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本文章最後由 広美 於 2014-2-7 11:01 編輯 , y6 ~1 u4 \0 F% R% [+ ?. j
& Z! G2 [) h( g" W, i麵的材料: ソフト麺（學校的午餐柔麺）
9 z! q K$ [: b' K4 {; }強力粉 200g
K+ [( d7 Y5 [鹽 8g
# {! @7 ^+ u, \. O$ j5 }2 }水 90g
3 I- ^% m* r! u+ j+ P/ J- u2 ]' ?- \: f7 V& t/ t
義大利麵的材料:
6 @( M/ I* T) B# X8 P# K★洋蔥(記的要切成一塊一塊的)0 v; L& W+ ? ^6 e/ I. h# o
★茄子$ k) r$ Y0 e5 i/ _) V' W& i E h
★豬絞肉
; d8 M- ~$ ?$ n% w1 _0 {大蒜(記得要切成一塊一塊的)8 ?4 w* x6 Y6 |8 ]
番茄醬- W. ~% U. B4 M( q. f. X6 a2 d, \
水% S+ R$ o }/ j
沙拉油) c- v8 f* D! Y u2 W, q
砂糖
( l8 I5 |( v8 Y4 n' Y/ n/ @butter
, w% U+ Z- }: o: H; q2 b
- k9 m0 N' Y l: ~, Y* ]4 g. ?做法:
" o( z5 a, }5 z. F在平底鍋裡放沙拉油，然後再放大蒜( a4 r$ u' R. @8 G/ f
之後再放★到平底鍋裡面
9 W( h3 k+ W/ M8 ` C再來就是要將放到平底鍋裡的材料放到鍋子裡+ x! C% d# V9 \4 c: r3 M
放完後，在把水跟番茄醬還有一點點糖,butter也放進鍋子裡+ E8 h% l" S8 G/ B) B
再來再用熱開水煮，佛騰後再用小火繼續煮(大約需要花20～30分鐘)
) F* f4 v/ c5 p3 v: [; s0 X4 ~在20~30分鐘之前一定要攪拌，如果沒有攪拌的話，就會烤焦
9 V: m- M! E/ g x2 s/ | b3 T; s: H. Q/ d- W2 C! ]2 ~2 ~- j
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發表於 2014-2-6 22:15:55
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發表於 2014-2-7 09:23:18
發表於 2014-2-7 12:15:11
