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團購專區
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| 團購目的: |
分購 |
| 數量: |
14 |
| 原價: |
170 元(新台幣) |
| 團購價: |
140 元(新台幣) |
| 雜費: |
0 元(新台幣) |
| 交易地點: |
北大代送物管或自取 |
| 交貨時間: |
3/2或另約 |
| 付款方式: |
面交 |
| 有效期至: |
分完為止 |
本文章最後由 MacotoWang 於 2016-2-27 16:33 編輯
, e/ e* ?6 {% d9 n I) x
' g' ~" |+ n6 [: B登記至2/28止.到貨日3/29 }, O7 L& z _5 J0 `: p7 C
請登記的冰友私訊留您的大名及手機登記才保留喔!
1 Y9 j' ?% g X5 f. n+ U5 l- D2 f& m6 V
可代送物管或自取.) r+ u8 }. Z: C' H. y
1.若需代送-請寄$於貴物管後通知我送貨.(需冷凍.建議貴物管有冰箱可代冰)4 k6 c" q2 t4 M0 k) F; p. o1 j% [
2.自取-大雅路竹城金澤" C, g- |6 c$ w) c8 V4 {/ R
寄放我物管自取" E: z: ~! M& b$ j, w
因它需冷凍.而我家物管無冰箱可代冰.0 s, C) h0 z! H: a
雖然大廳有冷氣.但怕放久不妥.
+ _6 x. l5 e) |% V* U; \若需自取請告知您欲取日及時間.
2 u& M: }$ E; I, c好提前幫您寄放.
" t0 r1 h* |/ Z* \" K E8 K0 r或是提前相約時間面取~
; s& x! z1 I& m S: G, `) ]2 {5 K4 y# T
1 Q1 ^7 q1 E9 }. f O
挪威薄鹽鯖魚整尾(真空包裝)-/ l0 F2 n' E0 _
魚體內臟完全去除洗淨,退冰後打開真空包裝袋即可料理。
# i& h$ M4 w8 x0 |8 x9 w, x/ z3 s5 t9 e, \0 s, A0 d
讓您省去處理魚的麻煩,也讓您吃的健康安心!, Y' e9 D. Q n* D6 G$ J
; S) W% A4 @( R5 b" V& b1 K, g0 q7 J分購14尾$ C: ?7 t M* h5 `6 E4 k) m6 I5 V
一尾 $140# p) t$ D0 n# K: ~
9 a" O4 \9 h! J J◆商品重量:430g±5%/尾
; N6 U4 d. x; i3 g) t' w◆成分:鯖魚、食鹽
7 ~+ E a3 l" ~4 h% O( `( Q+ `◆保存方法: 冷凍-18℃以下保存。
Y/ E0 L) ?5 z( ^7 X7 z◆注意事項:勿重覆解凍4 w3 f+ Z4 @. O/ {0 I
◆食用方式:食用前至冷藏室泡水解凍,拆封後請盡快食用完畢。0 |" y7 M2 P: @2 ~7 a
◆原料產地:挪威、加工地:台灣8 F4 k, K) S" ?4 V6 C; p4 \5 P
◆保存期限: 一年 ) i6 _0 e& E) C5 s; R
l6 Q0 P4 ?" W; A) P8 x
! f+ _& e, a' r) X* k
- F& l* C$ _6 z- }! ]; Y
挪威產地出產的嚴選鯖魚,薄鹽吃的健康,油質又豐富,經過火烤或油炸,表層的魚油豐富瞬間湧現,每一口都是滿滿的魚油香,老饕真心口碑推薦.跟台灣的鹽漬鯖魚不一樣.肉質甘甜不死鹹喔.
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來自北大西洋冰冷海域的挪威鯖魚,因生長在寒冷海域所以含有豐富油脂,富含鐵質、鈣質、蛋白質、DHA、EPA、維他命E、B2、B6..等營養價值極高,鯖魚富含的在海洋魚類中僅次於脂身鮪魚。 脂肪中含有豐富的不飽和脂肪酸及DHA..非常適合發育中的小朋友及需補充鈣質的成人.
9 B9 X8 r, y+ b3 H z, ^; Z挪威鯖魚豐富的魚油含有大量omega-3脂肪酸.DHA、EPA等營養素,肉質香甜細嫩。以薄鹽醃漬熟成,讓您吃的更健康美味。
. J- X+ J" h1 o7 m0 q9 ^* ]( z3 t! ~8 O! X# J+ r5 `1 H
南方澳謂為鯖魚故鄉,鯖魚產量豐饒,而鯖魚富含的DHA、EPA、維他命E、B2、B6等,. c& Q1 B/ ]6 O2 F4 `5 }
在海洋魚類中僅次於脂身鮪魚。經薄鹽醃漬,風味獨特,是健康又實惠的加工食品。
r) P: S, {1 G) f t, @/ ?3 G 本公司採用南方澳漁船當日捕捉之新鮮鯖魚,當日製作完畢,保證產品新鮮、安全。
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料理方式--
! ?4 l2 i8 G- L作法一:烤鯖魚: |1 F' c% p+ L; W% N @) x
3 m5 R |7 M7 J3 F: J$ M真空包裝拆開後,魚肉朝下放置鋁箔紙烤盤, 由於鯖魚已經有薄鹽,所以不需加任何調味。
8 {# @" o* f& V, r \1 y2 W! E家中一般小烤箱烤約 10~12 分鐘,或烤箱溫度調整,請以 350 度烘烤約 20 分鐘後,取出。
1 }; x! C, Z" h2 f6 \/ M7 D上桌前還可加點檸檬 ,即成為美味料理 !
5 Y" ]3 X6 W2 S/ Z. N. h S1 T$ p5 G4 G! j3 S% D `/ o$ y
作法二:香煎鯖魚
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' [; N- M( T* I( U# W真空包裝拆開後,鍋內可放入一點油( 挪威鯖魚本身含有較豐富油脂,請勿放太多的油哦﹗)' F( y* v# r: _6 c5 I
就像平常煎魚一樣,魚肉朝下,以上方文火慢煎至肉白,魚油自然散出再翻面煎熟即可。
" X+ M g6 u4 \; ^上桌前,可搭配少許胡椒鹽使用,滋味更佳。
8 f9 U' B: F1 e. A _. w7 g, m; Q2 T# ~( t6 V( }) S2 r0 t
作法三:微波鯖魚- @, h' e6 p2 f- d+ ]
# m! V- y2 Z1 f1 A$ n* D 在微波爐盤子上放幾雙竹筷子隔開盤子與微波爐,讓底部的溫度能均勻,入微波爐約 2 ~ 3分鐘即完成,取出盛盤後,將魚汁淋上食用,滋味更不同。
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作法四:香蒸鯖魚
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7 \) e# z' l3 _: w! t 鯖魚片已有薄鹽,所以不需再抹鹽。未免影響魚品鮮味,請勿再沖洗。" S8 W7 V( ~$ \5 X* X
將新鮮板豆腐切片置於盤,鯖魚稍退冰斜切片置於豆腐上,淋上少許酒,放入蒸鍋蒸食。 x& j7 [& U& E3 p2 d: `, s, Y
完成,取出盛盤,淋上些許香油,加上芫荽或蔥絲、紅甜椒或葫蘿蔔絲配色,營養好吃。
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