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ericachang 發表於 2013-8-8 13:16 
7 X& S* I5 N% ~! f8 _4 w) l厚道三峽店開幕後對我們來說多了一個選擇，
0 F3 p9 d' u g$ W2 D6 U5 M5 u' k用餐環境及口味也讓我們很滿意，所以常帶孩子去用餐。9 L: b1 o3 W& I2 {1 V9 n
但上週平 ...
: j j: ]# n9 D" W7 B$ ^6 U% r2 t T# D! fdear ericachang) a, _! O3 ~; U* b/ v& a
2 K6 x4 @9 w0 B9 v1 z8 p; @1 h
先感謝你撥空回饋) T4 b: u3 Y6 {
針對陳述內容, 說明如下
) M, N% Y6 a9 y, R* R1.平日, 接近打烊時間,蒞店無人招呼) g5 Z" e! w2 h+ y( e
目前平日外場編制2人(含小弟我,及櫃台小姐), 接近打烊時刻,
0 e& o3 @4 L: J2 o' \ 1員須先收拾2樓室外區.樓下區.洗手間, 另1員整理單據.點餐結帳.送餐.整理桌面9 o, O6 ]9 `0 @6 i8 }7 h& ~
未及服務客人是店裡的錯, 但在目前人數編制下, 以後還是可能會再發生, 還請各位多包涵9 f" Q7 r3 R- a) W9 d
2.客人反應湯太鹹的處理
, {- J1 \9 O1 D# w4 s 目前店裡對於客人反應湯太鹹的處理方式, 一是經客人同意後加熱開水,二是另煮一碗
! }1 c: Z9 ]6 Z* ~ 當日櫃台小姐處理方式不當, 已於今晚對其說明湯過鹹的處理方式,及客訴應對方法.
1 O) g; q3 f; ] w( q' a 以免再次發生
: @# S% L, V! ^( X; O* M! O I S9 m5 S u$ j* K) Z# v
9 n0 f1 _ J+ H6 D/ i* Q: t以上, 謝謝
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發表於 2013-8-7 01:21:56
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發表於 2013-8-8 13:16:49
發表於 2013-8-9 22:20:49
發表於 2013-8-10 13:38:07