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[烹飪討論] 麵包機開工囉~

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發表於 2013-5-2 12:27:19 |只看該作者 |新文章置後
熱呼呼的出爐, 好開心.....
6 ?+ b" ~/ ^4 l) S第一次做土司, 對麵包機的作業過程還很陌生, 紅豆太早放入, 完全看不出來有加紅豆
: k+ }2 U% ]- t6 r2 Z加了全麥麵粉, 土司裡有麥香....好Q, 好香, 昨晚放到現在還Q彈很好吃 , 沒有再重新加熱也好吃吔...
) }# o# _2 L8 P4 b愛吃麵包的我, 想說...麵包機, 你太棒了!!!
! M, m' |) G' d  W' @

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2016年/2017年丙級烘焙麵包/蛋糕證照
烘焙真的只是興趣～
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cherry.tsou

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發表於 2013-5-2 12:46:52 |只看該作者
請問是什麼牌的麵包機?
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發表於 2013-5-2 13:22:38 |只看該作者
cherry.tsou 發表於 2013-5-2 12:46 ' x' l8 K6 v1 P3 O
請問是什麼牌的麵包機?

  N" H, _; S5 }' s6 |5 _& vSiroca 是跟團買的,昨天到手, 馬上試作...等熟手後再挑戰花式麵包
2016年/2017年丙級烘焙麵包/蛋糕證照
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發表於 2013-5-2 13:48:36 |只看該作者
動作好快丫~我還在研究使用方法，馬上就做出來吃了~看來我也要快點加快腳步了
好物入手~磁磚洗手檯
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發表於 2013-5-2 13:52:52 |只看該作者
動作超快的啦~
2 ]( L8 G. W6 X/ F  K% e) }( s4 p
讓我這個揪團卻沒有團購價的人
+ x; r( X8 C+ J0 O  r
: j/ \5 x+ c+ E& s- D6 H+ O2 {稍微開心了一下~~哈哈
6 C4 j! _$ F9 v! F, A* B
# W' n- d( \/ S9 D# \利害利害~~ ! j9 ^, u/ p- F4 |
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發表於 2013-5-2 19:16:09 |只看該作者
奇異果 發表於 2013-5-2 13:48
; a) W& t4 ~3 u) y8 E2 g, w動作好快丫~我還在研究使用方法，馬上就做出來吃了~看來我也要快點加快腳步了 ...

4 k" V; @+ C3 Q1 N' y其實不用研究吔, 就照Fama 的食譜, 通通給他丟進去啊, / G  |9 ~" b! b$ c8 f
機器都有原先的設定值, 按下開始.....等4小時35分就香噴噴了啊~    " |" ^- n; ?& B8 Z1 z
我是那種連打蛋都會掉在地上的笨蛋, 之所以上傳照片, 是想增加所有有買機器的人的信心.... " T7 J9 U) X, H2 p* r. c" d
請加油囉 ~
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發表於 2013-5-2 19:19:53 |只看該作者
Fama 發表於 2013-5-2 13:52
+ I6 L1 v6 h! o動作超快的啦~
0 W, D  j5 ^" J' ]& u# ~3 p0 T, c% {. x! @* c0 v3 @: n: h% h
讓我這個揪團卻沒有團購價的人

7 r  Q& W0 z  t& Q' m# W+ G利害?  是妳的食譜好加上機器太自動了....  要謝謝妳啦2 w! U4 R. J5 Y% H; ~
我早早就把材料買好在等了, 一到手, 通通丟進去, 然後就...嘿嘿 , 一切順利囉6 t1 L9 o2 g- N# t( A" @
連我媽都小小的驚訝, 我這種手藝差的人也能做出這麼好吃的麵包1 X% N7 _) H& r7 Z" L
一切都要謝謝妳囉~
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發表於 2013-5-2 22:44:42 |只看該作者
sn1033 發表於 2013-5-2 19:19
- Y# G1 _. T: B" u' s  B利害?  是妳的食譜好加上機器太自動了....  要謝謝妳啦
% G7 N$ w2 E& i- W; ?1 N; |我早早就把材料買好在等了, 一到手, 通 ...
$ @: p  u5 _* a3 K
我還沒拆封，材料也還沒買，只印了說明書，看來也要加緊腳步
5 v. d3 T# M3 c) c5 h& C1 B請問酵母粉要去哪兒買要用哪一個牌子？" f4 C1 ?" ?2 V# y
大家以後可以團購材料，也可以po成品及互相交流
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發表於 2013-5-3 09:22:56 |只看該作者
2011 發表於 2013-5-2 22:44 0 i0 n6 a8 e7 x
我還沒拆封，材料也還沒買，只印了說明書，看來也要加緊腳步 ) R! R: u4 e! a( t+ E
請問酵母粉要去哪兒買要用哪一個牌 ...

9 _+ e" {7 H; u, I酵母我在頂好買的....牌子沒注意吔, 只有一種, 應該不會買錯5 p+ D# e/ l* l' m  j5 t7 E# P
昨晚去敗了酵素, "聽說" 可以讓麵包不會酸, 吃多也不會脹氣...我準備來試試看...
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wenya0511

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發表於 2013-5-3 13:02:06 |只看該作者
Fama 發表於 2013-5-2 13:52 % i8 q) I+ N& k6 `& {% \, h
動作超快的啦~
6 u$ S3 d" d' J2 x, `- t, o$ G# H8 O
讓我這個揪團卻沒有團購價的人
! z7 t( G1 U( r4 B3 z/ d1 q
還會再揪團買麵包機嗎嗎?
( l8 Q  `0 B# \. d; V% X: R多少錢一個呢?
8 Y( Z" u8 G% ]; l之前是何時揪的?好可惜沒跟上...! v1 e8 l1 y  T
麻煩您了
        
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