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本帖最後由 臭臭媽 於 2013-10-25 21:26 編輯
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* ^# a3 w; j& i% P首先上網跟團花了1600大洋買了台幾乎全新的212麵包機( _ S/ n R6 u0 Y6 f; H
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2 Z1 V# n# j# l2 b3 x4 h+ C# {又跟團買了小磅稱:
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( S2 ~' t/ Q, }
6 D' ^/ q$ P# v- D0 {酵母粉,麵粉若干
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首先，所有材料倒入面包機之店，打給老板:老板，我是愛北大跟你團購聞包機的，要怎麼用啊？
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- \9 H3 q! s+ X1 ^. ~$ U 老闆:不是有說明書嗎？
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/ m7 H3 A6 ~* n7 c我:看不懂啊，直接問你比較快!' F7 d2 P9 c1 S+ r, h- e6 G; ~. D
* z; Z' G: t8 [( s/ M老闆:左邊第一個按紐選1,右邊第一個按下去，有沒有聽到開始攪拌的聲音?, [7 [ D! B. J, b/ e3 ^3 }
2 @" R# j5 E% u& r: n, w我:有了有聲音了.! @& G( ]' q. f3 X: m) ~9 n6 u. ~
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老板:那等吧，4小時以后就可以吃了.0 P) Q8 t% j1 N% h: c( j- b
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又過十分鐘，我又打給老板:老板，為甚麼只有聲音，麵粉沒在動?! S; F! P0 H$ K5 B1 W
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老板:不可能啊，你有沒有裝攪拌棒?$ f3 h# t2 E4 I
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我:甚麼攪拌棒，還要裝那個哦.- x3 k4 r2 ^8 F
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老闆己呈現半暈倒了:小姐，當然要裝，我的機器有附，看到沒?* v/ k i' s& r
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我想了沒想，拿出一根，問老闆:大的朝下，還是小的朝下?$ j+ t* T. ~; R6 N
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老闆:大的朝下
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我又打給老板，沒辦法扣上去啊！
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" ?, w7 ?; j9 ^7 u0 S 老闆大約100分昏迷了，小姐，不可能啊，很輕鬆啊!7 W2 X3 x# M/ `! t& S
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我再度把所有材料又倒出，滿手面粉，雞蛋，糖，再度研究，還是插不上啊.8 H [7 ?; g# g
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突然，發現袋子里還有個黑色物體，哈哈，原來，我一直以為下圖是攪拌棒，事實上那是勾子，5 n6 y# W2 N# M9 y
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這才是攪拌棒.
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終於放入，順利開始攪拌.8 i" `( M, H: ^( H9 A/ j
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10分鐘后，崩潰的老板再打來:怎麼樣，ok嗎？
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我:挺好，現在像玉米濃湯了.9 B0 H7 H7 s# k7 t% I# l1 X
! b+ v2 M$ V! z/ R# y' Q% J老闆:不行，那太稀了，赶緊加麵粉，記住一定要成團!
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我:好，一定要成團!
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開始加麵粉
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/ c1 o) ] p5 q$ z 又打給老闆:它現在像麻糬了.% \4 m( v6 `1 ]; }, T0 E& e6 Y
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老闆:那ok了，成團了，繼續等吧！當然，麵包機老闆昨晚也昏倒無數次% X" j# s9 @2 D, B9 L
6 a' ` u- S3 V 就這樣，第一個麵包出爐了!
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順利倒出來7 ^) ~: e: \6 g" y& p2 i
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橫切面:
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/ |: f0 Q, ?$ m; K& F, a8 r昨晚再度出發, 又第二個成果，可能是有加蜂蜜，顏色不好看，也沒那麼蓬松，不過好吃一樣，有加葡萄乾，櫻桃乾，一樣一滴水未加，林鳳營鮮奶做的
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8 B" f c7 e: n6 `3 _2 wso,大家應該對自己有信心了吧, 連我這烘焙白癡都可以烤出麵包來, 趕緊去把麵包機帶回家吧.
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補充: 今天我找好朋友殿媽要了2包珍貴的母乳, 回來嘗試了母乳麵包' b. I; A4 W8 s/ ]* }" q" f' W& H
( y0 t2 l9 a9 d/ q1 a母乳鳳梨麵包, 主材料:1 p9 A- M Y3 k8 p, o4 y( z
' A' [% G. N9 G1 G c1. 珍貴母乳, 好朋友殿媽提供:
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; N% C* X$ E, r* N$ N+ K2. 新鮮鳳梨:
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3.新到的rita家3Q蛋, 麵粉, 糖.酵母粉
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睡覺中的麵糰, 好漂亮:
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6 z1 |: @5 N7 R$ V出爐的成品:
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不得不說, 這母乳麵包珍貴是珍貴, 但, 我還是牛奶麵包好了. 哈哈~~~
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總評分: 金幣 + 9
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發表於 2013-10-25 14:17:02
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發表於 2013-10-25 14:30:07
發表於 2013-10-25 14:43:06
