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本文章最後由 広美 於 2014-2-7 11:01 編輯
2 E% {4 b G0 Q5 Y8 B. D. l5 z, F1 _! E/ B
麵的材料: ソフト麺（學校的午餐柔麺）. X4 x! b3 i# ?- |3 R# C
強力粉 200g4 M* Z1 D e. b/ @
鹽 8g2 E! O6 k4 o: p
水 90g) x1 ?! a' Z7 j# A* ~) h
) K* X# K+ u. B& U0 S- B8 H9 m E義大利麵的材料:
9 e, p6 u+ ?& }+ A n1 ^' \5 p★洋蔥(記的要切成一塊一塊的)
4 `. f- d' L# J★茄子5 @* c* y; \; d u; j
★豬絞肉# f' T/ t4 l: `) @
大蒜(記得要切成一塊一塊的)& W- ~, E/ r4 n
番茄醬
" ]2 x0 W0 j% v7 c5 F水
5 w3 n4 i Y* r- i9 Y1 ~+ e. G沙拉油
" [: O# [5 G) C& s3 R砂糖. d! F' n8 a0 F$ o8 j6 A* K
butter
% |) J/ w" w* j+ |7 t, F- ^9 C% G8 g: m' M" S5 `
做法:+ ?5 X/ X5 |, X4 r
在平底鍋裡放沙拉油，然後再放大蒜6 A) l3 O; P7 p' p; J. S6 k
之後再放★到平底鍋裡面; _; |5 j1 b& r0 r3 E( X7 o
再來就是要將放到平底鍋裡的材料放到鍋子裡4 s6 n' o* R* d
放完後，在把水跟番茄醬還有一點點糖,butter也放進鍋子裡
* h( e+ N5 ]1 `9 F+ a- l再來再用熱開水煮，佛騰後再用小火繼續煮(大約需要花20～30分鐘)/ d* a+ G* K6 o/ T# x' \7 \
在20~30分鐘之前一定要攪拌，如果沒有攪拌的話，就會烤焦
: z+ ?% T& M) p8 i' h5 F8 Q7 R+ B9 O; X; |
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發表於 2014-2-6 22:15:55
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發表於 2014-2-7 09:23:18
發表於 2014-2-7 12:15:11
