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[食記] 堡壘咖啡

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發表於 2011-8-5 21:35:21 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 徐加菲 於 2011-11-14 22:46 編輯 % E0 y5 Z3 t3 K/ X5 i" K* H

6 ^3 y& H4 V" R* H- n聽人家說祖師廟旁有一間甫開幕半年的餐廳
. u8 {* ]% I  T咖啡餐點俱佳 今天就來找找看% s* w( ~  S+ V0 e7 C; X4 G- S
窗戶透出昏黃的光 會是這一家嗎  R! \) Q' u& k6 c

+ a4 j/ w  X6 s; P' @
( [) x1 W  t' K- a5 L, j! v8 R左岸庭院咖啡 歐式料理 應該就是他了) |& M, i2 U5 A) g$ m

0 m; X$ e; W. o8 t
6 d/ d1 K2 a, [& e店名叫Fortress cafe 堡壘咖啡! B# L8 c1 H/ U) V
. x1 n1 ], B( ?" ^9 C
4 r, Y5 W. L4 A/ e: d  p6 w
一樓只有幾張桌子和開放式的廚房與吧台
( l! S- d. o3 q  T4 t' }9 n我不好意思拍主廚(女生喔)8 z' o! a$ L& f8 Q7 `
( w1 ]9 |# I$ M
/ R% o) a9 m; A& l! z$ _. P

0 L6 j9 T; K9 e  X0 j) `4 d  l7 F. \! e8 `
被招呼上二樓
/ ^3 p. i- D* e: h1 d' f+ {
3 H: Q& l9 U5 I
) C2 F7 A; V( C5 m* Z8 [6 S
  w1 H) y0 i/ `7 o0 t' \% A& A+ r8 f( K( P3 n: a- z2 _8 d
我們被安排的座位0 D% w) P  Q6 ]4 `. |0 e
8 z% v& L( Y" _, I9 Q# O# Q

7 O; j, W' ]3 B6 P- a9 v窗景1 @) @1 e% I6 k- v
4 T% y& [6 Q/ c9 F
" v- I* g) p) v8 k
聽說三樓風景更好, `. _5 h0 r' u6 l

% w' |* W6 m8 i& @5 Z- T9 n9 a0 Q% n0 g' k/ ^4 V3 }$ t" A! b& _# E  h
7 b% w* O! N* l* I) i4 \
: K8 H2 T7 D' Z3 \' k$ U7 i, s
下來人家已經在等我們點餐了4 B7 t; t* S5 G9 [. k5 x9 H
/ b! e  I1 ]! T' k0 D
' z1 g& F8 ]+ v
Menu& q) q; L* `! @0 B

& @7 Z7 V7 ^5 ?( |2 x) ^2 ]
& B( _- @9 t0 V% N0 m# Y0 \" o! k" ]/ o3 d0 J' M

" T9 E( r# F9 W1 ~$ [% K1 c2 x學大人看菜單; i) r7 s/ Q' a+ h8 I2 O! M1 c
$ g: [; y7 f2 h* F: {

) k( ]  s& I; ^8 ~/ P) ]2 _5 k葛格走丑角路線
4 C, H$ b' O9 x% g
8 b( U1 @  l. G) J+ r( ~
# N8 h- n7 W& b' ?1 e: G% |. r: g7 X5 M沙拉我們點了有兩種" S9 o; B) Y9 @
煙薰鴨胸佐綜合水果莎莎' D8 b, c3 W; Z0 J8 m

8 B# h( [& r& K& E9 D/ z9 L2 Z9 S2 v+ s
什錦野菇佐羅勒香草醬  Z3 o! K* l% ~% H  M

7 X9 G+ X" y1 f4 \% W
1 F3 Q. x" N, y! w, }0 L( n6 v& Y3 s湯品我們很有默契的都點了法式洋蔥湯
8 @, ~" q/ U0 [9 n3 \( B$ ~& h$ ?. P7 ?% t! D" w
& O/ o0 y1 |- `
麵包6 K3 A' C# i9 L% {# Z  H
* u# X# ^7 K( J2 B# d; K/ e) ~- h1 L% [
) B8 L# D- L+ a& p
我們有人賴皮點了下午茶才能點的義式香料番茄披薩+咖啡 $250+10% , O3 N6 y8 U. ?( b
5 I' G( a0 V; v* t) z" r9 G

  c2 v  d" M7 ]- q主餐 地中海圓鱈干貝佐番茄橄欖香料沙司 $680+10%
# `1 c. ?, M0 _7 n* i4 l& R7 O6 U) r6 @# L  V8 \  t
. j$ I9 R3 |* ^( |3 @9 N9 z% G
主菜 義大利岩鹽燒烤戰斧牛排 16oz $880+10%6 `4 H4 i# x4 l& ^3 W6 G
) }7 }0 Z' W( `

