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[烹飪討論] 麵包機開工囉~

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發表於 2013-5-2 12:27:19 |只看該作者 |新文章置後
熱呼呼的出爐, 好開心.....- N: S" T* |7 \  k+ K3 F
第一次做土司, 對麵包機的作業過程還很陌生, 紅豆太早放入, 完全看不出來有加紅豆
' b2 K, y, P6 e. m1 ^! o加了全麥麵粉, 土司裡有麥香....好Q, 好香, 昨晚放到現在還Q彈很好吃 , 沒有再重新加熱也好吃吔...+ \7 Q' [$ X/ z; L
愛吃麵包的我, 想說...麵包機, 你太棒了!!!- ~* a3 Q3 i4 c; t/ p

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2016年/2017年丙級烘焙麵包/蛋糕證照
烘焙真的只是興趣～
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cherry.tsou

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發表於 2013-5-2 12:46:52 |只看該作者
請問是什麼牌的麵包機?
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發表於 2013-5-2 13:22:38 |只看該作者
cherry.tsou 發表於 2013-5-2 12:46
( I5 j) r1 j# s* `" V請問是什麼牌的麵包機?
4 U* O% V+ e* P: }) e8 C6 D
Siroca 是跟團買的,昨天到手, 馬上試作...等熟手後再挑戰花式麵包
2016年/2017年丙級烘焙麵包/蛋糕證照
烘焙真的只是興趣～
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發表於 2013-5-2 13:48:36 |只看該作者
動作好快丫~我還在研究使用方法，馬上就做出來吃了~看來我也要快點加快腳步了
好物入手~磁磚洗手檯
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發表於 2013-5-2 13:52:52 |只看該作者
動作超快的啦~; u0 Y. ]7 R4 t
% A* z- D5 D! ^6 R; `
讓我這個揪團卻沒有團購價的人2 ^+ A5 \. q1 R
# M0 Q/ e# ?  B5 N2 k7 z* C3 d/ P
稍微開心了一下~~哈哈
5 F' r3 U1 J1 ~; `2 w/ q" R8 W9 i) u9 S- R4 F
利害利害~~
/ f. x: s3 j/ j' T+ q* M
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lliao + 2 感謝有您的團購發起~

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發表於 2013-5-2 19:16:09 |只看該作者
奇異果 發表於 2013-5-2 13:48
& a( P" p3 g0 W9 P, w動作好快丫~我還在研究使用方法，馬上就做出來吃了~看來我也要快點加快腳步了 ...

0 m: p% |2 l% k+ E- L- z9 @其實不用研究吔, 就照Fama 的食譜, 通通給他丟進去啊,
4 Q4 S; k+ _. \* `: J  v0 S9 g機器都有原先的設定值, 按下開始.....等4小時35分就香噴噴了啊~    $ `8 z5 E1 Q3 n
我是那種連打蛋都會掉在地上的笨蛋, 之所以上傳照片, 是想增加所有有買機器的人的信心.... $ a) U* m0 ]. i. t7 _3 A
請加油囉 ~
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發表於 2013-5-2 19:19:53 |只看該作者
Fama 發表於 2013-5-2 13:52
) y8 o' P1 k- ~5 l動作超快的啦~7 j& ?# p4 Z6 ]1 p+ A5 ~
& y" K6 e3 w! }  f; g
讓我這個揪團卻沒有團購價的人
7 I( c0 b* M9 U" B/ Z8 c
利害?  是妳的食譜好加上機器太自動了....  要謝謝妳啦
" u: L% w2 _$ E% Q我早早就把材料買好在等了, 一到手, 通通丟進去, 然後就...嘿嘿 , 一切順利囉
* d1 h. n2 A# q" O# @0 n連我媽都小小的驚訝, 我這種手藝差的人也能做出這麼好吃的麵包
3 v- M: u7 ~3 {  w1 J$ o! T一切都要謝謝妳囉~
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發表於 2013-5-2 22:44:42 |只看該作者
sn1033 發表於 2013-5-2 19:19
  I/ A: m$ T8 x" _利害?  是妳的食譜好加上機器太自動了....  要謝謝妳啦
9 B1 r' g% `% D9 E我早早就把材料買好在等了, 一到手, 通 ...

8 N9 @: ^  R% W+ S我還沒拆封，材料也還沒買，只印了說明書，看來也要加緊腳步 ( r3 P9 f) \* O0 P! c7 o1 w. n
請問酵母粉要去哪兒買要用哪一個牌子？# t  n' m( ^4 r3 y- c" [
大家以後可以團購材料，也可以po成品及互相交流
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發表於 2013-5-3 09:22:56 |只看該作者
2011 發表於 2013-5-2 22:44 - Y6 L0 j2 |. o/ k) ^* `7 r
我還沒拆封，材料也還沒買，只印了說明書，看來也要加緊腳步 % H; G7 h0 u* H, g4 _! L0 A3 h
請問酵母粉要去哪兒買要用哪一個牌 ...

6 M9 q3 D# Y* l% j! Y$ U( [酵母我在頂好買的....牌子沒注意吔, 只有一種, 應該不會買錯2 F6 A2 W& \5 j) u1 @. x
昨晚去敗了酵素, "聽說" 可以讓麵包不會酸, 吃多也不會脹氣...我準備來試試看...
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wenya0511

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發表於 2013-5-3 13:02:06 |只看該作者
Fama 發表於 2013-5-2 13:52
; g, `  h$ q' F動作超快的啦~
$ ?" l# u  \$ E" X0 p3 W
# I5 R0 b9 Y7 [, y讓我這個揪團卻沒有團購價的人

# b( T$ k; G3 y+ u+ ?: T. h' T還會再揪團買麵包機嗎嗎?
, Z+ b0 @0 f0 _4 v多少錢一個呢?
1 h) d! j2 e5 K+ ?2 K9 S之前是何時揪的?好可惜沒跟上...
/ \0 [; E  v, u# q4 k$ Q( p  x麻煩您了
        
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