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[食記] 堡壘咖啡

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發表於 2011-8-5 21:35:21 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 徐加菲 於 2011-11-14 22:46 編輯 & O  T6 U9 J+ j+ N8 T& E1 b8 D
. V3 f, u0 c* T+ r+ P* ^- y
聽人家說祖師廟旁有一間甫開幕半年的餐廳  h; I9 ~4 s$ L% d
咖啡餐點俱佳 今天就來找找看) ^5 k" n9 k' |7 _  A' w
窗戶透出昏黃的光 會是這一家嗎
9 }4 ~4 H8 C% r1 @* J+ W: Z/ |8 {# i! v6 I/ v6 x0 a
. z1 b4 }. {+ g0 ]2 B( c
左岸庭院咖啡 歐式料理 應該就是他了1 L" H' _* L! _

. t& r: r. X. X$ d! g2 C; S0 ^
* H- \+ J; f: Z6 _. [& P% f& R店名叫Fortress cafe 堡壘咖啡1 ]4 m' h8 _  E0 k3 q* U

6 m- W, L- \/ U( Z( g) R; N( [' y- G. D
一樓只有幾張桌子和開放式的廚房與吧台1 ?/ R' _2 n- [( ?* T6 n) [
我不好意思拍主廚(女生喔)
' x% ]4 Y6 M  W; k; s0 W2 y& S
7 k( _' W- R- n+ |" ~" ~$ g& @
; Z* G" n- d7 f9 k2 i# n+ b
& A2 k6 `  T' {' b% C+ B- r) D" ]# `$ h! ^9 v) `0 B8 q
被招呼上二樓
; W& a- e' @2 I5 @
: o# D1 b3 K$ B1 E% d7 {
2 C; n2 c5 v, s/ L% C
$ q0 q" D+ [$ h3 u  _; ^
6 |: D- D/ F8 _我們被安排的座位
$ r/ m+ T( u) l2 [8 L; g0 ~3 X% v1 D3 J: l# B8 z' I' ~

/ h7 D0 V- i4 g0 p窗景( ]3 y8 ~& Z4 P% _+ O
3 M  j" }9 M) V7 [+ `0 X9 b
' A+ ^- Q, m* Q5 i6 z. Y' R
聽說三樓風景更好
0 h# Z9 F0 y- S% P2 W4 k0 u9 a
1 [* ]4 H' S; C) E; H  }, ]
& X% ]! }* f/ m0 A, R( H5 p8 G: H) u" ]! u( l( s
; [% W  n- m3 K  @9 O
下來人家已經在等我們點餐了
2 V3 s; `: r8 F) [# v' y. t8 C! b
$ o$ v' N& C# x: }2 f" h8 e6 M- j/ b- n1 d6 x/ f8 ]  L' r( o
Menu
9 h" P4 L' x/ Y- w
$ I  c$ n( j. q; [( |7 s+ E" |3 i) i. u2 l9 B8 a

3 d: h; r' ^! z# a
  y  `# ~, O9 B學大人看菜單
% S+ K) d& J! w( d0 C6 T- X  T
! i6 X' H+ j: e( y6 C( S
5 i7 D6 G, m; V7 y1 I8 T葛格走丑角路線$ i9 q/ L& m, K, T
# e! u$ |! P. Y4 A. F8 M- l) W1 ^4 e

- M" n0 _) ]! f" v& j, e% g0 c5 z2 y沙拉我們點了有兩種) o& Z! {! {+ U. \5 d0 [5 |- c
煙薰鴨胸佐綜合水果莎莎
1 I/ Z& S$ R, N* \6 t
2 U7 T( G8 _1 y% B& `+ Q0 x$ `4 G4 C9 m' K
什錦野菇佐羅勒香草醬0 {* n; N9 O( i; M

0 E8 K3 b9 Q5 n% R# K3 M& X  U% i& d; B5 m0 V
湯品我們很有默契的都點了法式洋蔥湯' z( }+ ~, M4 [4 G
4 w: g/ F! y/ a5 L6 d- u% Q6 F/ F

! ~! I; `8 K1 A1 O9 z麵包( R9 @7 \6 t1 t5 B, U

0 N5 h; g, t. I8 Q  _
; U3 G/ ?- B* I+ {4 [我們有人賴皮點了下午茶才能點的義式香料番茄披薩+咖啡 $250+10%
: ]1 \2 o; D7 _  k' V
  Y5 s. P8 O7 r, f* b
5 D6 V4 N6 \4 w( y8 j主餐 地中海圓鱈干貝佐番茄橄欖香料沙司 $680+10%  f- D4 @$ i7 g

+ I$ }9 a( \9 p) U  M$ p6 _6 V$ ]. {  m! g. `/ A
主菜 義大利岩鹽燒烤戰斧牛排 16oz $880+10%, Y/ ~* N  p5 z9 y; S/ a9 x& u

