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iBeta 愛北大論壇»首頁 › 以下為舊文章，僅供閱讀。 › 烹飪料理 › 晚餐是...清燉牛腩
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[私房料理] 晚餐是...清燉牛腩

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Emma媽

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發表於 2010-12-22 09:21:15 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 Emma媽 於 2010-12-22 09:45 編輯 6 G( V8 Q* `$ n# b
. e! r% J: x6 u# p* [
話說-->>& i7 Z! ^. V0 F7 t+ D
彬大的摳絲扣代購之旅.我也跟到一咖
  F7 N  W0 z3 e. C9 R# [: ]7 e: U5 X感謝採買
& v, T  D+ u0 ~3 V) U
+ f3 v. P% _$ y5 D其中一樣~~~將將將將-->>牛腩條 8 o7 h0 `7 l0 R- S* a8 t
: N% [. h3 B+ ]* d* v$ E

: v$ |. u2 |/ r! l0 o$ n4 b就來個~清燉牛腩湯吧
0 o! g& x5 e; \, n- c" a# v準備材料4 Z' y% F6 f. m: X1 c
% ]  R$ {* y' }0 o; G
* A! h' E) U4 ]- p4 p
牛腩條先川燙
4 {4 ]4 W& W$ v6 i# {
5 `4 a/ N; h. K0 W1 I
: w7 M$ I3 l5 c表面浮的油(左邊那一碗)-->>撈起-->>倒掉-->>湯頭不油且清撤 8 j  S. n: w2 I/ e1 d- a$ y8 y

4 A! h2 h8 k: O9 t9 X; ^0 {
0 |; [% q3 K( O9 X然後配料-->>洗洗洗-->>殺殺殺-->>切切切-->>丁塊狀 4 O5 @0 N# }4 f4 d  Q

; P7 z% b( R# ?- }
" E! ]' U& ]* Q9 L+ j  ?之後是燉煮-->>噹噹-->>加點蔥花-->>好了 # K0 u7 k+ T  c7 f2 A

# S5 J/ {- G# }8 J( U7 {: [1 p
$ ]3 F+ u% a! i) L* t& v同場加映-->>加入麵條-->>清燉牛腩麵 5 d. j+ L. ]. i+ U: `  h# \8 J# g
; N& k. n4 S: d/ C" B! F' \& Q7 y
3 J4 y' O0 f% A

! j1 Y, W+ O- ^& W5 y+ t0 w1 F. f香噴噴~~~好好吃~~~哈哈哈 ) ^0 D. j* W0 M' F0 `8 q
報告完畢
3 X* K4 Y7 g* g0 I1 ]3 I: m6 x' k$ @! {( H8 ~6 I2 h% W
飯後飲品-->>不太專業的拿鐵
& o$ h/ l+ S. O; o7 Z0 z
: |$ W# Z0 P  g  B4 p0 U+ Q6 _0 P& x

& M0 g. v1 O; S$ X9 K( p* [# C& P+ G0 t( g2 Q( V

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kelly5933

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發表於 2010-12-22 09:39:42 |只看該作者
太厲害了~~~~) `2 N( X- s: w
什麼時候我也能煮出一鍋牛腩...
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發表於 2010-12-22 09:45:10 |只看該作者
Emma媽~
2 F$ f% j( E7 N% @2 N8 V那兩包紅紅的是甚麼藥材呀?
因為喇皂認識好多志同道合的朋友，真是開心~~
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yanghk6952

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發表於 2010-12-22 09:46:49 |只看該作者
我家已經好久沒有自己開伙了..." m9 u/ Q5 k5 F7 u' M4 d3 K; c
不過能常常看到美食分享的報告,感覺真好...
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Emma媽

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發表於 2010-12-22 09:46:56 |只看該作者
kelly5933 發表於 2010-12-22 09:39
7 O* u) h4 Z& M& ^3 G太厲害了~~~~# ~  X5 f/ z) b/ S" F8 @& M) q
什麼時候我也能煮出一鍋牛腩...

. i' [* v' t9 @妳只要有空閑
$ I" {2 G/ r( f; W" Q隨時都瑪可以, \3 \. C! W. D
自己要吃的& s' w- T$ x2 y1 g: _) Y
合自己胃口就好啦
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發表於 2010-12-22 09:48:15 |只看該作者
好運99 發表於 2010-12-22 09:45
6 N9 T& M* h0 v5 a# G1 TEmma媽~0 x$ q: @# o) ^+ U" u
那兩包紅紅的是甚麼藥材呀?
3 C/ U2 N0 G$ I
八角 及 草果
3 r5 I) G5 C4 a# t* B% n1 A清燉材料 $ e/ I" O: w  ^' p+ `. Q
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發表於 2010-12-22 09:49:37 |只看該作者
哇..........看起來就粉好吃..........4 C& B6 S: R6 ]
可惜女王都不會煮..............
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Emma媽

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發表於 2010-12-22 09:50:15 |只看該作者
yanghk6952 發表於 2010-12-22 09:46 ( e! F. u$ I, U7 F8 w5 _
我家已經好久沒有自己開伙了...$ x8 \1 P. {; p* h
不過能常常看到美食分享的報告,感覺真好...   ...

1 B' q: D/ `! b* G在家煮愛吃的料理.......
+ F  d7 R# S3 ^# }/ u真的很棒ㄟ.................
# I$ r: r. f, \. U- P而且可以"吃到飽"
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Emma媽

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發表於 2010-12-22 09:51:19 |只看該作者
chiacheng 發表於 2010-12-22 09:49 % l/ s2 |) }. E& z0 |
哇..........看起來就粉好吃..........1 S" d: K# L4 ^- Z  k, A4 o: d
可惜女王都不會煮..............

$ u0 _, T3 I  m* z0 N7 \4 }  s不會煮~沒關係
! Q+ W1 f2 I2 P重點是-->>會吃就好
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慧秀

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10樓
發表於 2010-12-22 09:52:33 |只看該作者
做法很簡單耶~
  P; U" k) a2 i* z6 R% b改天來試試~
: O, a; {8 b- S
相信美好,自然會遇見美好
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