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母親節黑金磚巧克力蛋糕

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發表於 2014-4-19 23:51:57 |只看該作者 |新文章置後
團購專區
照片:
團購目的: 分購
數量: 8
原價: 750 元(新台幣)
團購價: 750 元(新台幣)
雜費: 0 元(新台幣)
交易地點: 北大特區 可送至府上物管
交貨時間: 2014.05.3(六) / 05.10(六) 9:00~11:00am
付款方式: 面交
有效期至: 2014.05.10
自從一頭栽入烘焙的快樂世界後,凡是各種節慶與家人好友分享的蛋糕,似乎都擁有了不同的感情意義.8 V1 X  C  C& Z7 X
想到以前阿~各種節慶滿腦子只想買夠漂亮夠知名的蛋糕,對裡面的食材及口感倒是沒甚麼深入研究.& D" l. y6 d- p1 t$ y! n( R
現在可能是因為事事自己動手,尤其是必須自己親自挑選食材(當然也可能是年紀到了,不得不養生XD),5 E, ^' V5 T# Q0 u3 }% c! l* N- I
於是新鮮良好的食材成了最在意的事,接著才是口感及美麗~
0 T; ]8 n5 t! T1 m8 f& Z9 x- J: L4 P
所以這次要跟鄰居們分享母親節蛋糕- 黑金磚巧克力蛋糕.
8 j( l+ g) `3 a. J& u) x' N花鼠媽媽今年想做的黑金磚巧克力蛋糕是這樣子的:& a: I5 E1 o7 u, L6 _3 \
以知名Hershey's巧克力,有機蛋,橄欖油,香草糖及海鹽做為雙層蛋糕體,
; u- f7 f  R4 ]( T' O- n結合竹炭巧克力複合配方,草莓Q果丁,以及少許法國作巧克力酒為優雅滑順的內餡,0 a% d3 o- k0 `5 O, S' O7 z) v& l
最後淋上苦甜巧克力醬,撒上Wilton & 英國天然糖花,
: H5 @* K; J8 j) Z/ q& ]讓終日比陀螺還會轉的媽媽們,能找回少女般浪漫的心情,享受這讓人愉悅的甜點與家人歡聚時光.; e& L7 X5 m7 F3 A! ?

. W; [/ k4 b" E/ G7 V1 f  i# D6 F; A尺寸 & 價格 & 數量) U1 ~: ~) p+ C
(A款) 18cm x 18cm x 5cm / $850/個- 5/3及5/10每周只做2個  F% L3 I/ o6 L  r* x- \
(B款) 15cm x 15cm x 5cm / $750/個- 5/3及5/10每周只做2個
8 N! Z# l, R% f7 C6 h2 s) V( L8 H  f; a; ]" g* L3 e! w" V9 A
備註: 尺寸是根據蛋糕模實際長寬高提供給大家參考.花鼠媽媽是以跟鄰居分享的心情純手工製作.
( u* z0 A* l" a; g, d* S        在製作修邊時難免稍有落差.如很在意每一公分精準度的,還請另選專業店家比較能滿足需求.
& r% |1 l4 Z7 H" ^( W, R' f- Q
8 v9 {' u$ V! y* b/ Y# v. h! o+ ?出貨日:5 s5 N9 B+ s- k. ]% M( V3 d. d
5/03(六): AB每款限2個 ; 09:00~11:00am送到府上物管.+ O- [, G# {8 Q
5/10(六): AB每款限2個 ; 09:00~11:00am送到府上物管.5 u' O3 @4 R! q/ Z; l+ M# p3 a
5 h! N+ }8 j' K/ a( Z
煩請訂購時,務必註明:1 L' b0 r2 ?3 j8 K* \7 p
1. 姓名
" }0 q& ?& p& w  a- v, c2. 社區% Q  s1 |' P* \# X6 |6 k8 `
3. 電話/ T( D6 N/ x3 ~4 `2 X/ F& \
4. 需要蛋糕日期: 5/3 or 5/10
: N; P% c9 u9 O3 I. C2 i+ U5. 需要蛋糕尺寸: A(18 x 18 x 5) or B(15 x 15 x 5)
$ F. c) P, `1 S$ Z: b
- H) [0 J  |6 J" i" G不管有沒有訂購,都先預祝大家 勞動節快樂 ! 母親節快樂!
% |& F" J. D$ u. M" Q: d
8 y& d! C# `/ V9 y$ i+ U$ H
& e' ?# N# l* w+ s: p% M) ~" F
  Q0 Y, N0 \" g+ F7 {/ q- z" |! c8 v

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發表於 2014-4-19 23:55:25 |只看該作者
蛋糕表面裝飾參考. (圖片蛋糕僅10x10. 所以您實際拿到的蛋糕視覺會更豐富)% F$ ?' q$ F3 z
: t% g( a7 I* M7 [' N' w/ a- e$ _
蛋糕正確尺寸參考. (圖片是18 x 18 x 5cm大小. 因為是慶生用途,所以字樣是Happy Birthday)
* A! E. I* Z9 O, R, {* H4 m" T! o4 x* s
包裝參考
; _7 }; y6 Z" `

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發表於 2014-4-24 14:50:16 |只看該作者
以後可以都有剖面嗎~
( @; [* L& [0 j+ y$ }. A& I  q# Q3 L

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發表於 2014-4-24 21:56:05 |只看該作者
剖面圖提供參考.
1 S) a) v: `" Y, ^小小提醒,圖片與賣品有兩個地方不一樣:  p* L# B" ]1 e7 c: V0 ?  h
1. 圖片是三層蛋糕(這份作品是做三層長型);賣品是雙層正方形較大的蛋糕
6 w  l: R$ X' ~3 k/ j2. 圖片夾餡有白色顆粒是巧克力米;賣品是放草莓Q果.(因為巧克力米夾層沒有立刻吃會軟掉)7 V+ z9 T9 v  w

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發表於 2014-4-24 21:56:39 |只看該作者
Fama 發表於 2014-4-24 14:50 4 n6 s- i5 L; |& i# x4 M
以後可以都有剖面嗎~
. z0 U: u6 S. f; N- W
附上剖面圖參考嘍. 謝謝提醒
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