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[烹飪討論] 麵包機開工囉~

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發表於 2013-5-2 12:27:19 |只看該作者 |新文章置後
熱呼呼的出爐, 好開心.....6 G+ N2 w4 p/ _
第一次做土司, 對麵包機的作業過程還很陌生, 紅豆太早放入, 完全看不出來有加紅豆 ! H: _( J' P) h6 J* B3 Q
加了全麥麵粉, 土司裡有麥香....好Q, 好香, 昨晚放到現在還Q彈很好吃 , 沒有再重新加熱也好吃吔...
; V9 o' }) ^3 w) {0 J愛吃麵包的我, 想說...麵包機, 你太棒了!!!
$ c$ l6 b3 f5 x9 u* a

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2016年/2017年丙級烘焙麵包/蛋糕證照
烘焙真的只是興趣～
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cherry.tsou

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發表於 2013-5-2 12:46:52 |只看該作者
請問是什麼牌的麵包機?
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發表於 2013-5-2 13:22:38 |只看該作者
cherry.tsou 發表於 2013-5-2 12:46
4 @9 A9 @* J" y7 C7 T1 A請問是什麼牌的麵包機?
! {$ X' \2 E! i# {3 k( o. u- S
Siroca 是跟團買的,昨天到手, 馬上試作...等熟手後再挑戰花式麵包
2016年/2017年丙級烘焙麵包/蛋糕證照
烘焙真的只是興趣～
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發表於 2013-5-2 13:48:36 |只看該作者
動作好快丫~我還在研究使用方法，馬上就做出來吃了~看來我也要快點加快腳步了
好物入手~磁磚洗手檯
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發表於 2013-5-2 13:52:52 |只看該作者
動作超快的啦~$ o/ u* F2 U) a$ n# `
- ?4 ]$ M: d* _# R" W) I
讓我這個揪團卻沒有團購價的人- D2 r4 m! V% ~) o$ [0 H0 \
" e; s/ b; [& T( t" b  j& S' C6 I  f
稍微開心了一下~~哈哈
- i. a: }: J3 E1 {3 a7 J2 s- D+ G3 K8 E
利害利害~~
7 h$ j6 L" l+ G5 [+ p
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lliao + 2 感謝有您的團購發起~

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發表於 2013-5-2 19:16:09 |只看該作者
奇異果 發表於 2013-5-2 13:48 # a1 i3 q( z6 z
動作好快丫~我還在研究使用方法，馬上就做出來吃了~看來我也要快點加快腳步了 ...

6 W) O% a' n6 G. o其實不用研究吔, 就照Fama 的食譜, 通通給他丟進去啊,
3 r4 {; V4 f8 c/ r) F機器都有原先的設定值, 按下開始.....等4小時35分就香噴噴了啊~    / u" h1 n! z& p5 K* C; J. t
我是那種連打蛋都會掉在地上的笨蛋, 之所以上傳照片, 是想增加所有有買機器的人的信心....
6 ~3 c5 Q- k% c8 c4 \& s請加油囉 ~
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發表於 2013-5-2 19:19:53 |只看該作者
Fama 發表於 2013-5-2 13:52   {* j: }% y  C: A
動作超快的啦~# Q8 {; F% _- K, [
' _6 ^! F+ X2 d* ?9 a3 Q
讓我這個揪團卻沒有團購價的人

; X* E; i' z- i( L; l7 n) s利害?  是妳的食譜好加上機器太自動了....  要謝謝妳啦8 N2 n+ S2 e2 H
我早早就把材料買好在等了, 一到手, 通通丟進去, 然後就...嘿嘿 , 一切順利囉, ?, U/ {+ |- Z& K; F
連我媽都小小的驚訝, 我這種手藝差的人也能做出這麼好吃的麵包, y4 l7 c" w# [5 m) |( F
一切都要謝謝妳囉~
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發表於 2013-5-2 22:44:42 |只看該作者
sn1033 發表於 2013-5-2 19:19 4 D4 Y5 ~0 K( L9 i+ ]
利害?  是妳的食譜好加上機器太自動了....  要謝謝妳啦+ s" x# T. N4 D
我早早就把材料買好在等了, 一到手, 通 ...

- U/ f( B# ?& |& |' \我還沒拆封，材料也還沒買，只印了說明書，看來也要加緊腳步
3 b1 e* a/ J% Z7 @. R5 v* c* d請問酵母粉要去哪兒買要用哪一個牌子？
# l! a- I9 f+ a! E6 P6 ~大家以後可以團購材料，也可以po成品及互相交流
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發表於 2013-5-3 09:22:56 |只看該作者
2011 發表於 2013-5-2 22:44
* V6 p  s* X: f1 [我還沒拆封，材料也還沒買，只印了說明書，看來也要加緊腳步
9 f( X1 @8 R/ l請問酵母粉要去哪兒買要用哪一個牌 ...

1 T6 T3 w1 q$ c9 p$ @5 W0 o. H+ n: ?: E酵母我在頂好買的....牌子沒注意吔, 只有一種, 應該不會買錯" C6 l; Y/ o- `( [% L) f
昨晚去敗了酵素, "聽說" 可以讓麵包不會酸, 吃多也不會脹氣...我準備來試試看...
2016年/2017年丙級烘焙麵包/蛋糕證照
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wenya0511

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發表於 2013-5-3 13:02:06 |只看該作者
Fama 發表於 2013-5-2 13:52 5 p/ ~" k" Q' ?, E! g3 D
動作超快的啦~  K# y9 o1 m! s3 H/ G
2 k( B( d4 T+ `$ Y
讓我這個揪團卻沒有團購價的人
3 k: ?- Y; h0 r- {
還會再揪團買麵包機嗎嗎?4 D5 m. a: w2 [+ I4 ]+ q% Z
多少錢一個呢?
  E: j: x9 g3 v6 p" _之前是何時揪的?好可惜沒跟上..." N! g% T- p8 s
麻煩您了
        
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