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ericachang 發表於 2013-8-8 13:16  E/ M9 W& g9 I% {% ]. i
厚道三峽店開幕後對我們來說多了一個選擇，0 a1 a9 h9 ~ T
用餐環境及口味也讓我們很滿意，所以常帶孩子去用餐。
. N1 g4 {1 _# d6 \/ _但上週平 ...
dear ericachang, w% a/ K3 j) E* x9 V+ K" k+ x$ W
0 q% S0 t4 f$ \% A$ N先感謝你撥空回饋
& G4 M2 A2 ~8 o針對陳述內容, 說明如下- o# \) L& r- s1 L" K" ~9 X' l
1.平日, 接近打烊時間,蒞店無人招呼
: G* h7 x) m: J 目前平日外場編制2人(含小弟我,及櫃台小姐), 接近打烊時刻,& ~/ c! [5 O6 ]5 E
1員須先收拾2樓室外區.樓下區.洗手間, 另1員整理單據.點餐結帳.送餐.整理桌面& F* P5 R0 c9 I( p. s) K6 e. w0 j
未及服務客人是店裡的錯, 但在目前人數編制下, 以後還是可能會再發生, 還請各位多包涵
( R' [3 Y8 i, T4 J8 c0 G2.客人反應湯太鹹的處理 , W* [& Y# d$ h' g! R- y9 f
目前店裡對於客人反應湯太鹹的處理方式, 一是經客人同意後加熱開水,二是另煮一碗
5 I4 Q7 p1 Y9 Z1 K$ @4 I5 t% ^ 當日櫃台小姐處理方式不當, 已於今晚對其說明湯過鹹的處理方式,及客訴應對方法.
- C. G1 \7 o/ E5 q5 F 以免再次發生/ V v2 Z0 f; N+ p ]- D0 }
, A% ~0 A9 U7 o7 l b5 s0 C* ]% i8 y# X# O! u9 O' v+ r
以上, 謝謝
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發表於 2013-8-7 01:21:56
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發表於 2013-8-8 13:16:49
發表於 2013-8-9 22:20:49
發表於 2013-8-10 13:38:07