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今天介紹一間北大特區裡的新店家5 u$ y j& Z9 q/ _0 h
三禾手打麵
! q/ Z5 ]8 }. s位於大德路上
- C( Y+ h! y* u; K O, n& [! O0 x昏黃的燈光 透著溫暖的感覺
j. n) P. B: r6 E0 _% R, V : g& H" Q$ P. d" |6 ~" X$ Y1 g
4 h: Q( T! T, s這兩天超冷，半掩的木門，好像在對我喊「歡迎光臨」
+ q! R$ p8 u, ]4 d 8 M9 E& j& U7 d
7 ?9 e) g% m8 P4 e# e. h, m7 {菜單 強調手作的烏龍麵. u; K* d) P6 Y3 Q: ^
& M0 H; @) n1 B' R7 r# V/ ?) l& g7 I/ i2 E9 G
價位上稍高一些8 x; D3 t# b5 v' `5 s! N# r4 A
' d7 w$ N) w1 {
+ ~) ^0 k: Q0 r$ r" O y* a Y小菜，一盤$30，都好吃
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i% @( @& f& |% s# }想到烏龍麵，我第一個反應還是冷麵
7 |4 r- N7 ]: j" L6 p0 h非得點一碗試試& j& k" I0 @+ P( n S
 - m6 L" p0 M- o% z/ `( E
1 ?6 }! o, @* ]: |% k8 l( j清爽的柴魚昆布湯頭松阪豬
! `" e: ?8 e+ k% m+ J; y: I4 K , Q% Y4 W( ^% J/ Y# v7 Y/ v( ?+ n) m
: f) M% K# e1 G) @9 n
溫潤的川香麻辣風味 培根牛肉
8 i* p+ f1 `' ]$ s ; U! }$ r$ s9 d- V$ K
6 i" o9 H _, v# Q- l: R q8 I8 u/ {開放的料理區可以看到酷酷的師傅
( t1 R) a, {8 m
5 z6 V* s) {1 P0 h; }; I+ Z, _# l2 p# k9 e, b0 m5 b$ \4 u" Z# |
今天店內人多，我不好意思干擾大家用餐就沒拍了( ]$ X: q( L8 \+ Y
環境部份，店面雖小，不過桌椅挺有質感，而且他其實還有二樓喔！
6 E5 L2 X8 {3 n烏龍麵首重Ｑ彈的口感，真的很不錯 w1 ~& M2 d' T, ]2 h7 E
湯頭也都很不賴..吃完有一種溫暖的飽足感% \) R3 w: C, l, D) x7 r
下次還想試試豚骨和其他風味) b& s( e/ I( j. F8 I$ R
冷麵感覺稍硬，也許再多煮十幾二十秒會更讚8 m R& v1 k. J0 h; B5 \7 U
是一家我下次還會想再來的店
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相關資訊/ W9 y* V# T7 c
店名：三禾手打麵3 Z4 A& m' @" ]
地址：新北市三峽區大德路109號
) x& V0 w( B0 ~電話：02-8674-1509
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發表於 2013-1-5 11:47:15
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讚
發表於 2013-1-5 12:02:50
發表於 2013-1-5 18:50:54
會再去吃
發表於 2013-1-6 01:56:15