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ericachang 發表於 2013-8-8 13:16 $ }" |6 K: z, z& H! P
厚道三峽店開幕後對我們來說多了一個選擇,
$ u3 j! `1 X @6 x% t" `用餐環境及口味也讓我們很滿意,所以常帶孩子去用餐。% u0 o- s" M4 c% I; r$ s
但上週平 ... ( b. }2 `) d* p, m1 Y) g+ F
dear ericachang$ o+ V% a1 r3 T I. e
M3 W& w) ^% |( b
先感謝你撥空回饋$ C' O' ^( H' F0 a/ ]4 {
針對陳述內容, 說明如下2 @! _- l2 b% p2 h+ M5 P# R" v9 H
1.平日, 接近打烊時間,蒞店無人招呼
9 g, o" P7 ?) b" W, l 目前平日外場編制2人(含小弟我,及櫃台小姐), 接近打烊時刻,
$ O, _! r: x8 t0 ^9 J) m2 M 1員須先收拾2樓室外區.樓下區.洗手間, 另1員整理單據.點餐結帳.送餐.整理桌面3 O U' D% | j1 C+ O
未及服務客人是店裡的錯, 但在目前人數編制下, 以後還是可能會再發生, 還請各位多包涵
% q& f. ?, p: Y" E7 P f. s2.客人反應湯太鹹的處理 - p `! V: t) ]: l* [
目前店裡對於客人反應湯太鹹的處理方式, 一是經客人同意後加熱開水,二是另煮一碗
7 w. s: H) {; y2 w9 ?( v 當日櫃台小姐處理方式不當, 已於今晚對其說明湯過鹹的處理方式,及客訴應對方法.
, L* P* H- C# p# g 以免再次發生3 [* H/ K. B+ S' n
( Z$ D, d) D! B j5 ]' ^6 Z0 m: u+ l
以上, 謝謝
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