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[烹飪討論] 鳳梨蘋果果醬

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樓主
發表於 2017-4-6 17:01:27 |只看該作者 |新文章置後
/ N2 X7 V* T1 w
4 O+ P7 f) n. e2 ^
最近鳳梨當季 所以拿來作果醬 加入了蘋果當配角 第一次試作的果醬好像還不錯- ~/ B* r0 Y" Y
* }1 j9 [8 L) [% `" t
除了可以加在奶酪或吐司上 加入紅茶後就變水果茶也很好喝. J1 p  m! @! F# A4 D

: \2 [* u: `( t. d2 ~7 H, g8 h我是用一顆鳳梨加二顆蘋果 再加一點水果醋和蘭姆酒 糖則放約水果重量的40%~50%
/ v+ Z% ?) [, W. c
, }- P' H7 l; s+ U5 m$ o/ k因為糖是天然的防腐劑 這樣就可以做出二瓶果醬了~~
7 B" T2 W' d8 f2 l) H* W
' X/ z& B. D2 g' r3 [

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沙發
發表於 2017-4-6 17:43:36 |只看該作者
看起來一定很好吃!!

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發表於 2017-4-6 18:06:36 來自手機 |只看該作者
鳳梨季節來了也想做鳳梨果醬看看
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