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團購專區
| 照片: |
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| 團購目的: |
分購 |
| 數量: |
15 |
| 原價: |
270 元(新台幣) |
| 團購價: |
170 元(新台幣) |
| 雜費: |
0 元(新台幣) |
| 交易地點: |
北大代送物管或自取 |
| 交貨時間: |
5/13 |
| 付款方式: |
面交 |
| 有效期至: |
2015-05-18 |
本文章最後由 MacotoWang 於 2015-5-13 14:55 編輯 8 m2 X' H# Y3 X5 h0 A' X
( v( B7 K; w4 R* {
, j1 X* P; A/ ^* h" ?
請登記分購的冰友私訊留您的大名及手機登記才保留喔!0 U; A* o( o3 c! y1 K, G K
可代送物管或自取.
4 v8 t: \, ^' h* P4 M1.若需代送-請寄$於貴物管後通知我送貨.9 }- H7 s0 z2 a: e5 d
2.自取-大雅路竹城金澤
) }8 d( M. ], o6 s! M1 t: b. d* R2 M8 `9 I% d% y, L1 u
第一團的水麥芽是75%的.大罐2400$200.小罐820$80.6 G. R2 Y: T; u+ r3 B0 P
此團分購的是85%.特色:原料僅米、小麥草兩種,甜度比一般糖低,不黏牙;光含著吃,民間相信可「顧肺管」,或夾餅乾、塗土司等。 . N7 P6 w$ m; C5 v. p0 O" S8 G
現貨分購85%水麥芽~
2 E- L7 j, x7 [% ~: l還有大罐8罐.小罐4罐可分購.
, n; k) p) w1 X**75%水麥芽.以密封罐分裝.& ?4 R$ s( r' C. @$ E8 }( @$ O8 b
大罐1900g $170.(原本大罐團購價200.因數量有超過.故店家再優惠我們一罐170.)
) R% |: p; l/ [+ z9 [小罐800g $800 h0 u5 Z) Z: J
保存期限 : 2年 % |8 T2 V' b, B ~! X
保存方法: 置放於陰涼乾燥處,避免日光直射。! a5 {* ^( H2 ?
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' s" Y5 x( `1 A/ c$ r# n蘋果日報竹南老夫妻柴燒麥芽:
3 E9 o7 w8 S: e' v# ?http://www.appledaily.com.tw/app ... e/20091203/32133639
+ [1 C/ j) o, [0 s* c1.入口即化不黏牙!原料只有:金黃小麥草+台灣生產長糯米+山泉水,天然又健康.請放心食用!
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2.可直接吃或夾鹹餅乾吃,亦可加工為糖蔥、龍鬚糖、糖葫蘆、麥芽糖餅、芝麻糖、牛軋糖、鳳梨酥、爆米香、畫糖……等甜點。或加水、稀飯中食用,或取代其他糖類製作成健康醋和水果原液(如金桔、桑椹、蔓越莓麥芽糖原液及麥芽糖水果醋)。1 m5 u+ K' M- i q
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3.亦有食療功效,消除疲勞、清肺潤喉、解酒等神奇功效;亦可作為醫學上的營養料(與水溶解後化作葡萄糖)。並有養顏美容、補中益氣、預防便秘。
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: @5 e/ O: T. }5 z9 w2 y4.另老秘方有:體質較冷者,則以(水麥芽)麥芽糖、雞蛋黃、水及少許鹽,用小火攪拌至沸騰,早晚飲用;體質乾燥者,以麥芽糖加蘿蔔塊和少許鹽,使其自然生汁(或蒸煮十分鐘),再直接服用。不過消化力不良的人,則不宜多吃麥芽糖,以免引致胸腹脹滯。9 h4 v- l- `/ n2 Q5 J, m! l
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5.用於調味或增色的食譜,如:三杯雞、烤乳豬、北京烤鴨、拔絲地瓜、蜜糖地瓜、蜜汁叉燒……等。用入燉、滷肉食品中,可以減短烹煮時間(如燉豬腳),並提升其口感與色澤。另外,冰淇淋、果醬、豆瓣醬、醬油膏、烤肉醬……等食品都可,做為黏稠劑和甜度來源。
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食用方式及食譜:7 y9 L) v& z3 ^( s! s
水麥芽用途:
/ l) T5 f9 L( J1 j- i) C1.製作蛋糕.餅乾.水果軟糖.布丁.奶酪.可取代蜂蜜及砂糖.) Q$ d! Z; [8 U N
草莓大福:
' g% P( z) M; l6 B9 {http://dessertfmtv.pixnet.net/bl ... 4%e7%94%9c%e8%9c%9c
8 B* y) X5 d6 ~" x- a李子軟糖:
4 i' g' k, a2 jhttp://caroleasylife.blogspot.com/2012/10/blog-post_10.html
! ?0 w7 P2 u& m5 U+ ~" u
$ ?7 Q3 Q) P; E1 y' G# s$ K蜂蜜蛋糕:- u- n( o% g6 X& }0 ^7 C
http://bake.ytower.com.tw/teaching_right.asp?movieid=322
3 \' Q# R* U9 f) D+ S5 D- k2.滷肉或滷豬腳或滷肉燥.取代傳統冰糖或砂糖.增加肉色澤及香味
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: F$ r% ]- M7 e/ C" a6 t/ w7 U. P3 I; Z0 Z2 a6 `, E$ D* {
3.蜜地瓜, V; E1 ?4 Z/ R% ]9 h4 ^
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4.蜜汁叉燒DIY; K/ v7 Y) a4 l( n3 Z
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http://www.dodocook.com/recipe/print_view/46576
( n' W% l3 b3 z/ ?3 Q. k/ k& s5.黃金拔絲地瓜(芋頭), \1 W, ?" P" E3 A$ m
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