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# H; s D" a1 a) K: p% ?[ 火龍果預防痴呆 ]! h& j2 R1 T9 \! `4 ?. k8 P
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火龍果富含花青素 可抑制人腦變異預防痴呆
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火龍果營養豐富、功能獨特,含有一般植物少有的植物性蛋白、花青素,並且含有豐富的維生素和水溶性膳食纖維。是一種具有高效營養價值的水果。⋯⋯% _6 ]. l% o/ ]& b- o8 I" O
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現代研究表明,火龍果含有促進人體健康、美容、防病強身的元素,是現代人養生的首選水果,火龍果可攪碎成果汁飲用,若做成果凍更是風味絕佳。火龍果的果汁味道清甜可口,還可釀酒、做罐頭等。' |+ z* v& W, }5 x8 ?
* ?) K1 Z8 |. d3 K% ^● 火龍果的營養價值:1 L1 G+ U" R( {% d% `% q' s& W
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1.火龍果含有較高含量的花青素,花青素是一類具有抗氧化、抗自由基、抗衰老作用的抗氧化劑,可抑制人腦的變異,對痴呆症有一定的預防功效。
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0 J5 `6 {8 c# y! ?( x' F! \2.多吃火龍果,對胃部有一定的保護作用,因為火龍果含有其他植物少有的植物性白蛋白,其會自動與人體內的重金屬離子結合,排出體外,可起到解毒的功效,而且這類白蛋白對胃壁會有一定的保護作用。* q# p- T6 S2 l$ J# [' M: [3 k- d
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3.火龍果含有豐富的維生素C,具有美白的功效,因為維生素C可消除氧自由基,使人的肌膚光亮淨白。 H& [( F# u& K$ H4 T) |3 T) u% \
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4.火龍果含有豐富的膳食纖維,用在減肥、降低膽固醇、潤腸等方面,效果都不錯。: R. x, v t4 r+ d. h/ w; J6 U) y
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5.火龍果的含鐵量很豐富,女性朋友多吃,可及時補充每月流失的維生素K質。6 C& X! L, _ n) Q: `3 c) K% |
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6.切開火龍果,看到是數不清的芝麻裝的小顆粒,這些小顆粒果肉可促進胃腸的消化,經常便秘的人,多吃火龍果可治療便秘。
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