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本文章最後由 阿哲 於 2016-1-12 23:50 編輯 3 T' |; b! A( @. z2 N$ ^; s
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話說南棗核桃糕是阿哲在2013年的時候迷上的好味道,- M h2 f- H- B) \- d" U
/ p- Y, V& E3 Y/ o以下就是當時的心情,一直到現在每年還是保持著一樣的期待~
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: a# {4 j' [7 }7 w不一樣的事今年的配方有微調不僅是口感上與味道上,阿哲只能說連我4歲女兒都搶著吃,,,,,,,,
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每到節慶尤其是過年,大家都是忙著準備伴手禮和家裡有賓客來時招待用的點心,
o/ k j: h8 k" g( \當然除了我們想到的牛扎糖以及一些禮盒...等. }) P# K# U* G! @+ h
還有一個更具年節祝賀要吃的點心~棗泥核桃糕!!! $ i5 P$ g6 Q; O# N( |, K
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但是阿哲本身不太愛吃....說,因為之前有吃 過但是不是偏甜會膩要不就是感覺口中有點苦苦的味道... + m+ U8 r }! x! _3 |' t1 v
所以也沒特別說會想要吃,* {/ P6 L d: b7 D/ e9 t
但是maggie本身超愛吃說,也是有天她特別想到要來做,做好後阿哲當然也是可以先品嘗,9 B* e8 }' P# U7 X
本來想說應付一下,吃一小小口(真的本想只是一條的一小小口),但是沒想到......
/ {1 B! Q: C! U+ i8 ~% [居然是吃了好大好大的一口(好幾條) # M& R) a+ q, X
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太好吃了阿,完全讓阿哲改觀,可想而知,之後每位吃到的人,都稱讚不絕,讚不絕口!!!) n! F9 x* M- w" T [5 v# U9 D
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本想說之前maggie已經開課,教大家親手製作,之後帶給家中的親友們吃,一吃就上癮了,直問還有嗎?5 N$ v8 H2 V& x1 c
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甚至還有參加高中同學的聚會,帶點伴手請大家吃,之後卻接到朋友特別打電話過來問
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我們帶過去的是有在賣嗎?因為對方的家人一直希望可以買到....
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: g+ Q. |8 I( Y% n6 `所以我們也就特別應景與給親友可以享用到,所以也順勢推出限量的~
+ G* |8 ^* z) f9 X/ d1 w9 |2 g6 K- o/ Y( F
0 G: _/ ~ o& F/ ~" ]手工南棗核桃糕( T5 k# U" a0 G; v( t* x: g% Z1 N
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! L2 o1 \; {$ N+ K" N 棗泥核桃糕的製作極費功夫，, F3 t, t7 a! [- j( @8 V7 c
從煮糖水、製作黑棗泥、按比例拌入麥芽糖，再將核桃果仁烤至香酥後灑入，
2 v+ y6 R7 q) v! } 每個過程都是長年經驗的累積，才能製做出甜而不膩，香氣四溢又不黏牙、口感絕美的棗泥核桃糕。! v- e9 t& l8 e9 o. @9 @0 [
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手工南棗核桃糕(減糖配方)260g $280 限量只有30份- ^2 s4 C& U0 i/ G6 ]7 Y
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手工南棗核桃糕(減糖配方)600g禮盒款 $660 限量只有20份0 t% R: l# m8 C: ^2 t& ?
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https://forum.ibeta.tw/forum.php ... p;extra=#pid1646440$ I" H# `0 m1 w4 [ r
+ L0 D# p. S0 J9 x; Z手工台灣牛札糖(獨特好味道~地瓜+芋頭)
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數量有限,歡迎過年吃甜甜,一年都甜甜^~^
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登記截止日:1月24日(日)$ D2 a# J$ j) ^% w5 C* K# U
取貨日:2月1日（一）上善若水大廳，如有任何問題請call阿哲0939391435' Z2 {" t2 C" J3 t. K& F, R8 a
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