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本文章最後由 desperoda 於 2014-3-6 13:00 編輯 7 V; z1 ]1 R" h: ~4 B
}1 N8 J) W* [有一次在台北市杭州南路知名的海鮮餐廳宴客,包廂在地下室,上菜需透過小電梯由一樓往下送,B1櫃台有位1 |0 ?+ n; P3 M. r6 ~3 C
中年男子負責分配任務.我不只一次看見他偷吃菜,像是酥炸蚵仔,誰知原先有幾隻?當天我們點了一條魚,頭骨4 x+ H3 y9 g) J+ j6 q
煮豆腐湯,湯鍋送到這位老兄前面,他毫不客氣地拿出吃火鍋的小網子撈出精華,自己先享用.
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( @% ^) z3 i* S2 y0 X: k林口有間X上小館,菜做得不錯,價格公道,偶與親友相約在那兒用餐.有一次點了"剁椒鮮魚",鮮辣鹹香,好吃極
# `" s2 ?0 Q$ M/ y' @了,日後聚餐必點.在小館歇業前沒多久,我們再度光臨,又點了"剁椒鮮魚",結果在厚厚紅通通的辣椒覆蓋下,鱸! ?% ~4 J0 V0 _# a& I/ {6 H) ]4 U
魚只有半條.餐後我詢問老闆娘,"剁椒鮮魚"不都是整條魚嗎?他說沒錯,我把情況描述了一遍,他去問廚師,廚師# I5 ]: X- r' u
堅持是整條魚,我們懶得爭辯,頂多就不去消費.沒多久,住龜山的姊姊說X上關門了.我們為何不上菜時就反映半
, J0 U4 L$ F7 p9 j/ v' a條魚的問題?說老實話,不敢挑戰那些伙夫,把他們惹毛了,後面幾個菜就不是偷斤減兩的問題了,而是在盤裡
# {% [! Y6 h* b, `) Q$ P; L9 s吐口水,吐痰,多可怕!
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年後到三峽街上有名的客家餐廳用餐,點完菜之後,因為忘了交代些事情,就逕自走到廚房告知服務生.才進廚房 j# j% ~& d" F
就傻眼了,一位瘦高的男士和那位年輕的女服務生正在品嘗鄰桌的菜餚,見到我也毫不避諱.後來我們桌上菜,
& R9 r/ J: q4 h+ z* b5 v有幾樣料理真是少得可憐,梅干扣肉和薑絲炒大腸尤其嚴重,八人一人夾一次,就差不多盤底朝天了.我不感意0 W5 @- v) f$ p# }
外,也不敢吭聲,原因同上." @# e1 w- d4 v/ ^3 n
1 Y' V J3 a- |6 [: E, v9 s, W如今,就只好減少外食了.真想打牙祭,就找熟的餐廳,不然進門就先給服務生200元小費,包準一切如意吉祥. |
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發表於 2014-3-6 12:58:29
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發表於 2014-3-6 13:51:35
我想應該是常有的事情
發表於 2014-3-6 16:22:43
發表於 2014-3-6 16:44:20
L/ ]* s! q- G& \7 O; q8 r! h
發表於 2014-3-6 17:30:18