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團購專區
| 照片: |
|
| 團購目的: |
分購 |
| 數量: |
15 |
| 原價: |
270 元(新台幣) |
| 團購價: |
170 元(新台幣) |
| 雜費: |
0 元(新台幣) |
| 交易地點: |
北大代送物管或自取 |
| 交貨時間: |
5/13 |
| 付款方式: |
面交 |
| 有效期至: |
2015-05-18 |
本文章最後由 MacotoWang 於 2015-5-13 14:55 編輯 * u6 ]! g" }0 i# W7 u( H
6 c! ^8 s3 t H; @" S( z" q' J" O5 Q7 h
7 B$ X% g+ @4 a4 }. D請登記分購的冰友私訊留您的大名及手機登記才保留喔!6 |! Y- n7 d( g; q2 c
可代送物管或自取.6 t& I$ Y5 D5 u R; d7 p/ T
1.若需代送-請寄$於貴物管後通知我送貨.
1 G# \: g* f4 P8 {( f2.自取-大雅路竹城金澤
0 C) V9 V0 [( s! e( _+ J' a8 I( c# E) C% g
第一團的水麥芽是75%的.大罐2400$200.小罐820$80.
# N1 ^1 z' @; l! w# |2 k此團分購的是85%.特色:原料僅米、小麥草兩種,甜度比一般糖低,不黏牙;光含著吃,民間相信可「顧肺管」,或夾餅乾、塗土司等。 $ D3 a: @- Q2 A2 p `
現貨分購85%水麥芽~
, R: T" }9 W6 H5 A7 N/ }' N- x0 j還有大罐8罐.小罐4罐可分購.+ ]" E; I( `$ i. L8 t5 Q) [* \ f. T
**75%水麥芽.以密封罐分裝.4 Z. m, R: X% T& ?7 H
大罐1900g $170.(原本大罐團購價200.因數量有超過.故店家再優惠我們一罐170.)
" P* i8 U! g# D5 U& h G3 c& x( K$ U小罐800g $80
7 S. u1 {5 E# k: h( l# t6 L保存期限 : 2年
p5 g' H& @( M' x. R保存方法: 置放於陰涼乾燥處,避免日光直射。
# | N- p5 b; N5 K' d& g; w6 L, m! O Y7 S. A
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蘋果日報竹南老夫妻柴燒麥芽:
( Y: `) S! u& ?, ghttp://www.appledaily.com.tw/app ... e/20091203/32133639
1 r0 I9 U' _- ~# ?6 ]: q0 R1.入口即化不黏牙!原料只有:金黃小麥草+台灣生產長糯米+山泉水,天然又健康.請放心食用! ! ?* s3 _0 f7 K x
, e, i2 ~% k$ _- \- \) [6 K4 j
! [" \( ^4 n, A+ i4 k; @, L
2.可直接吃或夾鹹餅乾吃,亦可加工為糖蔥、龍鬚糖、糖葫蘆、麥芽糖餅、芝麻糖、牛軋糖、鳳梨酥、爆米香、畫糖……等甜點。或加水、稀飯中食用,或取代其他糖類製作成健康醋和水果原液(如金桔、桑椹、蔓越莓麥芽糖原液及麥芽糖水果醋)。- _2 s0 o2 W* Y: z, _
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3.亦有食療功效,消除疲勞、清肺潤喉、解酒等神奇功效;亦可作為醫學上的營養料(與水溶解後化作葡萄糖)。並有養顏美容、補中益氣、預防便秘。
) K, w' h( {7 l
& q) ^: v6 z0 s: r& N) h5 L4.另老秘方有:體質較冷者,則以(水麥芽)麥芽糖、雞蛋黃、水及少許鹽,用小火攪拌至沸騰,早晚飲用;體質乾燥者,以麥芽糖加蘿蔔塊和少許鹽,使其自然生汁(或蒸煮十分鐘),再直接服用。不過消化力不良的人,則不宜多吃麥芽糖,以免引致胸腹脹滯。: f" j+ b6 u* v
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5.用於調味或增色的食譜,如:三杯雞、烤乳豬、北京烤鴨、拔絲地瓜、蜜糖地瓜、蜜汁叉燒……等。用入燉、滷肉食品中,可以減短烹煮時間(如燉豬腳),並提升其口感與色澤。另外,冰淇淋、果醬、豆瓣醬、醬油膏、烤肉醬……等食品都可,做為黏稠劑和甜度來源。% d( h# N7 j+ B
# M1 x3 A1 T4 e s( ?/ V食用方式及食譜:
# |7 s: q- [( W4 Q水麥芽用途:
7 J; M. g9 e& Q r1.製作蛋糕.餅乾.水果軟糖.布丁.奶酪.可取代蜂蜜及砂糖.
, p$ e; D$ M) I6 H9 ]2 K8 M, ]3 w草莓大福:
0 H$ k* f/ u c r: E* m, vhttp://dessertfmtv.pixnet.net/bl ... 4%e7%94%9c%e8%9c%9c% } [, |3 Z7 \* N2 J
李子軟糖:. ~8 }5 G/ S9 K+ r
http://caroleasylife.blogspot.com/2012/10/blog-post_10.html
& }' d: ~. S7 C7 o0 w8 W) _, t# b: p4 x% J
蜂蜜蛋糕:
: }4 F/ ^+ O. B- d1 shttp://bake.ytower.com.tw/teaching_right.asp?movieid=322
2 W5 H& e4 x: [2.滷肉或滷豬腳或滷肉燥.取代傳統冰糖或砂糖.增加肉色澤及香味7 a, w- T. Z6 M( b1 D. [
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$ s5 U( n* M# {' ^ R& F. m9 J6 M2 G. K4 `4 T+ ~* u2 F( n$ g7 Z: C
3.蜜地瓜$ i# k! `% d3 e L
0 a [+ p) Y2 i/ X, p, n4 ]' e
4.蜜汁叉燒DIY
* y& I6 }; `/ o. u) } F0 v1 t! J, E, l+ I! z
http://www.dodocook.com/recipe/print_view/46576
0 E: W2 g G+ X- Y- x5.黃金拔絲地瓜(芋頭)
J Z! s) b3 Y* Y# X. R1 }7 u; C- ]$ ?4 @. I0 v
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