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有時候一家人想吃頓好的 又不想出門
- Z, B* D3 Y& [" p- A' C. ~- Q3 P如果會幾樣基本的功夫 其實也可以做出有模有樣的“套餐”
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* z8 O7 k9 `2 m0 r2 r前菜 豪華綜合沙拉有多簡單
- j2 {4 l4 n5 q0 O西生菜剝一剝洗淨 加上其他喜歡的生菜像洋蔥 玉米粒 黑橄欖$ i/ c& E6 q& d j4 [* G7 a
淋上日式柚子醋 突然想說應該更豪華一點
F2 ^) u& K8 Y% @- L, i6 z擠上龍蝦沙拉~這盤夠唬人了吧% H4 |$ ?4 a- W# h/ k

* C! h" t. r. F2 c
$ N W( h8 g4 W* Z& g8 l! I湯品 酥皮濃湯
. A/ [# \6 L+ @& M* B4 i: M" e市面上沖泡濃湯找一種喜歡的 作好之後加一塊酥皮下去烤& D3 d6 Y3 P' i! H
烤到皮澎起來 這樣夠偷懶了吧
L4 k+ S0 c% Y& `" N # R* l+ ]$ T" u% p: k' O
4 i$ ~8 Q1 O5 X3 @0 K主菜 牛排蘑菇義大利麵
3 v% @. x& y# _5 r! ]0 f品項不錯的沙朗(不要像我退冰退過頭)
' T+ C- U/ x- g1 P/ [/ \/ H : L4 U% |' y; W3 o7 m' a. u
' u. h9 G3 M9 }. v, c. s; g撒點岩鹽 黑胡椒粒 一面煎個兩~三分鐘
3 {2 A: k8 i% q( o: \$ } I - h ]; \; L+ W
- S) u8 Z, ^# ~: S就可以煎烤出香噴噴的牛排# y8 ~: n2 K) i# i7 l% B
: L2 t5 V! a% h& m$ h
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煮麵大家都會
. ?" E! R. C: }; e+ H* I& [
5 l* T: E, k5 j: T5 D7 G( B+ M0 k. j7 {3 X( B" r5 U9 D8 v# D
瀝乾備用# W' i1 C+ }. d! [* G3 {9 U
& e, H' o' B8 H0 }
% W) f% v" L9 E4 M- U5 c; `
今天用的蔬菜
# k0 h% o& c4 P3 @7 ]2 q, f2 n% |
3 p# c2 w$ ]/ }, E
7 Q9 g ^, V. e2 C! |, w! y蒜片辣椒爆香
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8 O- Q& i8 \# b; n3 Q. q配料下去炒一炒
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加兩匙煮麵水加一點調味料例如雞粉
+ m3 f! V) ~- p$ c. }麵下去拌勻 C3 C& z$ R3 I
擺盤擺好就是主菜啦8 r3 k* h8 u5 d, e7 N
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# d, u9 Z+ v9 q3 U這樣還不夠 你們太貪心囉
: p& v# d1 ?( U, ]& g& U# j來杯佐餐酒
. c+ q/ \/ x, S5 U) |0 a# a
# k; }, [; [ N- s/ b7 u3 v4 R) ~ l, r
最後用甜點結尾
! R" |& @ ~9 K/ n6 q: z) l) X團購甜點沒有幾千也有幾百種
! ~4 q. q2 D. ~# u; C應該不用我特別介紹了吧
i8 j" } E m& c+ s這樣是不是就是一頓超豪華西式套餐
" d$ K$ S, d6 Q9 H而且裡面所有的食材都可以從團購購得
: ]+ J* y( |1 k! S2 _- b. f0 r, k下次換我去你家吃飯囉~
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