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本帖最後由 徐加菲 於 2011-11-14 22:46 編輯
5 S2 L, H+ d( @; N" O5 Z' Y
/ X; s4 f" W0 ?聽人家說祖師廟旁有一間甫開幕半年的餐廳
1 J" x8 J/ i6 \: K q7 P6 e咖啡餐點俱佳 今天就來找找看
8 C' K& v& g- |# W' o/ d5 `窗戶透出昏黃的光 會是這一家嗎
4 ~2 }1 l+ o: f
, i& J/ B# b3 V/ | d7 ^8 U
8 a) q+ o! Z. m左岸庭院咖啡 歐式料理 應該就是他了 O! f6 s) Q2 |- ], y
" B% O; S& x! \& N- n) i# x' v
/ I6 g* I' U4 v `4 G/ A( O
店名叫Fortress cafe 堡壘咖啡% y' d8 y! p4 d5 k$ K3 {4 y0 T

+ i) _3 B; k6 s9 n
7 i- C2 a0 F4 {' o7 \一樓只有幾張桌子和開放式的廚房與吧台) S$ x6 l4 n! g6 e
我不好意思拍主廚(女生喔)* M" H! M, i1 e3 y2 v0 P
2 q; W; I& h' t1 g+ o
2 c) Y; k$ i0 Y k" w6 B
) S; ?9 i0 t% z. H; W6 u
+ J( N/ D M& c, n
被招呼上二樓
& z7 E4 W+ S! O * r- J+ e C, e: M# M. W
% M, E6 ~6 v$ W
T" G. k9 z7 ~; S1 |8 ?& ]: x# v8 s) k/ r4 L+ Q4 T3 `1 F
我們被安排的座位
2 H! ^9 c+ ]- |, s8 \& p( m 3 ?# t2 `7 E6 o2 e4 }. j9 R! `
3 ]; K, D ?/ s窗景 F, C/ Z/ I5 Q4 m
3 v K+ i2 z$ I8 \4 j
3 d+ k8 y. P5 {# w聽說三樓風景更好5 `4 R) `5 ~( d# P$ J% d( }

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- `8 L# D: S+ J: T# \- O* m% r/ X& J+ y- q9 w# S
下來人家已經在等我們點餐了- \+ v% B+ C& @! p Q0 c! F2 D
0 e U6 l& U5 X, N! w4 |2 F# r( w' C5 t6 S
$ N/ \7 ]& @; o4 Y
Menu3 e% j' R. ^' B; b0 p

) R$ [- f+ U' p% r! @5 J* S2 g/ O3 E' o r
* m2 |2 c1 ]. l# @3 X H2 z5 G, b
" S' I( e% H- K學大人看菜單% Y0 S1 A8 m, T' n) {, S, T0 M4 q

, d; y! g( d! m6 f8 E: M+ n) l: g# ^# Y* a1 [5 H; F
葛格走丑角路線
& r4 }2 b+ r3 t4 r ' s, Q2 [+ b, K9 t
5 o/ p% ~# |) Z$ M* y$ z* y
沙拉我們點了有兩種 `. I0 ]6 ?& @+ R/ \# D$ \, c3 @5 g
煙薰鴨胸佐綜合水果莎莎# f& g6 j T9 K# P7 h3 t
2 ^" L7 V5 E/ Q9 ?; Q0 k; n
+ L1 r8 ], G# }! L. g! h3 {+ @& K
什錦野菇佐羅勒香草醬2 U! d3 c7 |7 {/ l. V+ z6 `
/ x7 i" Y) M6 Y; I" T3 J& r) W
' n& J7 J) G+ h4 O; H3 }
湯品我們很有默契的都點了法式洋蔥湯4 l& J! j n3 p, o

7 d0 F: J: [2 I; m0 @
* ?- J1 E- ^( O* e5 V; l1 c* h. g麵包/ T( J4 F; \) n7 k
- y5 B* Q3 z- F7 h
% n( R' m% f/ d/ h
我們有人賴皮點了下午茶才能點的義式香料番茄披薩+咖啡 $250+10% ) m+ k& w, l; D) ^% b

& D5 ]" Y) `3 i4 M% o7 d" F) r, R# X, R. B
主餐 地中海圓鱈干貝佐番茄橄欖香料沙司 $680+10%2 {& A ^7 r: u) m; E
6 m6 z, V1 m/ s) `" _
4 X) L4 b+ e/ ]主菜 義大利岩鹽燒烤戰斧牛排 16oz $880+10%
4 u% ?$ o$ U6 k8 } ; c( G; j) c: P
% m. g8 _2 l8 \1 M0 I: U7 S
烤蒜頭
. |& X9 A2 b$ G5 }0 s1 m% K 7 y. v G. N/ d
2 M. v6 J+ d! Q" Z( G: T$ |佐醬岩鹽與酸芥末籽醬 很特別
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0 P) d1 v! ~9 m% V/ e! E( L; w/ L4 Y+ | ~
附餐咖啡- M6 _+ j; t8 A) p/ o2 H/ ]

; {6 N5 w" _+ ^- Z5 W7 B( Y& v
4 f$ T1 [, C9 g) U: o附餐冰水果茶
8 [' _* ~: ?/ f) U/ e, z
' e4 T7 `. y% O% c$ p$ d
]# W5 W/ o2 W! P; Q" Z n; E甜點法式焦糖烤布蕾3 x9 {* U1 P* j: m8 S' l

( `3 J) R% k0 ~% v' ? q) E4 O6 [% e; ?9 ^& F
甜點法式現烤舒芙蕾
1 g$ z* W3 M" i4 y% L; k" B$ f n 4 f3 R3 j; s, G3 _
* b7 o& |( f; w. X2 m我一直在想結語該怎麼寫
n- G, h5 R/ t, M( j) d6 o6 h堡壘在台北市中山堂有間總店
! L( q9 L9 E6 D( ^+ p6 O堡壘的牛排挑戰三峽第一貴
" I0 M% K% K# m5 k* t套餐也都是5-600起跳% A! d- `0 b2 S3 z* b& }- F
牛排880加一成近千元, L3 L7 q( t0 ]/ }
坦白講精緻度有 而且這客牛排我吃的很開心
h- w# y( p+ R$ I不過感覺上圓鱈在材料本身的鮮度上似乎不太夠& J# u3 l' O' L, h4 u: p2 D/ p! v1 k4 B
魚本身的味道比較重 o# K1 |% n9 W* {% j. ^/ c3 O
我比較擔心的是三峽是否有這樣的市場
, N+ j m% Y% d N* F: g下午茶 喝咖啡應該OK
7 F2 C2 k; b( g( G8 N- X嘗鮮的客人應該會一直有* k B' z( F: F4 `
但套餐這樣的價位還是令人堪慮啊
' y/ ?$ ?- c% X另外一提,她們的侍者是我碰過感覺最專業的" f+ R# b E. s% u7 g; F
而且不會讓人感覺有壓力4 Z3 d3 z8 L' G+ v, c% P1 y& F
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" p( C! _- ?7 E* m1 `( H; {相關資訊
. e4 n/ ~/ j+ X% A6 p5 E* z& ]店名:堡壘咖啡+ X7 U' V/ i s( d. A( F2 p
地址:新北市三峽區民族街5巷68號(祖師廟旁)
3 b$ Q$ q' O7 O& {! y電話:02-86725960
9 l. K* L8 S/ E& V/ E=======================================% j: G5 [4 c0 x* }% P- @( F
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