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ericachang 發表於 2013-8-8 13:16  3 u3 y y+ y9 s) B
厚道三峽店開幕後對我們來說多了一個選擇，$ d; q! ~# E/ ^1 @* v( X
用餐環境及口味也讓我們很滿意，所以常帶孩子去用餐。
5 \+ F. t/ Q2 f但上週平 ...
dear ericachang6 ?! ~1 g4 p; @9 i$ d
) u4 M3 F" z, ]5 o先感謝你撥空回饋
3 `/ ~4 }2 l Q! F* ?針對陳述內容, 說明如下. R3 M9 D, y" u, W
1.平日, 接近打烊時間,蒞店無人招呼+ _* s: h# _0 i: a7 i/ k/ z4 w
目前平日外場編制2人(含小弟我,及櫃台小姐), 接近打烊時刻,
7 W6 l1 z4 c( j5 a2 X5 x 1員須先收拾2樓室外區.樓下區.洗手間, 另1員整理單據.點餐結帳.送餐.整理桌面% d# B. A% d6 q6 R( {
未及服務客人是店裡的錯, 但在目前人數編制下, 以後還是可能會再發生, 還請各位多包涵
9 p$ M# Y) p1 C6 x% z2.客人反應湯太鹹的處理 5 o$ r* i M' |- T
目前店裡對於客人反應湯太鹹的處理方式, 一是經客人同意後加熱開水,二是另煮一碗
: F7 h1 V& I1 }! Z( a, j 當日櫃台小姐處理方式不當, 已於今晚對其說明湯過鹹的處理方式,及客訴應對方法.
8 r8 P( i7 v( T4 n7 R 以免再次發生
, @ d1 b* l/ g/ w3 e& e. A) c/ l5 ~; {0 N$ Q5 t: g
+ q- Y. D, l/ f* M! d7 t8 N以上, 謝謝 9 G, \4 x8 X9 a9 H# i5 K
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發表於 2013-8-7 01:21:56
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發表於 2013-8-8 13:16:49
發表於 2013-8-9 22:20:49
發表於 2013-8-10 13:38:07