2 q6 u! c" S# i0 u. R烤蒜頭# f4 {  A0 S9 H! |( C

8 i; ]( G% A: }. o$ q, _) o  \0 I. x$ ^# a9 a6 B
佐醬岩鹽與酸芥末籽醬 很特別0 O  `/ r3 b/ q. f/ g

- ^3 D4 a6 j4 e% X$ r* L9 R0 j% W2 a0 V
附餐咖啡2 ?) L- ^: J2 w9 l" j1 E

1 c1 n2 l9 M6 K3 V
2 o' N2 Q4 s4 p3 l. `2 y9 H! `附餐冰水果茶
* G1 N: R! `: m1 {) v' v8 ?* }4 ]3 a, r% u* j% ^

3 V7 h5 e6 t! `0 }甜點法式焦糖烤布蕾
; k# m; A3 P. V' |
( {$ B% K  m- n  ^7 K8 x
0 E' X5 j2 F9 T8 S0 y, L甜點法式現烤舒芙蕾6 p# ?/ o) s2 i& T# \) L
( c* H4 F. ]2 ^# b  o! Q
) p% N: Q. z# i6 V$ {, Z7 h
我一直在想結語該怎麼寫) p* z" `7 L  h4 q+ E, q
堡壘在台北市中山堂有間總店' a5 g" @+ ?9 o9 [* j+ t- l
堡壘的牛排挑戰三峽第一貴- U* G( i; j4 z; w1 N* X
套餐也都是5-600起跳
8 @* k* i) H$ f牛排880加一成近千元
3 N# _, u/ q# l& B3 m! ?3 n8 K坦白講精緻度有 而且這客牛排我吃的很開心
% O2 e! E, _( A: U7 L不過感覺上圓鱈在材料本身的鮮度上似乎不太夠
: I  j* S- Z) S6 j" |7 H2 }" s魚本身的味道比較重# r$ ]9 c4 B' Z' B& x- s+ |' `
我比較擔心的是三峽是否有這樣的市場( b6 n1 K% p( f( ~- C6 v' e
下午茶 喝咖啡應該OK/ A! y/ C9 @+ c' U5 |
嘗鮮的客人應該會一直有+ d0 h6 w9 c* q9 G/ D. d8 b/ ^& f
但套餐這樣的價位還是令人堪慮啊' c2 {- n& |! ~' `
另外一提,她們的侍者是我碰過感覺最專業的
- l5 u3 c# e2 j- ?& }! R而且不會讓人感覺有壓力( y/ r/ V( B2 u+ S# M
=======================================, d: X2 q* t$ q" g: ~. b
相關資訊4 {& }  Q6 H% C0 }- B  e+ T  W+ T' |
店名:堡壘咖啡: b0 B$ V( c" E2 N) i2 q% j
地址:新北市三峽區民族街5巷68號(祖師廟旁): m! f+ z# }3 L9 m
電話:02-86725960
. I. p7 Q' U, |8 h=======================================
% u" J* c0 Q1 V- x9 H; V0 e0 |: R7 p- ^

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9 K2 B/ g) [8 A+ s, f
4 Z6 ?$ e9 @2 W感覺還不錯, 下次去看看

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這種價位....真的只能試下午茶,  無緣看夜景了 ....

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發表於 2011-8-5 23:02:01 |只看該作者
看起來挺不賴的! 牛排$880 如果肉質很優,烹調也優,應該算還好的價位! 每個附餐看起來真的挺不錯的! % L7 ]  V4 s4 p, C
王品一客都要1200元囉! 還常要用訂位的! TOROS牛排也不便宜......6 x' |9 ?2 B( d  F0 G
改天去瞧瞧,很開心三峽有不錯的餐廳!

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發表於 2011-8-5 23:34:30 |只看該作者
我經過好多次,外觀看起來還好,但是看到照片感覺裡面很贊ㄋㄟ,價格在三峽真的是挑戰,但是只要精緻度做出來應該還是有市場的,改天找我家老爺一起去浪漫一下,謝謝分享~~~
專長:10多年的講師資歷,教學內容主要是以美容、精油芳療、養生、天然保養品調製...為主

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好想去吃吃看餒 感覺景色不錯喔 應該會很優閒愜意

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擺盤很精緻!
+ K$ v( ]% J' d牛排夠厚嗎
* K. h) K! o& k一定要來吃看看!

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發表於 2011-8-6 00:39:05 |只看該作者
時常散步從那邊走過,感覺氣氛蠻不錯的,價位不便宜,有機會也去試試
又是星期三,上蠟筆畫去

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發表於 2011-8-6 01:27:04 |只看該作者
感覺很棒耶
' Q3 Q; g4 f% \! P沒想到在離身邊這麼近的地方就有如此有特色的店!!. E1 J, W( p* S/ `

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發表於 2011-8-6 12:29:49 |只看該作者
初入社會,我還得更努力工作,總有一天. . . . .
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