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ericachang 發表於 2013-8-8 13:16  2 V" E, H' S$ N8 Y; W+ F
厚道三峽店開幕後對我們來說多了一個選擇，, j% {" @; s. m$ S8 C! w
用餐環境及口味也讓我們很滿意，所以常帶孩子去用餐。
2 T& X. d# U4 L0 `但上週平 ...
1 D7 \' O' A. ?9 }dear ericachang2 \/ k& P6 q9 W2 s- q5 }" i
# X. l5 o: P( d先感謝你撥空回饋
9 y `) r( V% u9 r& p針對陳述內容, 說明如下2 O5 |8 L" P& i' w1 A
1.平日, 接近打烊時間,蒞店無人招呼
+ G( `; j) _1 ^ 目前平日外場編制2人(含小弟我,及櫃台小姐), 接近打烊時刻,3 W. |% t: t- [4 ^3 Q6 m; W
1員須先收拾2樓室外區.樓下區.洗手間, 另1員整理單據.點餐結帳.送餐.整理桌面. N, G) m8 U! D1 C# E5 j
未及服務客人是店裡的錯, 但在目前人數編制下, 以後還是可能會再發生, 還請各位多包涵1 ^# ~( x, M! f8 ^
2.客人反應湯太鹹的處理 ! Z% d, F* B' K t) K
目前店裡對於客人反應湯太鹹的處理方式, 一是經客人同意後加熱開水,二是另煮一碗
. f! ]3 r" n0 e) q' C* ]% s 當日櫃台小姐處理方式不當, 已於今晚對其說明湯過鹹的處理方式,及客訴應對方法.7 j i! C$ y! ^/ |* V1 l( X8 }
以免再次發生$ ]7 w: ]& y3 X. T+ f0 y0 u! P) o
+ Y& W" h0 v0 s, g1 _% T& S4 i) n$ a) F
以上, 謝謝
* Q6 h: u* R0 Q3 W4 Z r |
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發表於 2013-8-7 01:21:56
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發表於 2013-8-8 13:16:49
發表於 2013-8-9 22:20:49
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