- {  T1 u3 z9 y& c5 R# e2 [& D7 D) H
烤蒜頭1 l; R5 k4 Y. K; k
6 ~* w8 c' Y  i1 V/ L" N- U
8 @, i  l0 v* L+ T/ h+ R1 F0 ]
佐醬岩鹽與酸芥末籽醬 很特別" h! b# @  c4 s  X, M* p  B: _) z' z
1 @- ~$ z8 E' ~4 H. @& U
1 T" q, ]) i) w( {3 a. Y) G
附餐咖啡
* h# l  }4 |" L- _, {0 [/ o+ b6 j5 q0 @: U. T0 z/ A
$ b$ H$ j$ D6 c. F
附餐冰水果茶
& ?' B2 ^. I9 y9 G  s+ x$ `! X4 A8 ^
8 N2 u# @- W( Z3 g/ Q
甜點法式焦糖烤布蕾+ D$ e" O0 U  c4 r% N$ [2 f6 J( j
. G' v8 x; G6 c2 |

5 v! r) L  T6 @$ }" C. Z3 n甜點法式現烤舒芙蕾
, m; n5 ]* h: d  S4 ]5 r* W$ e; y: {

$ K% L3 b( m  R# g我一直在想結語該怎麼寫4 g  P9 z2 o7 |7 ~( G
堡壘在台北市中山堂有間總店; c) Y4 \. S$ |( i" c' M; F: ?
堡壘的牛排挑戰三峽第一貴
4 G+ K$ n: m( [" q) }2 U套餐也都是5-600起跳# `9 H: t, S& M
牛排880加一成近千元1 t# h+ P5 b0 q* u* V: z4 F! |
坦白講精緻度有 而且這客牛排我吃的很開心
+ k( k' [1 O8 p! ]7 E# j不過感覺上圓鱈在材料本身的鮮度上似乎不太夠! O0 Q  X% _1 _2 @
魚本身的味道比較重
! M; }7 a) ]) Z" \. Q我比較擔心的是三峽是否有這樣的市場, j2 F$ l8 c. T. ?6 J7 R
下午茶 喝咖啡應該OK
; w, R- [/ v8 C9 I0 m嘗鮮的客人應該會一直有: v) q# d$ e& w  x
但套餐這樣的價位還是令人堪慮啊
  m) }4 W7 h& i/ Y! `- l另外一提,她們的侍者是我碰過感覺最專業的  t9 e" L* ~* ~5 y$ t
而且不會讓人感覺有壓力
4 {( e$ P& B) P' p0 Q=======================================2 i9 V* v/ v5 v7 \
相關資訊
& W+ s3 Z4 c" `+ F店名:堡壘咖啡- N: d- l( q9 {
地址:新北市三峽區民族街5巷68號(祖師廟旁)5 j6 C$ x9 l0 L# Y; [4 ~+ G
電話:02-86725960! P/ T. A/ W" [8 Z
=======================================
, k  m6 o9 L5 E" s+ Q! p& a

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你在看我嗎?你可以再靠近一點!
歡迎光臨“菲吃不可”
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發表於 2011-8-5 21:57:13 |只看該作者
回復 徐加菲 的帖子2 e7 ]" |1 t/ H1 p/ {; }3 ]
' \7 w+ S1 Q& m' E8 r
感覺還不錯, 下次去看看

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這種價位....真的只能試下午茶,  無緣看夜景了 ....

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發表於 2011-8-5 23:02:01 |只看該作者
看起來挺不賴的! 牛排$880 如果肉質很優,烹調也優,應該算還好的價位! 每個附餐看起來真的挺不錯的!
8 f8 o) Y+ p4 a9 g# E王品一客都要1200元囉! 還常要用訂位的! TOROS牛排也不便宜....../ B0 Q3 A7 ]; v, d& A
改天去瞧瞧,很開心三峽有不錯的餐廳!

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發表於 2011-8-5 23:34:30 |只看該作者
我經過好多次,外觀看起來還好,但是看到照片感覺裡面很贊ㄋㄟ,價格在三峽真的是挑戰,但是只要精緻度做出來應該還是有市場的,改天找我家老爺一起去浪漫一下,謝謝分享~~~
專長:10多年的講師資歷,教學內容主要是以美容、精油芳療、養生、天然保養品調製...為主

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好想去吃吃看餒 感覺景色不錯喔 應該會很優閒愜意

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擺盤很精緻!) w. K9 y/ C! p( s
牛排夠厚嗎
5 ~$ U: o( z) E一定要來吃看看!

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發表於 2011-8-6 00:39:05 |只看該作者
時常散步從那邊走過,感覺氣氛蠻不錯的,價位不便宜,有機會也去試試
又是星期三,上蠟筆畫去

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發表於 2011-8-6 01:27:04 |只看該作者
感覺很棒耶" V) e. {7 X/ }. m4 l2 I
沒想到在離身邊這麼近的地方就有如此有特色的店!!2 Q$ W8 O  W' D$ j: _$ ^2 m7 v! ~

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發表於 2011-8-6 12:29:49 |只看該作者
初入社會,我還得更努力工作,總有一天. . . . .
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