 M8 |5 @9 T0 W登記至2/28止.到貨日3/2
' ]5 [: C) [- ]0 ?: v* [請登記的冰友私訊留您的大名及手機登記才保留喔!
7 U( l- h) j$ M: C( d
: p- u6 M! D) f( ^8 i1 h可代送物管或自取.4 {" ?3 ^4 n3 }2 W) X
1.若需代送-請寄$於貴物管後通知我送貨.(需冷凍.建議貴物管有冰箱可代冰)! T( i& U8 O4 l6 A$ `2 U2 _+ ~$ ]& K
2.自取-大雅路竹城金澤) ~/ x) Z+ {1 n5 J1 ^0 ]% r
寄放我物管自取
) P( ]! q9 v2 b8 a0 ] 因它需冷凍.而我家物管無冰箱可代冰.
i" q }$ c" v$ `+ Q* w" u雖然大廳有冷氣.但怕放久不妥.
% l4 ~4 p/ j1 ]2 y% b若需自取請告知您欲取日及時間.
" c- W, G" c Z0 o1 ^好提前幫您寄放.5 a# ?6 l& t( G
或是提前相約時間面取~
3 D, Z5 y) m0 x. Z+ g( ~8 K+ D2 D! w
' x8 R* Z# x" W6 p$ P& Q1 [+ P挪威薄鹽鯖魚整尾(真空包裝)-
F2 L7 p) V' a' y魚體內臟完全去除洗淨，退冰後打開真空包裝袋即可料理。+ Q* R" l9 |, T% @
! H4 a( J- P; c9 \; O
讓您省去處理魚的麻煩，也讓您吃的健康安心!/ b' n+ i" V, w9 i; f1 }
+ Y& u l; _3 J
分購14尾
; Q; M+ Y# Z! @3 T- U/ }( i. ]一尾 $140, X' d6 W4 n/ c! J
' b$ {$ \* G* M- u◆商品重量：430g±5%/尾6 {- Z1 e% D- ~ C/ d* O+ W+ T$ K
◆成分：鯖魚、食鹽* Y, F( _ T6 `& s9 d# V; ?
◆保存方法： 冷凍-18℃以下保存。
" C) f5 R7 y, j, _◆注意事項：勿重覆解凍8 l- O( t F2 f( j: F
◆食用方式：食用前至冷藏室泡水解凍，拆封後請盡快食用完畢。
% Q c3 R1 z5 b" Q' T( ^◆原料產地：挪威、加工地:台灣
& r1 I2 u! n& @% n$ [1 {◆保存期限： 一年
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. {; ?/ h- ]* ]) \* w9 b" H) q' n) X: B
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挪威產地出產的嚴選鯖魚，薄鹽吃的健康，油質又豐富，經過火烤或油炸，表層的魚油豐富瞬間湧現，每一口都是滿滿的魚油香，老饕真心口碑推薦.跟台灣的鹽漬鯖魚不一樣.肉質甘甜不死鹹喔.
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來自北大西洋冰冷海域的挪威鯖魚，因生長在寒冷海域所以含有豐富油脂，富含鐵質、鈣質、蛋白質、DHA、EPA、維他命E、B2、B6..等營養價值極高，鯖魚富含的在海洋魚類中僅次於脂身鮪魚。 脂肪中含有豐富的不飽和脂肪酸及DHA..非常適合發育中的小朋友及需補充鈣質的成人.
$ W. R: x# |* Q M8 y+ a/ j1 s; d" o挪威鯖魚豐富的魚油含有大量omega-3脂肪酸.DHA、EPA等營養素，肉質香甜細嫩。以薄鹽醃漬熟成，讓您吃的更健康美味。
9 E; Z$ p$ J4 z8 J) u( ?: N# K- K- h/ R k" y
南方澳謂為鯖魚故鄉，鯖魚產量豐饒，而鯖魚富含的DHA、EPA、維他命E、B2、B6等，
5 K+ K: v5 _- o" T8 x 在海洋魚類中僅次於脂身鮪魚。經薄鹽醃漬，風味獨特，是健康又實惠的加工食品。
4 u. p9 G0 F# F0 L- u: C( N* T, J 本公司採用南方澳漁船當日捕捉之新鮮鯖魚，當日製作完畢，保證產品新鮮、安全。
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7 a$ B3 s: I0 p/ Y1 Z3 Z' ]- g; @# _料理方式--
9 M; Q' @) N! Y F3 B( Y# P2 Y b作法一：烤鯖魚" B) x x2 A* ?5 ]& p9 }
9 r: a' \2 \/ C" f; ^4 @
真空包裝拆開後，魚肉朝下放置鋁箔紙烤盤， 由於鯖魚已經有薄鹽，所以不需加任何調味。
0 [0 H( A: ~. o/ u* ~4 v ~8 v/ U; {家中一般小烤箱烤約 10～12 分鐘，或烤箱溫度調整，請以 350 度烘烤約 20 分鐘後，取出。
0 G2 [: V; e! ?; {1 H1 c上桌前還可加點檸檬 ，即成為美味料理 !- [, F( K; B1 e5 R, S8 a0 }( k& W
: G& v& c$ Z' p: Q" d6 }
作法二：香煎鯖魚
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真空包裝拆開後，鍋內可放入一點油（ 挪威鯖魚本身含有較豐富油脂，請勿放太多的油哦﹗）4 c7 r( C# F) t( l' q# [
就像平常煎魚一樣，魚肉朝下，以上方文火慢煎至肉白，魚油自然散出再翻面煎熟即可。* [. {$ G: u# D( ~6 h2 f% G5 F! E
上桌前，可搭配少許胡椒鹽使用，滋味更佳。) Y& p3 |8 P: r) L6 y% q
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作法三：微波鯖魚
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5 E6 ~ z% o9 `+ ^* I: g 在微波爐盤子上放幾雙竹筷子隔開盤子與微波爐，讓底部的溫度能均勻，入微波爐約 2 ～ 3分鐘即完成，取出盛盤後，將魚汁淋上食用，滋味更不同。
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作法四：香蒸鯖魚, o2 i2 [' g$ Q
. d' ]' {* j) q5 Q5 |8 n 鯖魚片已有薄鹽，所以不需再抹鹽。未免影響魚品鮮味，請勿再沖洗。& s& R5 i0 ` m
將新鮮板豆腐切片置於盤，鯖魚稍退冰斜切片置於豆腐上，淋上少許酒，放入蒸鍋蒸食。
& v" ]% e. s; |: n完成，取出盛盤，淋上些許香油，加上芫荽或蔥絲、紅甜椒或葫蘿蔔絲配色，營養好吃。' ]7 p( D; j5 V$ w" p
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發表於 2016-2-27 15:13:03
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